This French Provincial style kitchen was a different project for us. We had to move outside of our comfort zone and really push ourselves to meet the customer's needs. With such a style, there are many unique details, and products that made this a fun project to take on.

Victorian Family Home in South West London

Ruth Noble Interiors

ロンドンにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、御影石カウンター) の写真

Beautiful Kitchen Concept

Selections Interiors and Design

トロントにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、グレーとクリーム色) の写真

Holland Park House Renovation

TylerMandic Ltd

TylerMandic Ltd
ロンドンにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Italianate Victorian Kitchen

Centoni Restoration & Development, Inc.

CLIENT GOALS Nearly every room of this lovely Noe Valley home had been thoughtfully expanded and remodeled through its 120 years, short of the kitchen. Through this kitchen remodel, our clients wanted to remove the barrier between the kitchen and the family room and increase usability and storage for their growing family. DESIGN SOLUTION The kitchen design included modification to a load-bearing wall, which allowed for the seamless integration of the family room into the kitchen and the addition of seating at the peninsula. The kitchen layout changed considerably by incorporating the classic “triangle” (sink, range, and refrigerator), allowing for more efficient use of space. The unique and wonderful use of color in this kitchen makes it a classic – form, and function that will be fashionable for generations to come.

Large White Kitchen

C.Mac Construction

ニューオリンズにある巨大なヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Kirkland

P.C. Labrosse Design

Peter Labrosse
モントリオールにあるお手頃価格の中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床、グレーの床) の写真

Victorian Kitchen Remodel in Historic Capitol Hill

Finesse Design Remodeling

ワシントンD.C.にある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Elmbrae

User

Open Plan kitchen and family room with island unit, in this super cool and stylishly remodelled Victorian Villa in Sunny Torquay, South Devon Colin Cadle Photography, Photo Styling Jan Cadle

Antique White

Fremont Cabinets

Our Antique white gives any kitchen a vintage, Greek style. The white color makes any granite or quartz pair perfectly with the cabinets.
ロサンゼルスにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、アイランドなし) の写真

Rose Manor

Elegant in Design

The brief for this grand old Taringa residence was to blur the line between old and new. We renovated the 1910 Queenslander, restoring the enclosed front sleep-out to the original balcony and designing a new split staircase as a nod to tradition, while retaining functionality to access the tiered front yard. We added a rear extension consisting of a new master bedroom suite, larger kitchen, and family room leading to a deck that overlooks a leafy surround. A new laundry and utility rooms were added providing an abundance of purposeful storage including a laundry chute connecting them. Selection of materials, finishes and fixtures were thoughtfully considered so as to honour the history while providing modern functionality. Colour was integral to the design giving a contemporary twist on traditional colours.

Belmont

Signature Innovations LLC

The stunning kitchen is proof a space can be comfortable yet elegant. The kitchen’s Vintage French Oak floor gives a sense of warmth & history with its reclaimed wood appearance while the bold navy blue island & off-white glazed cabinets balances the space with a sophisticated elegance. Floor: 7″ wide-plank Vintage French Oak Rustic Character Victorian Collection hand scraped pillowed edge color Komaco Lite Satin Hardwax Oil. For more information please email us at: sales@signaturehardwoods.com

Queen Anne Victorian, Fairfield, Iowa

Belltown Design LLC

With 12 foot ceilings, this modern kitchen contains an historical flair. The hardware finishes are light, with brushed nickel knobs and stainless steel appliances. The key here was to retain an old world sentiment while keeping the elements up to date. Kitchen design by Christine Mallard! Behr Whisper Yellow #300A-2 for the walls. Queen Anne Victorian, Fairfield, Iowa. Belltown Design. Photography by Corelee Dey and Sharon Schmidt.

Ossington Kitchen

Studio P Interiors

トロントにある高級な小さなヴィクトリアン調のおしゃれなコの字型キッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Lafayette Square Victorian Kitchen Remodel

More for Less Remodeling

セントルイスにある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Cajon Drive

Redlands Cleaning

Redlands Cleaning
他の地域にある低価格の中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Classic Style Kitchen

C Y Design

3D Visualisation by CY Interiors.
他の地域にある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Bradford Woods Kitchen Project

Beahm & Son, Ltd.

Victorian Mansion Redevelopment Project

Bauer Design Group

The ground floor was completely opened up to create a modern, open floor plan. This brought a lot of light into the main areas of the house.
ボストンにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Share House, Preston

RMR Architects

メルボルンにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、テラコッタタイルの床、ターコイズの床) の写真

ベージュのヴィクトリアン調のキッチン (ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったヴィクトリアン調のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ヴィクトリアン調のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にヴィクトリアン調のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ヴィクトリアン調のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。