Anderson Architecture
シドニーにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、コンクリートの床、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Ridge Residence

Hsu McCullough

Wood siding of the exterior wraps into the house at the south end of the kitchen concealing a pantry and panel-ready column, FIsher&Paykel refrigerator and freezer as well as a coffee bar. An assemblage of textures and raw materials including a dark-hued, minimalist layout for the kitchen opens to living room with panoramic views of the canyon to the left and the street on the right. We dropped the kitchen ceiling to be lower than the living room by 24 inches. There is a roof garden of meadow grasses and agave above the kitchen which thermally insulates cooling the kitchen space. Soapstone counter top, backsplash and shelf/window sill, Brizo faucet with Farrow & Ball "Pitch Black" painted cabinets complete the edges. The smooth stucco of the exterior walls and roof overhang wraps inside to the ceiling passing the wide screen windows facing the street. An American black walnut island with Fyrn counter stools separate the kitchen and living room over a floor of black, irregular-shaped flagstone. Delta Light fixtures were used throughout for their discreet beauty yet highly functional settings.

670 Sqft, 1 Bed/1 Bath - West Chelsea, NYC

A. Bollman & Sons.

A rocker's paradise in the Gallery District of Chelsea, this gem serves as the East Coast residence for a musician artist couple. Taking a modern interpretation of Hollywood Regency style, every elegant detail is thoughtfully and precisely executed. The European Kitchen is appointed with white lacquer and wood veneer custom cabinetry, Miele and Sub-Zero appliances, hand-rubbed brass backsplash, and knife-edge Portoro marble counter tops. Made A Mano custom floor tile, tailor-made sink with African Saint Laurent marble, and Waterworks brass fixtures adorn the Bath. Throughout the residence, LV bespoke wood flooring, custom-fitted millwork, cove lighting, automated shades, and hand-crafted wallcovering are masterfully placed. Photos, Mike Van Tassel

Sugar Bush House

Bluetime Collaborative

kitchen in the Sugar Bush House. Richlite counters, cabinets made with plywood by a local craftsman, maple floors, a Rais woodstove.
ボストンにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、スレートの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Our Service

work-tops

A home is much more than just a four-walled structure. The kitchen is a room filled with memories and emotions. Kitchen Worktops are what you build with the love of your life and where you watch your children cook and grow with you. It is where you take the pivotal decisions of your life. It is where you do everything.

Darren Press Modern Kitchen

Lakeville Kitchen and Bath

Modern kitchen with white cabinetry designed by Darren Press of Lakeville Kitchen & Bath.
ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Luxury Kitchen in Stanmore

Up For Grabs Interiors

photo by Anna Stathaki
ロンドンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Renovation moderne au coeur de saint Maurice (94)

Mon Concept Habitation

STEPHANE VASCO
パリにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Apartment in Lisbon 6

Archimais

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

De cubes et de verre

Perene Ternay Faure Agencement

リヨンにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Stunning Omega Kitchen Walden

User

ニューヨークにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Greenhouse

Daniel Marshall Architect

Simon Devitt
オークランドにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い床、黒いキッチンカウンター、セラミックタイルの床、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、パネルと同色の調理設備) の写真

Cordell Modern Renovation

Crafted Custom Homes + Renovations

ヒューストンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

WASHINGTON CLASSIC WHITE BLACK

Studio 3 Architecture Inc.

KITCHEN LOOKING TOWARD BREAKFAST EAT-IN AREA
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、アンダーカウンターシンク、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、黒い床、御影石カウンター、黒いキッチンカウンター) の写真

Option 2 - Dark

KORA Renovation

ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Cordell Modern Renovation

Crafted Custom Homes + Renovations

INGRES

atelier daaa

Photo : Romain Ricard
パリにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Cupboard Kitchen and Bath Discounter

Cupboards Kitchen Bath Discounters

他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Historische Villa in Nienstedten Hamburg

Boffi Studio Hamburg

Insel Modell Aprile mit Arbeitsplatte aus Edelstahl und Fronten in Ecolak black. Hochwand aus Edelstahl Griff Grip. Domenico Mori fliesen
ハンブルクにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (黒い床、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター) の写真

Grove Conservation Area

Metre Squared Architecture

ロンドンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、リノリウムの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

モダンスタイルのキッチン (黒いキッチンカウンター、黒い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。