This beautiful penthouse kitchen in Battersea features a large L-shaped island that also incorporates a large structural pillar. The main kitchen sink is behind the pillar which creates some separation between the washing up area and the dining area. We paneled the pillar with Shaker-style panels that match the kitchen which works as a great place for the TV to be hung. The client does a lot of entertaining, so they have a separate bar area to the left of the kitchen. This kitchen features a large stainless steel Mercury cooker, white quartz worktops, and a mirrored splashback. The tall cabinets are painted in Lamp Black by Little Greene and the other cabinets in the classic French Grey, also by Little Greene.

Battersea Painted Shaker Kitchen

Higham Furniture

We love this walnut drinks dresser. It has an antique mirror splashback which beautifully reflects the light in the room. We included a wine rack at the top and a wine cooler below, as well as an ice maker. Our client likes to entertain so this unit was a must!

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We love how this stainless Mercury 1200 induction range blends in with the French Grey Shaker cupboards. This kitchen is in a penthouse with lots of natural light coming through. The antique mirror splashback by Saligo Design allows for the light to bounce back, creating a very fresh and bright feel to the space. The additional storage on the sides of the false chimney is perfect for having oil bottles and spices close to hand whilst cooking.

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This bespoke dresser was installed in front of a window, so we wanted to have a glass back panel on the glass-fronted cupboards to let the light in. The kitchen has a lot of windows and natural light coming through, so we were not worried about putting the dresser here. The client's dining table was placed in front of the dresser, in perfect proximity to the breakfast area of the dresser with an integrated coffee machine and a place for a toaster, and cups & plates. We love the combination of the painted doors with the exposed walnut in the middle.

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This bespoke dresser was designed based on our client's spec. They wanted lots of storage space, both for breakfast items and for crockery and glassware. This dresser was installed in front of a window, so we cleverly designed for the glazed cupboards to have a glass back panel to let the light in. This is one of our favourite features in this penthouse kitchen.

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These secret doors lead into a small utility at the back of the kitchen. The space is quite small but we were able to include a washing machine and tumble dryer stack as well as a Belfast sink and some storage. It's great when space allows us to keep the utility area separate from the main kitchen.

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This kitchen features a Smeg RF396RSIX fridge freezer. It is flanked by two slim larders whilst we included bigger larders opposite the sink - perfect for food items and for crockery. The bar unit to the left is made of walnut and features a wine cooler and an ice maker as well as lots of space for wine bottles and glassware.

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This combination of the French Grey painted cabinets and the round section on the island, painted in Lamp Black (both by Little Greene) go wonderfully with the walnut details in this kitchen. The curved walnut worktop matches the interior of the dresser as seen in the reflection in the mirror, and also with a bar unit that is to the side of the kitchen.

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We love secret doors! These doors lead into a small utility at the back of the kitchen. The door on the right is actually a false door which allowed us to create a dramatic bank of dark cupboards, with larders to the left and further storage on either side of the Smeg fridge freezer. These units are painted in Lamp Black by Little Greene and the handles are by Armac Martin.

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We love the additional storage on the cheeks of the false chimney. It's great for spices and oils. This kitchen features Shaker-style cabinets painted in French Grey by Little Greene, a Mercury 1200 induction cooker, and an antique mirror splashback by Saligo Design.

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This small utility in this Battersea penthouse has a Villeroy & Boch Belfast sink and an Abode tap. The handles are by Armac Martin and the Shaker cabinets are painted in Little Greene's French Grey.

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A close-up shot of the beautiful dresser we designed for a client in Battersea. The dresser has painted cabinets surrounding amazing exposed walnut cubby holes, shelves, and drawers. It also features an integrated coffee machine - a perfect spot for all breakfast needs.

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This penthouse kitchen combines lots of materials and finishes but it all comes together very well to create a calming space. We love the combination of the French Grey and Lamp Black Shaker units (Little Greene Paint Co) with the stainless steel appliances and walnut details here and there. There are two sinks, one larger Kohler sink as seen here by the structural pillar, and another smaller sink close to the Mercury range cooker.

トランジショナルスタイルのキッチン (シルバーの調理設備、レンガのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、グレーと黒) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトランジショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トランジショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトランジショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トランジショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。