Morey Remodeling Group's kitchen design and remodel helped this multi-generational household in Garden Grove, CA achieve their desire to have two cooking areas and additional storage. The custom mix and match cabinetry finished in Dovetail Grey and Navy Hale were designed to provide more efficient access to spices and other kitchen related items. Flat Black hardware was added for a hint of contrast. Durable Pental Quartz counter tops in Venoso with Carrara white polished marble interlocking pattern backsplash tile is displayed behind the range and undermount sink areas. Energy efficient LED light fixtures and under counter task lighting enhances the entire space. The flooring is Paradigm water proof luxury vinyl.

The Nest

User

ボストンにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Ross House

Dotter & Solfjeld Architecture + Design

サンフランシスコにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Donner Crest Lake View Rock House

Basecamp Builders, Inc.

Bridget Warren Interior Design, Inc., Tahoe Real Estate Photography, Artefact Design & Salvage, Pendants
他の地域にある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Jeppesen Bjælkehuse

Planet Huse A/S

エスビャールにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (青いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、レイズドパネル扉のキャビネット、白い調理設備、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Historical Home Addition/Renovation

D.A.S. Custom Builders

ニューヨークにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、青いキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Wood Island Camp

Winkelman Architecture

Jeff Roberts Imaging
ポートランド(メイン)にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、ソープストーンカウンター、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、茶色い床、ガラスまたは窓のキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Kitchen - Blalock Lakes Custom Home by Winans Homes

Winans Homes

Winans Homes
アトランタにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Gathering Spaces

chas architects

This kitchen brings to life a reclaimed log cabin. The distressed plank cabinet doors, stainless steel counters, and flagstone floors augment the authentic feel.

Log Cabin gets a Blue Kitchen

Lampert Lumber - Rice Lake

The coziest of log cabins got a hint of the lake with these blue cabinets. Integrating antiques and keeping a highly functional space was top priority for this space. Features include painted blue cabinets, white farm sink, and white & gray quartz countertops.

Project 42

The Main Company

ロンドンにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁、三角天井、板張り天井) の写真

Kitchen in Log Cabin

Darcy Bean Custom Construction Inc.

Underlighting on the Shaker cabinets not only assist with the ambiance of the space but accentuates the rich textures of the Quartz countertop.
シカゴにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、木材のキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター) の写真

Camp Nyack

Studio IQL

Large kitchen design in a cabin preservation project. Sam Oberter Photography
ニューヨークにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Easton Cottage

Floors of Stone

The dark grey tones of our Hand Dressed Antiqued Ash Limestone really compliment the deep blue shades of the kitchen units.
ハンプシャーにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、ライムストーンの床、グレーの床) の写真

Ross House

Dotter & Solfjeld Architecture + Design

Moose lakeside Kitchen

Cabinet Supreme by Adair

New Dura Supreme Gale Force Blue paint color island with matched with White Pewter accent Marley door style featuring the new Island X end panel feature. Background Built in Microwave with X Mullion glass door to match.

Hayward Cabin

Rehkamp Larson Architects, Inc.

Troy Thies Photography
ミネアポリスにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、窓) の写真

Lake House Mudroom

Woodmeister Master Builders

A ground floor mudroom features a center island bench with lots storage drawers underneath. This bench is a perfect place to sit and lace up hiking boots, get ready for snowshoeing, or just hanging out before a swim. Surrounding the mudroom are more window seats and floor-to-ceiling storage cabinets made in rustic knotty pine architectural millwork. Down the hall, are two changing rooms with separate water closets and in a few more steps, the room opens up to a kitchenette with a large sink. A nearby laundry area is conveniently located to handle wet towels and beachwear. Woodmeister Master Builders made all the custom cabinetry and performed the general contracting. Marcia D. Summers was the interior designer. Greg Premru Photography

The English Country Kitchen

Edmondson Interiors

Gorgeous mix of traditional cabinetry, contemporary Silestone work surfaces, antique table with plastic chairs. The clever inglenook storage houses a larder, fridge, freezer and wine cooler.

This Old House, Bedford

Kathy Marshall Design

ボストンにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

ラスティックスタイルのキッチン (青いキャビネット、オレンジのキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったラスティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ラスティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にラスティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ラスティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。