Designed and Built by Sacred Oak Homes Photo by Stephen G. Donaldson
ボストンにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、黒いキッチンパネル) の写真

Kitchen Design Ideas

Allen Kitchen & Bath

Architect: Thompson Naylor | Interiors: Jessica Risko Smith | Photo by: Jim Bartsch | Built by Allen
サンタバーバラにある高級な小さなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Gracious Downtown Living

Allen Construction

Photographer: Jim Bartsch Architect: Thompson Naylor Architects Interior Design: Jessica Risko Smith Interior Design
サンタバーバラにあるお手頃価格の小さなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Victorian Townhouse

Igloo Design

the breakfast counter faces the dining room and it is meant to complement the opposite wall. The Ex Libris wallpaper by Cole & Sons used inside the glass cabinet manages to create that link and adds another dimension to the otherwise typical tall wall of cabinets.

Custom London Underground Themed Kitchen & Powder Room | Mezzanine Level

Flat Pack Kitchen Design

This very British inspired racing car green custom kitchen. The London Underground and Sherlock Holmes inspired this design with rich deep colors and textures. The kitchen is inspired by the British racing car green accented with brass in the hardware, plumbing and lighting by Timothy Oulton. All cabinet interiors and shelving are finished in a warm walnut and the kitchen is accented in deep onyx Richlite. All finishes have been flown in from the UK and authentic Victorian touches adorn this space. From deeply textured wallpaper, custom lighting, wall tile used in the London Underground train stations. Every detail will complete this British design to match the client's British car collection that resides on the 1st floor garage space.

Art of Transition -Kitchen

Mark Brand Architecture

A spine wall serves as the unifying concept for our addition and remodeling work on this Victorian house in Noe Valley. On one side of the spine wall are the new kitchen, library/dining room and powder room as well as the existing entry foyer and stairs. On the other side are a new deck, stairs and “catwalk” at the exterior and the existing living room and front parlor at the interior. The catwalk allowed us to create a series of French doors which flood the interior of the kitchen with light. Strategically placed windows in the kitchen frame views and highlight the character of the spine wall as an important architectural component. The project scope also included a new master bathroom at the upper floor. Details include cherry cabinets, marble counters, slate floors, glass mosaic tile backsplashes, stainless steel art niches and an upscaled reproduction of a Renaissance era painting.

Northcote Victorian Villa extension and renovation

Glamourous Interiors

Pantry with pull-out drawers and glass shelving.
メルボルンにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Stone home

Fulton Construction, Inc.

Gorgeous new stone home on corner lot, all of the exterior stone was hand picked to ensure the exact coloring desired and the end result is stunning. Non stop curb appeal with the arches, corbels, and dreamy balconies. The interior is very contemporary, dark wood cabinetry, marble tiles, and dramatic light fixtures. A showpiece house to be sure.

Rose Manor

Elegant in Design

The brief for this grand old Taringa residence was to blur the line between old and new. We renovated the 1910 Queenslander, restoring the enclosed front sleep-out to the original balcony and designing a new split staircase as a nod to tradition, while retaining functionality to access the tiered front yard. We added a rear extension consisting of a new master bedroom suite, larger kitchen, and family room leading to a deck that overlooks a leafy surround. A new laundry and utility rooms were added providing an abundance of purposeful storage including a laundry chute connecting them. Selection of materials, finishes and fixtures were thoughtfully considered so as to honour the history while providing modern functionality. Colour was integral to the design giving a contemporary twist on traditional colours.

Victorian Mansion Redevelopment Project

Bauer Design Group

This is a better view of the kitchen. We used solid cherry wood cabinetry and high end kitchen appliances. Skylights were added to allow more light into the space.

Phil Mason

Phil Mason Consultants Ltd.

Looking from kitchen towards living room
オークランドにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Home Remodel

Garza Contractors LLC

Customer Cabinets, Customer granite top, Tile back splash, LED lighting
マイアミにあるラグジュアリーな広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Куня

Павличук Макс

サンクトペテルブルクにあるヴィクトリアン調のおしゃれなコの字型キッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

Northcote Victorian Villa extension and renovation

Glamourous Interiors

メルボルンにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Дом 550 м2 в английском стиле

STARDUST DESIGN

Владимир Дашков
シドニーにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Kitchen - Traditional

Garza Contractors LLC

Custom made cabinets, Granite counter top, Black Slate back splash, Double refrigerator.
マイアミにあるラグジュアリーな広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Award-winning Restored Victorian

Underwood&Beacon

Open shaker style kitchen.
ボストンにあるお手頃価格の中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Mysterious Elegant Home

Presidential Custom Homes by North Ridge

他の地域にあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (御影石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Victorian Mansion Redevelopment Project

Bauer Design Group

The ground floor was completely opened up to create a modern, open floor plan. This brought a lot of light into the main areas of the house.
ボストンにある高級な広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Green Lake City

Vindo Design

他の地域にある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

ヴィクトリアン調のキッチン (シルバーの調理設備、白い調理設備、黒いキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったヴィクトリアン調のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ヴィクトリアン調のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にヴィクトリアン調のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ヴィクトリアン調のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。