This is a Design-Built project by Kitchen Inspiration Cabinetry: Sollera Fine Cabinetry Countertop: Dekton Fixtures: Brizo Hardware: Top Knobs
サンフランシスコにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Alexandria Project

User

Photo Credit: Huw Lambert
シドニーにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bright White Kitchen Renovation

RIC design build

A bright white kitchen renovation opened up a formerly closed in, dark space. an eat-in bar area was created for coffee and breakfast or evening homework. By keeping the color palette minimal, we allowed a small kitchen to feel airy and uncluttered.

Küchenhochschrank mit Miele-Geräten, Küchenblock mit Spüle und Kochfeld

Bögelsack Möbelmanufaktur GmbH

An der Wandseite befinden sich die Küchenhochschränke mit Backofen, Dampfgarer und Kühlschrank. In der Mitte liegt der Küchenblock mit Kochfeld von Bora und der Spüle neben Spülmaschine. Alles ist sehr minimalistisch und zeitlos gehalten.

Grant Modern Kitchen

Kitchen Inspiration Inc.

Hidden Treasures - A Motorised Bar Unit

Spin Design

Look at the next 3 images you will be surprised by the hidden bar.
オークランドにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Peninsula

Spin Design

By creating an L-shape for sink and hob, we increased the bench space drastically. We used the structural element and hid it within the cupboard and connected the dining with the kitchen by adding more storage cupboards to the dining area. This flows on into a peninsula which connects the two spaces perfectly. The client wanted a dark kitchen so we worked with dark units, which we accented with a light benchtop and coloured overhead cupboards. The timber shelves add warmth and interest and the Mirror Doors assist in making the space feel larger.

Maximising Usage of Space

Spin Design

For both blind corners we used the Hafele Le Mans II Corner Unit. It provides easy access to a space which otherwise would be hard to access. The shelves pull-out separately and completely giving the user full access and oversight.

Grant Modern Kitchen

Kitchen Inspiration Inc.

Навесная угловая встроенная дизайнерская кухня с древесными фасадами

IDM Eterno - фасадные плиты для интерьера и мебели

Эта навесная угловая встроенная дизайнерская кухня с деревянными фасадами темной гаммы представляет собой идеальное сочетание простоты и элегантности. Широкая конструкция обеспечивает достаточно места для приготовления пищи и хранения. Нефритовый цвет добавляет нотку уникальности, а стиль минимализма сохраняет чистоту и изысканность. Деревянные фасады привносят в пространство тепло и текстуру, что делает эту кухню идеальным выбором для тех, кто ищет естественности в своем доме.

A Sophisticated Dream Kitchen

Spin Design

The clean lines with the high gloss finish and the LED lights make the look of this kitchen come together. The Dezignatek Thermoform Gunmetal Gloss of the under bench cabinetry is in nice contrast to the Dezignatek Thermoform Hacienda Black Woodgrain of the tall wall. The benchtop is Caesarstone raven and the kick is Dezignatek Thermoform Stainless Steel Gloss. The idea was to have a play on grey and grey and use different finishes, like gloss and texture to create interest without changing the colour. The exploration of light to dark greys and different finishes is what creates the appeal. But the true sophistication lies in the hidden treasures!

Темная П-образная кухня с полуостровом и фасадами под металл

IDM Eterno - фасадные плиты для интерьера и мебели

Темная гамма, большая П-образная кухня с полуостровом и фасадами под металл идеально подходят для дома в стиле лофт. Черный металлический цвет добавляет нотку изысканности, а дизайн без ручек делает внешний вид минималистичным и современным. Просторная кухня и кухонный полуостров обеспечивают достаточно места для приготовления пищи и общения.

Westcoast Townhouse

Lyla Veinot Designs

The exposed beam in this open plan add a rustic feel to the space. We chose brown leather bar stools against the dark wood island to ground the room.

Alexandria Project

User

Bright White Kitchen Renovation

RIC design build

Bright White Kitchen Renovation

RIC design build

Bright White Kitchen Renovation

RIC design build

Навесная угловая встроенная дизайнерская кухня с древесными фасадами

IDM Eterno - фасадные плиты для интерьера и мебели

Bora-Kochfeld in der Küche

Bögelsack Möbelmanufaktur GmbH

Hier sehen Sie das hochwertige Bora-Kochfeld mit 2 Induktionsfeldern und einem Wok-Feld. Einfach zu bedienen mit den Drehknöpfen an der Blende.
他の地域にあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Темная П-образная кухня с полуостровом и фасадами под металл

IDM Eterno - фасадные плиты для интерьера и мебели

モダンスタイルのキッチン (グレーのキッチンカウンター、人工大理石カウンター、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。