“The kitchen’s color scheme is tone-on-tone, but there’s drama in the movement of the materials.” - San Diego Home/Garden Lifestyles August 2013 James Brady Photography

Gig Harbor Asian Contempoary...

Drager Architecture

Northlight Photography
シアトルにある高級な中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ダブルシンク、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

長湫の家／アイランドキッチンとアトリエのある家

松原建築計画／matsubara architect design office

2階リビング、ダイニング、キッチン。家具職人が手掛けたアイランドキッチン
名古屋にある中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル) の写真

Singapore - Modern Zen & Geomancy (HDB Exec Maisonette)

nOtch lifestyle + design pte ltd (singapore)

Zen’s minimalism is often misconstrued in Singapore as “lesser works involved”. In fact, the key to Zen is to ensure sufficient and strategically placed storage space for owners, while maximising the feel of spaciousness. This ensures that the entire space will not be clouded by clutter. For this project, nOtch kept the key Zen elements of balance, harmony and relaxation, while incorporating fengshui elements, in a modern finishing. A key fengshui element is the flowing stream ceiling design, which directs all auspicious Qi from the main entrance into the heart of the home, and gathering them in the ponds. This project was selected by myPaper生活》家居to be a half-paged feature on their weekly interior design advise column. Photos by: Watson Lau (Wats Behind The Lens Pte Ltd)

Квартира в ЖК "Сердце Столицы"

Ната Волкова

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (緑のキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Wright

INNOVATIVE KITCHENS

Japandi inspired Kitchen with dark stained American Oak veneer doors, Zenolite inserts and Dekton Benchtops
アデレードにある高級な中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Tranquil Cooks Kitchen

Covenant Kitchens & Baths, Inc.

jim fiora
他の地域にある高級な中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Barb's Kitchen

McKeithan Design Studio, LLC

ナッシュビルにある高級な中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、グレーのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット、大理石カウンター、無垢フローリング) の写真

ほどよい距離感で暮らせる住まい

株式会社蒲生工務店

二世帯で共有するスペースは明るく開放的に、子世帯の生活エリアである離れは空間の有効活用に工夫をされています。
他の地域にある中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ガラス板のキッチンパネル、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Asian Chic Kitchen in Grants Pass, OR

Cheryl von Tress Interiors+

Beautiful dimensional glass tile became the finishing touch. We waited to do the backsplash until the perfect element came on the market.
他の地域にある低価格の中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Bothell kitchen

Winsweiler Design

Relocation of oven and refrigerator provided room for a beverage station. New pantry to right of refrigerator gives a seamless look to the cabinetry and providing much needed usable storage space. We utilized every inch of space!

Квартира в ЖК "Сердце Столицы"

既設の平屋建て部分にあるキッチン。耐震改修にあわせてシステムキッチンを入れ替えしました。
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Asian Kitchen

シドニーにある中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、御影石カウンター) の写真

皆賀の家

Pleasant Design

オーダーメイドのキッチン
他の地域にある高級な中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

アンティーク塗装のキッチン

株式会社コリーナ

他の地域にある中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Tranquil Cooks Kitchen

Covenant Kitchens & Baths, Inc.

jim fiora
他の地域にある高級な中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床) の写真

Bedroom Lighting

We Got Lites

ニューヨークにある高級な中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ガラス扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Gig Harbor Asian Contempoary...

Drager Architecture

中くらいなアジアンスタイルのキッチン (ガラス板のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったアジアンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、アジアンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にアジアンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

アジアンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。