Peter Labrosse
モントリオールにあるお手頃価格の中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床、グレーの床) の写真

Interior view

Adam Green Architect

An interior renovation of the historic Phelps-Hopkins house in the quaint river town of Newburgh, Indiana. This project involved the conversion of the original butler's quarters into a new modern kitchen that was sensitive to the existing historical features of the home. The kitchen features a monumental island with Carrera marble countertops and a custom range hood.

Интерьер коттеджа в английском стиле

Студия дизайна | Ольга Ершова

サンクトペテルブルクにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、赤いキッチンカウンター、レイズドパネル扉のキャビネット、黒い調理設備、マルチカラーの床) の写真

Traditional Kitchen Remodel

Residential Signature Builders

Traditional kitchen remodel, featuring double farm sinks, pendant lighting, dark cherry hardwood floors, custom made cabinetry and stainless steel appliances.

East Molesey

Style the Clutter - Interiors by Leoma Harper

サリーにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Mission Accomplished

Rehkamp Larson Architects, Inc.

Ken Gutmaker Photography
ミネアポリスにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Eastport Victorian Kitchen

Tina Colebrook Architect

The existing quirky floor plan of this 17 year old kitchen created 4 work areas and left no room for a proper laundry and utility room. We actually made this kitchen smaller to make it function better. We took the cramped u-shaped area that housed the stove and refrigerator and walled it off to create a new more generous laundry room with room for ironing & sewing. The now rectangular shaped kitchen was reoriented by installing new windows with higher sills we were able to line the exterior wall with cabinets and counter, giving the sink a nice view to the side yard. To create the Victorian look the owners desired in their 1920’s home, we used wall cabinets with inset doors and beaded panels, for economy the base cabinets are full overlay doors & drawers all in the same finish, Nordic White. The owner selected a gorgeous serene white river granite for the counters and we selected a taupe glass subway tile to pull the palette together. Another special feature of this kitchen is the custom pocket dog door. The owner’s had a salvaged door that we incorporated in a pocket in the peninsula to corale the dogs when the owner aren’t home. Tina Colebrook

Aurelia's Kitchen

Classic Kitchens Direct

A stunning example of an ornate Handmade Bespoke kitchen, with Quartz worktops, white hand painted cabinets
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、黒い調理設備、マルチカラーの床) の写真

Custom Carved Kitchen

WL Kitchen & Home

ニューヨークにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、マルチカラーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

VICTORIAN HOME

Gemini Design Group LLC

他の地域にある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、青いキッチンカウンター) の写真

Wellborn Cabinetry Designs

Traditions Cabinetry

タンパにある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、黒い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Cabinets

Mike’s Woodworking

ニューオリンズにある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Dove grey kitchen with granite surfaces in Victorian townhouse

Stoneham Kitchens

Taking inspiration from the townhouses in London’s garden squares, furniture was chosen from Stoneham’s Knole collection with inframe doors painted in an on-trend Dove Grey for the main kitchen cabinets. The designer paid particular attention to incorporating the latest modern integrated technologies including a Neff double oven with microwave, fridge and dishwasher, pull-out plug socket seamlessly hidden in the island, as well as a LG Smart TV suspended from the ceiling complete with ceiling speakers.

CHELSEA - кухня в стиле английской классики

Mossman_Msk

Кухня в классическом английском стиле – это прекрасный выбор для тех, кто обладает безупречным вкусом, чтит семейные традиции и предпочитает жить в атмосфере роскоши, удобства и комфорта. Модель CHELSEA олицетворяет викторианскую эпоху в ее умеренном проявлении. Аристократичная роскошь и сдержанная элегантность – это основные составляющие дизайнерской идеи модели кухни CHELSEA.

Kitchen Designs and Ideas

Fein Construction LLC

ニューヨークにある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Kitchen Remodel

Residential Signature Builders

Traditional kitchen remodel, featuring sky blue ceramic subway backsplash, custom made cabinetry with alternating recessed and glass paneling and over kitchen cabinet lighting.

Kitchen Cabinets

Mike’s Woodworking

ニューオリンズにある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター) の写真

Rénovation et transformation totale d'un appartement

Pro Travaux

Rénovation et transformation totale d'un appartement avec reprise de la structure de l'immeuble.
マルセイユにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、セメントタイルの床、マルチカラーの床、出窓) の写真

Kitchens

Kitchen & Bath Concepts

アトランタにある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床) の写真

CHELSEA - кухня в стиле английской классики

Mossman_Msk

ヴィクトリアン調のダイニングキッチン (黒い床、グレーの床、マルチカラーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったヴィクトリアン調のダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ヴィクトリアン調のダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にヴィクトリアン調のダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ヴィクトリアン調のダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。