他の地域にあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキッチンパネル、黒いキッチンカウンター) の写真

Aspen Residence

Dynamic Architectural Windows & Doors

Aspen Residence by Miller-Roodell Architects
他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Vail Valley Beauty

Vintage Woods and Metals

This beautiful duplex sits on the banks of the Gore River in the Vail Valley. The residences feature Vintage Woods siding, ceiling decking and beam-work. The contrasting colors of the interior woods make the spaces really pop! www.vintagewoodsinc.net 970-524-4041

Kitchen

Porth Architects, Ltd.

The kitchen is open to the dining room. It is aurmented by a large pantry. Roger Wade photo.
他の地域にあるラグジュアリーなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、緑のキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

North Tahoe Residence

Timberwolf Construction

サクラメントにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Kitchen II

F&M Architects, LLC

Shaker style cabinets with a honey glaze were used throughout the kitchen. Thin kiln dried brick tile on the floor. The countertop, backsplash and farmhouse sink are all made of soapstone. A lack of upper cabinets required us to get creative with the underside of the desk, ultimately creating a 4' desktop with the back 2' dedicated to dish storage. The lower barn had been a timber framed tobacco barn but was not beefy enough to handle residential occupancy and modern building codes. A new timber framed structure was built in its place, and the timbers were planed to give the a hand hewn appearance.

Rustic Kitchen Renovation

Echelon Builders, Inc.

Completely custom hand-hewn reclaimed timber & stone veneer hood surrounding Thermador 48" professional range and hood insert. Custom distressed rustic cherry cabinetry and honed granite counter tops. Herringbone back splash. Photo by: Tom Martineau (Martineau Design)

Secluded Mountain Getaway

Appalachian Antique Hardwoods - Texas Division

Reclaimed wood provided by Appalachian Antique Hardwoods. Architect Platt Architecture, PA, Builder Morgan-Keefe, Photographer J. Weiland
ダラスにあるラスティックスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Ski Basin

Dybdahl Design Group

Designer: Paul Dybdahl Photographer: Shanna Wolf Designer’s Note: One of the main project goals was to develop a kitchen space that complimented the homes quality while blending elements of the new kitchen space with the homes eclectic materials. Japanese Ash veneers were chosen for the main body of the kitchen for it's quite linear appeals. Quarter Sawn White Oak, in a natural finish, was chosen for the island to compliment the dark finished Quarter Sawn Oak floor that runs throughout this home. The west end of the island, under the Walnut top, is a metal finished wood. This was to speak to the metal wrapped fireplace on the west end of the space. A massive Walnut Log was sourced to create the 2.5" thick 72" long and 45" wide (at widest end) living edge top for an elevated seating area at the island. This was created from two pieces of solid Walnut, sliced and joined in a book-match configuration. The homeowner loves the new space!! Cabinets: Premier Custom-Built Countertops: Leathered Granite The Granite Shop of Madison Location: Vermont Township, Mt. Horeb, WI

Horsetail Residence

Reid Smith Architects

Roger Wade Studio
他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (濃色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Renovated Mountain Retreat

Greenauer Design Group

David Patterson
デンバーにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Cuisine ouverte sur la salle à manger

SOODECO

Cuisine laquée noire, ouverte sur la salle à manger et séparée de la salle à manger via un ilot central en bois.
他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、黒い床、黒いキッチンカウンター、板張り天井、窓) の写真

Rustic Kitchen

Beck Building Company

デンバーにあるラスティックスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、パネルと同色の調理設備) の写真

Timeless Industrial Rustic kitchen

Makings of Fine Kitchens & Bathrooms

Recycled rough sawn timber benchtop, exposed brick and subway tile splashback industrial pendant lighting and floating shelves for a relaxed atmposhere!

MALLARD LAKE FRONT

Custom Design Construction & Interiors Inc.

Bob Blandy, Medallion Services
他の地域にある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黒いキッチンパネル) の写真

Rénovation cuisine bois et granit

CUISINES BRUNO VERITE

Nouveau défi, nouveau projet : transformer un salon en cuisine. M.&Mme B souhaitaient réorganiser l’espace de vie du rez-de-chaussée tout en conservant l’esprit chaumière. Le salon devait donc déménager. Nous disposions d’un beau volume pour intégrer un maximum de rangements. Chaque élément a été disposé autour de l’imposant îlot central et son plan de travail stratifié décor ardoise. L’espace est lumineux, à la fois grâce à la lumière naturelle mais également grâce aux spots intégrés dans les meubles hauts. Une lumière qui se reflète aussi dans la crédence et la vitrine en verre. Et que dire de ce sublime luminaire au-dessus du bloc de cuisson ! L’association des teintes et des matières crée une belle harmonie dans cette nouvelle cuisine élégante et chaleureuse. Et vous, que pensez-vous de cette cuisine ? Avons-nous relevé le défi ?

YC Residence

North Fork Builders of Montana, Inc.

Photography - LongViews Studios
他の地域にあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、中間色木目調キャビネット、濃色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

John Piazza Construction - Builder Sam Oberter - Photography
ボストンにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Stone Cottage and Barn

KELLY + CO DESIGN

Jim Fuhrmann
ニューヨークにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、黒いキッチンパネル) の写真

ブラウンのラスティックスタイルのキッチン (黒いキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったラスティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ラスティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にラスティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ラスティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。