Embracing an authentic Craftsman-styled kitchen was one of the primary objectives for these New Jersey clients. They envisioned bending traditional hand-craftsmanship and modern amenities into a chef inspired kitchen. The woodwork in adjacent rooms help to facilitate a vision for this space to create a free-flowing open concept for family and friends to enjoy. This kitchen takes inspiration from nature and its color palette is dominated by neutral and earth tones. Traditionally characterized with strong deep colors, the simplistic cherry cabinetry allows for straight, clean lines throughout the space. A green subway tile backsplash and granite countertops help to tie in additional earth tones and allow for the natural wood to be prominently displayed. The rugged character of the perimeter is seamlessly tied into the center island. Featuring chef inspired appliances, the island incorporates a cherry butchers block to provide additional prep space and seating for family and friends. The free-standing stainless-steel hood helps to transform this Craftsman-style kitchen into a 21st century treasure.

Kitchen with Bake Center

The Kitchen and Bath Gallery, Inc

Crystal custom cabinetry painted a soft bisque color. This special bake center was designed with 2 ovens. The top oven is a proofing, microwave, warmer, and convection oven. The countertop is butcher block. The lower drawers are designed for utensils & bakeware. Photograph by Patrick Wherritt

Greenlake Residence Kitcehn

First Lamp

This Greenlake area home is the result of an extensive collaboration with the owners to recapture the architectural character of the 1920’s and 30’s era craftsman homes built in the neighborhood. Deep overhangs, notched rafter tails, and timber brackets are among the architectural elements that communicate this goal. Given its modest 2800 sf size, the home sits comfortably on its corner lot and leaves enough room for an ample back patio and yard. An open floor plan on the main level and a centrally located stair maximize space efficiency, something that is key for a construction budget that values intimate detailing and character over size.

Modern, Masculine Craftsman

Kelly Martin Interiors

A bold, masculine kitchen remodel in a Craftsman style home. We went dark and bold on the cabinet color and let the rest remain bright and airy to balance it out.

Craftsman Kitchen in Brighton, MI

Dream Kitchens

デトロイトにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、中間色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、窓) の写真

The Dear Old Farm

Shannon Ggem Design

The prior owner of this farm was an antiques dealer, and the barns held many treasures suited for this family's traditional kitchen freshen up. Look at that hutch!

Old East Rome Cottage

KH Designs

Pantry Area Hannon Photography
アトランタにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Kitchens

Cross Tie Construction LLC

ボストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Renovated Art Deco Era 4-Square

Jonathan Caron Construction, Inc.

Bradley Jones
ワシントンD.C.にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Downtown Historic Transform - Northville

Emery Design | Build

phoenix photographic
デトロイトにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

A Showstopper! Luxury Home Addition, Kitchen Remodel and More

Bluestem Remodeling

Center island with rich, blue Greenfield cabinetry and wood countertop.
ミネアポリスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (木材カウンター、無垢フローリング、茶色いキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、茶色い床) の写真

Oak framed kitchen extension

Woodford Architecture and Interiors

Paul Ryan Goff
デヴォンにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Craftsman Kitchen

SweisKloss

The large island with butcher block countertop is inviting for any occasion.
ロサンゼルスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

The Cottage

LOCKHART SUVER

シアトルにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Modest in size, high in efficiency

Susan Dearborn Interiors

ボストンにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchens

Rosewood Carpentry and Building Ltd

Jason Fry
ケントにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Country Kitchen

Sadro Design Studio Inc.

Northlight Photography, Roger Turk
シアトルにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Modern, Masculine Craftsman

Kelly Martin Interiors

A bold, masculine kitchen remodel in a Craftsman style home. We went dark and bold on the cabinet color and let the rest remain bright and airy to balance it out.

Caputuring Craftsman

Creative Design Construction, Inc.

Vermont Hilltop Home

HAYNES & GARTHWAITE ARCHITECTS

Photographer: Greg Hubbard
バーリントンにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、木材カウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

トラディショナルスタイルのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ガラス扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、木材カウンター、無垢フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトラディショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トラディショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトラディショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トラディショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。