A compact kitchen, but not compact when it comes to material usage and modern styling!
ヒューストンにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ステンレスカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア) の写真

Modern Apartment Kitchen

Lawless Heritage Millwork LLC

小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen

シカゴにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アイランドなし、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、ドロップインシンク、クッションフロア) の写真

Oak Street Foursquare Modern Kitchen

Aurora Architects + Builders

This hard-working large island includes seating for four plus plenty of storage on both sides. It is topped with custom one-piece stainless steel with integral sink. Three large drum-shade pendants in bright red provide practical light and bring a sense of drama and play.

Contemporary circular kitchen with 360° view

Johnny Grey Studios.

Photos Benedict Grey
ハンプシャーにあるラグジュアリーなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、ガラス板のキッチンパネル、クッションフロア) の写真

築48年戸建リノベ｜既存を活かすた金沢の住まい

User

キッチン廻りはキッチンパネルではなくタイルを貼った。汚れや清掃性を考え目地が少なくなる大判のタイルを選定。
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、クッションフロア、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

戸建て住宅リノベーション３

三浦尚人建築設計工房

奥様こだわりのオールステンレスオーダーメードキッチンとタイル。
東京都下にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、グレーの床) の写真

Small, functional and simply modern

Urban Kitchens and Baths, Inc.

Kitchen remodel designed by Phil Rudick, Architect of Urban Kitchens + Baths in Austin, Tx. Photo features a view of multi use tower cabinets at end of kitchen. The solid door cabinets house pantry items and glass doors show off illuminated display items. Above cabinet lighting makes the paint color glow.

Studio Apartment Kitchen

Alicia Home

Complete renovation of guest apartment kitchen. After browsing Houzz photos with the client, we proposed a dark kitchen with white and stainless steel accents. The mirror backsplash keeps the space bright and open. The bamboo and brass accents help warm the space. The kitchen opens to a terrace via large glass sliding doors, which provide breathtaking mountain views and lots of natural light.

Modern Kitchen Remodel

Chester County Kitchen & Bath

Modern, kitchen remodel. Removal of structural walls with addition of steel beam for support that provided open space to a new spacious eat-in kitchen. Addition of a large 10’ slider door to the kitchen to add great views of the back yard. Kabinart cabinetry was selected in the Manhattan door style, Cherry wood with a sable finish. The island countertop is a custom stainless steel with integral sink and no drip edge. The perimeter tops are Steel Grey Leathered granite. The cabinetry, countertops, and finishes give this kitchen a contemporary feel. The flooring is Luxury vinyl tiles.

Zigzag House

Reverse Architecture

Photo Copyright Brian Vanden Brink Zigzag House custom kitchen. The ceiling flows over the cabinetry. The kitchen, dining room, and living room are open to one another yet each maintains its identity as a separate room.

Grand Canyon Residence

Architectural Design Studio

nick laessig
フェニックスにある小さなモダンスタイルのおしゃれなI型キッチン (シングルシンク、オープンシェルフ、ステンレスカウンター、白い調理設備、クッションフロア、グレーの床) の写真

Small, functional and simply modern

Urban Kitchens and Baths, Inc.

Kitchen remodel design by Phil Rudick, Architect of Urban Kitchens + Baths, Austin, Tx. Features a compact prep island with seating and lots of color.

Modern Apartment Kitchen

Lawless Heritage Millwork LLC

HOUSE / O #3　キッチン

Polite Design Office/ポライトデザインオフィス

北から南に細く長い、決して恵まれた環境とは言えない敷地。その敷地の形状をなぞるように伸び、分断し、それぞれを低い屋根で繋げながら建つ。この場所で自然の恩恵を効果的に享受するための私たちなりの解決策。雨や雪は受け止めることなく、両サイドを走る水路に受け流し委ねる姿勢。敷地入口から順にパブリック-セミプライベート-プライベートと奥に向かって閉じていく。

東京都杉並区 W邸

有限会社パワーハウス

暖炉とシースルーな階段のあるリビングルーム
東京23区にあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (クッションフロア、黒い床、一体型シンク、オープンシェルフ、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、青いキャビネット、ステンレスカウンター、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし) の写真

Mies Apartment

Halvorsen Design

シカゴにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

Studio Apartment Kitchen

Alicia Home

モダンスタイルのキッチン (ステンレスカウンター、コルクフローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。