Recently retired, this couple wanted and needed to update their kitchen. It was dark, lifeless and cramped. We had two constraints: a tight budget and not being able to expand the footprint. The client wanted a bright, happy kitchen, and loves corals and sea foam greens. They wanted it to be fun. Knowing that they had some pieces from the orient we allowed that influence to flow into this room as well. We removed the drop ceiling, added crown molding, light rail, two new cabinets, a new range, and an eating area. Sea foam green Corian countertop is integrated with a white corian sink. Glazzio arabesque tiles add a beautiful texture to the backsplash. The finished galley kitchen was functional, fun and they now use it more than ever.

Tiny House Rescued

Liv Companies LLC Design + Build

Matt Adema Media
シカゴにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Solid Oak and Recycled Glass

Sheffield Sustainable Kitchens

他の地域にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、オレンジの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Perthshire Kitchen

Peden & Pringle Ltd

Douglas Gibb
他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、紫のキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Seaside Retreat

Oak Hill Architects

Ocean inspiration is evident in the Seaside Retreats kitchen. The custom cabinets are painted a stormy blue and the back splash is a node to the ocean waves.

Miller Kitchen

Turan Designs, Inc.

Transitional White Kitchen
アトランタにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、エプロンフロントシンク、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Greenbrae

Patti Ogden Design

サンフランシスコにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、御影石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Traditional Troy Kitchen

Renovation By Design LLC

デトロイトにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Tradd Street Renovation

ecox creative, llc

Contractor: Stocky Cabe, Omni Services/ Cabinetry Design: Jill Frey Signature/ Custom Inlaid Walnut Countertops: Charlie Moore, Brass Apple Furniture/ Granite Slab Material: AGM Imports/ Granite Countertop and Backsplash Fabrication: Stone Hands/ Antique Mirror Backsplash and Cabinetry Doors: Charleston Architectural Glass/ Plumbing and Appliances: Ferguson Enterprises

Ailesbury

Shalford Interiors

Sympathetically designed and crafted to do this magnificent period property justice, this is a memorable scheme that celebrates classic design and stunning architectural features. The fabulous coffered ceiling sets the tone for the scheme, with cabinetry handcrafted in tulip wood, handpainted in Farrow & Ball Dimity with maple larder furniture in the unique walk-in pantry. Adding to the level of luxury, work surfaces have been selected in a Verde Venus exotic stone, with an exquisite selection of appliances including Miele and La Cornue. The kitchen includes modern elements, such as a technology drawer for charging iPads and iPhones.

Kitchen cabinets were custom made by a local mill-worker.
ボストンにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、緑のキッチンカウンター) の写真

Tiny House Rescued

Liv Companies LLC Design + Build

Greenbrae

Patti Ogden Design

Traditional White Kitchen

Michelle Rolens - Neil Kelly Design/Build

ポートランドにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、緑のキッチンカウンター) の写真

Kitchen and Mudroom

No Longer In Business

Since the kitchen was a very tight space the first thing to do was open it up to the family room. We also moved the door to the sun room in the background from the other end to this end to line up with the newly created kitchen opening. Now instead of a series of closed in rooms there is an open through line from end to end creating a the sense of space and connection......Photo by Joseph St. Pierre

Tradd Street Renovation

ecox creative, llc

Seaside Retreat

Oak Hill Architects

Windows on three sides and a cathedral ceiling open up the family dining area to a incredible ocean view.
ボストンにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、緑のキッチンカウンター) の写真

Tiny House Rescued

Liv Companies LLC Design + Build

トラディショナルスタイルのキッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、全タイプのキャビネット扉、緑のキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトラディショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トラディショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトラディショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トラディショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。