ボストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、青いキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、クオーツストーンカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

A Two-Toned Gem

DRAPER-DBS

Custom cabinets by DRAPER-DBS. Kitchen design by Veronica Campbell of Deane, Inc.: www.deane.com. Photography by Paul Johnson
フィラデルフィアにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、青いキッチンパネル) の写真

Arts & Crafts Kitchen Backsplash

Motawi Tileworks

Arts and Crafts kitchen backsplash featuring Motawi Tileworks’ Songbird and Long Stem art tiles in Grey Blue. Photo: Justin Maconochie.
デトロイトにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Квартира в городке Чекистов

Юлия Родионова

エカテリンブルクにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、ベージュの床) の写真

1995 Traditional Kitchen

Kristyn Bester Design

ポートランドにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Lewisham Kitchen

piqu

A warm and very welcoming kitchen extension in Lewisham creating this lovely family and entertaining space with some beautiful bespoke features. The smooth shaker style lay on cabinet doors are painted in Farrow & Ball Green Smoke, and the double height kitchen island, finished in stunning Sensa Black Beauty stone with seating on one side, cleverly conceals the sink and tap along with a handy pantry unit and drinks cabinet.

Craftsman

Architect Mark D. Lyon, Inc.

サンディエゴにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル) の写真

315 W. Mile 3

J. De Leon Home Builder/ Remodeling

トラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Oklahoma City Craftsman Renovation

Lori Fleet Interiors, LLC

オクラホマシティにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、全タイプのキッチンパネルの素材、スレートの床、グレーのキッチンカウンター、格子天井) の写真

Casual & Elegant - Kitchen & Bath

Reusch Interior Design

We love a challenge! The existing small bathroom had a corner toilet and funky gold and white tile. To make the space functional for a family we removed a small bedroom to extend the bathroom, which allows room for a large shower and bathtub. Custom cabinetry is tucked into the ceiling slope to allow for towel storage. The dark green cabinetry is offset by a traditional gray and white wallpaper which brings contrast to this unique bathroom. Partial kitchen remodel to replace and reconfigure upper cabinets, full-height cabinetry, island, and backsplash. The redesign includes design of custom cabinetry, and finish selections. Full bathroom gut and redesign with floor plan changes. Removal of the existing bedroom to create a larger bathroom. The design includes full layout redesign, custom cabinetry design, and all tile, plumbing, lighting, and decor selections.

ブルーグレーキッチン

Y's KITCHEN FACTORY

横浜にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Color Loving Ranch

Nathan Taylor for Obelisk Home

他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーの床、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット) の写真

Midwest Family Compound

Kitchen Studio: Kansas City

This family compound is located on acerage in the Midwest United States. The pool house featured here has many kitchens and bars, ladies and gentlemen locker rooms, on site laundry facility and entertaining areas. Matt Kocourek Photography

Contemporary White Kitchen

BGI Design

An airy and light feeling inhabits this kitchen from the white walls to the white cabinets to the bamboo countertop and to the contemporary glass pendant lighting. Glass subway tile serves as the backsplash with an accent of organic leaf shaped glass tile over the cooktop. The island is a two part system that has one stationary piece closes to the window shown here and a movable piece running parallel to the dining room on the left. The movable piece may be moved around for different uses or a breakfast table can take its place instead. LED lighting is placed under the cabinets at the toe kick for a night light effect. White leather counter stools are housed under the island for convenient seating. Michael Hunter Photography

Craftsman Kitchen

Scenic Interiors, LLC

We completely remodeled an outdated, poorly designed kitchen that was separated from the rest of the house by a narrow doorway. We opened the wall to the dining room and framed it with an oak archway. We transformed the space with an open, timeless design that incorporates a counter-height eating and work area, cherry inset door shaker-style cabinets, increased counter work area made from Cambria quartz tops, and solid oak moldings that echo the style of the 1920's bungalow. Some of the original wood moldings were re-used to case the new energy efficient window.

O'Brien Harris Transitional

O'Brien Harris LLC

シカゴにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白いキッチンカウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキャビネット) の写真

Wyckoff Kitchen

Dean Hammel

This Butlers Pantry was inspired by cabinets the customer had for years but was unable to make work for the space any longer. She was sad to see the others go but forgot about the old space the moment she saw the new color. This is now one of her favorite upgrades to her home.

Santa Barbara Hope Ranch

Andrulaitis + Mixon

The large kitchen island provides not only ample space for preparing meals but is also a great gathering spot for friends and family. Photographer: Jim Bartsch

Minneapolis Kitchen

Amy Markus Design

ミネアポリスにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

赤い、ターコイズブルーのトラディショナルスタイルのキッチン (黒いキッチンパネル、青いキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったトラディショナルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、トラディショナルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にトラディショナルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

トラディショナルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。