シアトルにある広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Graham D Holland
ロンドンにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Großzügige Wohnküche mit edel-mattem, grünen Echt-Linoleum und Bora-Kochfeld

Rabe Innenausbau

Mehr Farbe wagen! Auch wenn schwarz und weiß nach wie vor die dominierenden Farben in der Küche sind, hebt auch ein sanfter Grünton- gut abgestimmt mit Beleuchtung und Bodenbelag- den Küchenblock zum Zentrum der Küche. Der Tresen lädt durch die ins Kochfeld integrierte Dunstabzugshaube nicht nur zur Kommunikation ein, sondern mit den gemütlichen Barhockern auch zur ganz privaten Kochshow. Alle Bildrechte verbleiben bei Silke Rabe

Ombygning af sommerhus, Farsø

Hilberth & Jørgensen Arkitekter

KØKKEN: Svane Køkkenet
オールボーにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、白いキャビネット、濃色無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Scandi-Asian Fusion

Sola Kitchens

One wowee kitchen! Designed for a family with Sri-Lankan and Singaporean heritage, the brief for this project was to create a Scandi-Asian styled kitchen. The design features ‘Skog’ wall panelling, straw bar stools, open shelving, a sofia swing, a bar and an olive tree.

White Oak

Tangerine Designs Kitchens and Baths

オマハにあるラグジュアリーな広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Woods Kitchen Remodel

Bombeck Design

ソルトレイクシティにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Una casa que inspira calma

Slow & Chic - Interiorismo

Office de cocina con papel pintado de motivos naturales en verde menta a juego con las sillas de comedor de estilo nórdico y lámpara de techo de fibras naturales

Cayuga Park Road

Foster Custom Kitchens

ニューヨークにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Millcreek Kitchen & Bath Remodel

Jessica Sluder Interior Design

Lucy Call
ソルトレイクシティにある高級な小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Gladesville Kitchen

Blue Tea Kitchens and Bathrooms

A kitchen of juxtapositions, dark vs light, texture on texture. Dark veneer cabinetry conceal the pantry and hidden fridge. The lighter cabinetry extends into the living space and has a slimline shaker detail on the doors. A concealed laundry is worked into the space too.

Kitchen and Kitchen Island

Stickland Wright Architects + Interiors

open plan kitchen dining table rattan chairs rattan pendant marble fire place antique mirror sash windows glass pendant sawn oak kitchen cabinet door corian fronted kitchen cabinet door marble kitchen island bar stools engineered wood flooring brass kitchen handles mylands soho house wall colour sash windows automatic blinds

Styling av 2 nybyggda lägenheter

EJ Interior

ストックホルムにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Dagmar

Art & Stone Group

オタワにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

California Scandi-Modern

Libby Raab Architecture

Linear Kitchen open to Living Room.
サンフランシスコにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Church Rd Project

Jess Hunter Interior Design

This 90's home received a complete transformation. A renovation on a tight timeframe meant we used our designer tricks to create a home that looks and feels completely different while keeping construction to a bare minimum. This beautiful Dulux 'Currency Creek' kitchen was custom made to fit the original kitchen layout. Opening the space up by adding glass steel framed doors and a double sided Mt Blanc fireplace allowed natural light to flood through.

Дом в Ленинградской области

Интерьерная студия AI

サンクトペテルブルクにある広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Cuisine Esprit Scandinave

ITALIE STUDIO DECO - SNAIDERO

パリにある広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

The Dietz - Black and Oak Plywood Kitchen

Wood & Wire

他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒い調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

The Oliver Escape

Kresswell Interiors

エドモントンにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

北欧スタイルのキッチン (グレーのキッチンカウンター、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった北欧スタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、北欧スタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に北欧スタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

北欧スタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。