アメリカンブラックチェリー床暖房対応挽板フローリング 130mm巾セレクトグレード FBCE06-122 Arbor植物オイル塗装
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、オレンジの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Cuisine moderne sous voûte

CREA CUISINE

Superbe cuisine moderne parfaitement intégrée sous les voûtes historiques de la maison.
ニースにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床) の写真

Santa Monica Residence

M Studio

A David Hyun designed Santa Monica classic from late 50’s. ML-Designs carefully reinterpreted the kitchen in the spirit of architect, Hyun’s Japanese inspired creation. Simple European cabinets offer clean lines and light-weight architecture. The functional layout of this kitchen make it a chef's dream. There is plenty of storage for all the necessary kitchen gadgets. High-end Gaggenau cooktops offer excellent functionality with a sleek, modern style. Separating the individual burners offers plenty of space for cooking in multiple larger pans. A large appliance garage hides all the typical kitchen clutter to keep the open kitchen clean & organized.

Dry Creek

Metro Design Group

サンフランシスコにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床) の写真

古民家再生

㈱建築なか村

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、ピンクのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床) の写真

Petite cuisine sur mesure en maison de vacances

INOVconception, cuisiniste agenceur

Amelie Guyonneau
ナントにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (白いキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、テラコッタタイルの床、オレンジの床) の写真

Lakeway Kitchen Design

JS Dwellings

オースティンにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Santa Monica Residence

M Studio

Rénovation d'un T3 avec escalier

Beaverco

パリにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Longère à Soligny - les étangs

VALERIE DONGO DECORATION

Relooking total d'une jolie longère nogentaise qui accueille une famille de 4 personnes avec 2 jeunes enfants. Ici je vous présente la transformation de la cuisine. La demande était simple : une cuisine fonctionnelle et moderne qui garde l'âme des lieux avec un beau piano cuisson. Les tomettes une fois nettoyées se sont révélées et donne le ton chaleureux de la déco. Nous avions un léger décalage avec les meubles , j'ai proposé de venir poser des carreaux hexagonaux noir mat qui reprenaient exactement la forme et la taille des tomettes afin de souligner la cuisine. Les poutres repeintes en blanc pur mat, permettent d'apporter beaucoup de lumière. Le choix d'une cuisine mixte en noir ardoise et bois permet de donner une tonalité moderne et originale. Les clients souhaitaient un véritable espace repas avec une table pouvant accueillir 4 personnes bien assises. Le piano cuisson a été intégré dans l'ancienne cheminée et il apporte une touche déco très sympa.

Petite cuisine sur mesure en maison de vacances

INOVconception, cuisiniste agenceur

Cuisine moderne sous voûte

CREA CUISINE

Lakeway Kitchen Design

JS Dwellings

Modern transitional kitchen in Austin, Texas.
オースティンにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Santa Monica Residence

M Studio

Cuisine moderne sous voûte

CREA CUISINE

Cuisine moderne sous voûte

CREA CUISINE

古民家再生

㈱建築なか村

Santa Monica Residence

M Studio

Petite cuisine sur mesure en maison de vacances

INOVconception, cuisiniste agenceur

Lakeway Kitchen Design

JS Dwellings

Sleek transitional kitchen in Austin, Texas.
オースティンにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

モダンスタイルのキッチン (合板フローリング、テラコッタタイルの床、オレンジの床、全タイプのアイランド) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。