フィラデルフィアにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ソープストーンカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

European Inspired Kitchens

K&N Appliance Gallery

European inspired kitchen design is known to have an open kitchen space, to provide extra space for food preparation and storage. Classic farm-style sinks are also a stylish element often featured in Victorian kitchens. Furniture is often antique or antique-looking, to match the casual but still Old-World feel.

OCEANFRONT COTTAGE

Marvin

Architect: Russ Tyson, Whitten Architects Photography By: Trent Bell Photography “Excellent expression of shingle style as found in southern Maine. Exciting without being at all overwrought or bombastic.” This shingle-style cottage in a small coastal village provides its owners a cherished spot on Maine’s rocky coastline. This home adapts to its immediate surroundings and responds to views, while keeping solar orientation in mind. Sited one block east of a home the owners had summered in for years, the new house conveys a commanding 180-degree view of the ocean and surrounding natural beauty, while providing the sense that the home had always been there. Marvin Ultimate Double Hung Windows stayed in line with the traditional character of the home, while also complementing the custom French doors in the rear. The specification of Marvin Window products provided confidence in the prevalent use of traditional double-hung windows on this highly exposed site. The ultimate clad double-hung windows were a perfect fit for the shingle-style character of the home. Marvin also built custom French doors that were a great fit with adjacent double-hung units. MARVIN PRODUCTS USED: Integrity Awning Window Integrity Casement Window Marvin Special Shape Window Marvin Ultimate Awning Window Marvin Ultimate Casement Window Marvin Ultimate Double Hung Window Marvin Ultimate Swinging French Door

Muswell Hill

Simon Burt Photography

Simon Burt
ロンドンにある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Traditional Kitchen

User

Old, closed off kitchen is incorporated into the rest of the house by removing the wall that separated the kitchen and dining space and constructing a breakfast bar.

Private House, West Kensington, London

Layzell Architects

ロンドンにある低価格の小さなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Английская кухня

Елена Болдырь

Проект реализован на мебельном предприятии Holmfort (г.Ясногорск). Фасады массив дуба, браширование, ручная покраска, патинирование. Каркас МДФ18мм, выдвижные яшики массив дуба. Плита Falcon Classic 90 (Великобритания). Холодильник Ilve 90см (Италия). Автор проекта: Болдырь Елена. Фото: Александр Камачкин.

Private House, West Kensington, London

Layzell Architects

TURN OF THE CENTURY: SINGLE FAMILY HOME

Seattle Staging Company

THE KITCHEN, WHILE IT DOES NEED A RENO, STILL PROVIDES AN OPEN AND AIRY WORK SPACE. THE ISLAND DOES PROVIDE SOME SEATING, AND THERE'S AN ORIGINAL BUTLER'S PANTRY. THE BASEMENT/MOTHER IN LAW UNIT IS ACCESSED THROUGH THE DOOR TO THE LEFT. THERE'S HUGE POTENTIAL IN THIS SPACE!

Castle Flat

Erica Norman

Erica Norman
他の地域にある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなダイニングキッチン (ガラス扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Traditional Kitchen

User

Old, closed off kitchen is incorporated into the rest of the house by removing the wall that separated the kitchen and dining space and constructing a breakfast bar.

ЖК "Grand Deluxe"

АРТТИМ ПРО

モスクワにあるラグジュアリーな広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Muswell Hill

Simon Burt Photography

Full Victorian Refurbishment

P&A - Design and Build

ロンドンにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、御影石カウンター、黒い調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Philly Americana Modern Kitchen

Airy Kitchens

フィラデルフィアにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、サブウェイタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、グレーの床、人工大理石カウンター) の写真

Muswell Hill

Simon Burt Photography

Muswell Hill

Simon Burt Photography

Muswell Hill

Simon Burt Photography

Muswell Hill

Simon Burt Photography

European Inspired Kitchens

K&N Appliance Gallery

Taking its inspiration from the elegant, romantic era in Europe, this kitchen design features luxurious materials, antique furnitures, soothing color palettes, and intricate details.

ヴィクトリアン調のキッチン (黒いキャビネット、中間色木目調キャビネット、セラミックタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったヴィクトリアン調のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ヴィクトリアン調のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にヴィクトリアン調のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ヴィクトリアン調のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。