Foto: Filippo Trojano
ローマにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Miinus Ecological Scandinavian-Style White and Lacquered Brown Kitchen

Oliver Green Kitchens Ltd

This ecological Miinus kitchen has white painted birch veneer doors with the exception of white glass-fronted doors on the wall units. The dark counter tops are rich solid wood finishes, this combined with the lacquered dark brown end panels and plinth break up the flat white cupboards and wall units.

Кухня с обеденным столом.

User

Подвесной светильник в виде прозрачного шара придает помещению воздушности.
モスクワにある小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Styling litet hus

EJ Interior

Diakrit
ストックホルムにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Inspirationsbilder

#bergmansmäklarbyrå AB

Erik Österberg
他の地域にある巨大な北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、スレートのキッチンパネル) の写真

Blick in die neue Küche

Interior Super Service, Berlin

Hinter den einfachen, weissen, großflächigen Fronten bietet die Küchenzeile viel Stauraum. Dazu kombiniert die Arbeitsplatte aus geölter Eiche, das gibt dem Raum seine natürliche Wärme. Bilder von Ines Königsmann

Hälsinge

Henrik Nero

ストックホルムにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Ferienwohnung am Bodensee

seven2*design | Interior architecture

Fotograf: Ottlinghaus
他の地域にある高級な北欧スタイルのおしゃれなキッチン (木材カウンター、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット) の写真

Haupthaus mit Anbau

Architekturbüro Britta Tölke

Trennung zwischen des Ess- und Küchenbereiches eines Neubaus durch eine Stahl-Glas-Konstruktion. Durch den durchlaufenden Küchenblock und den Sichtestrichboden werden die Bereiche wieder miteinander verbunden

Miinus Ecological Scandinavian-Style White and Lacquered Brown Full Height Units

Oliver Green Kitchens Ltd

Miinus ecological full height unit with a white panted birch veneer finish. These units house an integrated fridge and freezer as well as a microwave and lots of storage space. The lacquered dark brown plinth breaks up the constant white.

Miinus Ecological Scandinavian-Style White and Lacquered Brown Kitchen Island

Oliver Green Kitchens Ltd

This miinus white and rich dark wood kitchen island contains a built-in wine fridge with a lacquered dark brown plinth below. Unlike the white painted birch veneer cabinets the wall units have white glass-fronted doors. As well as the full height units on the right of the kitchen, the end unit contains an integrated oven and grill.

Miinus Ecological Scandinavian-Style White and Lacquered Brown Kitchen Counter w

Oliver Green Kitchens Ltd

Ecological miinus white painted birch veneer doors with an integrated dishwasher, as well as rich dark wood worktops.
チェシャーにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Miinus Ecological Scandinavian-Style White and Lacquered Brown Kitchen

Oliver Green Kitchens Ltd

This ecological Scandinavian-style Miinus kitchen has rich solid wood worktops with a white built-in sink and separate hob. The kitchen also features full height units which contain an integrated microwave. In order to break up the white in this kitchen lacquered dark brown end panels and plinth have been used.

Кухня с обеденным столом.

User

Вид на кухню из комнаты. Цвет торца проема и стульев перекликаются между собой и создают общую концепцию.
モスクワにある北欧スタイルのおしゃれなI型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、茶色い床、板張り天井) の写真

Styling litet hus

EJ Interior

Кухня с обеденным столом.

User

знаменитые стулья Эймес до сих пор актуальны. Стол Икеа. Решение потолка и цвет мебели создают законченную картину.
北欧スタイルのおしゃれなLDK (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Miinus Ecological Scandinavian-Style White and Lacquered Brown Kitchen Drawers

Oliver Green Kitchens Ltd

Ecological miinus white painted birch veneer drawers, housing a spice rack, under a rich dark wood counter top.
チェシャーにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Miinus Ecological Scandinavian-Style White Painted Birch Veneer Cabinet

Oliver Green Kitchens Ltd

Puustelli miinus ecological cabinet doors with a white painted birch veneer finish.
チェシャーにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

北欧スタイルのキッチン (スレートのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、木材カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった北欧スタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、北欧スタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に北欧スタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

北欧スタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。