This modern stunning open concept kitchen was everything our clients dreamed of and more including the statement made by the beautiful quartz backsplash. We took their small tight cluttered space and gave them a chefs kitchen with open walls and cleared counter top space. Smart and thoughtful storage was key in designing this kitchen for the needs of our client. The Fieldstone Cabinetry in a slab Tempe Simply White Cabinet includes pantry storage, corner solutions, pull out storage and thoughtful organization. The beautiful Cambria Quartz Brittanica Gold counter tops flow up the back range wall, making a stunning statement in the kitchen. Floating corner shelves give a decorative accent as well as easy access storage for everyday used items. This modern kitchen is loved by our clients and hopefully loved by you and sparks some inspiration for your kitchen remodel.

Battery Park Apartment

J_spy Architecture | Design

ニューヨークにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Palo Alto Multi-generational Home

Cathie Hong Interiors

This project was a complete gut remodel of the owner's childhood home. They demolished it and rebuilt it as a brand-new two-story home to house both her retired parents in an attached ADU in-law unit, as well as her own family of six. Though there is a fire door separating the ADU from the main house, it is often left open to create a truly multi-generational home. For the design of the home, the owner's one request was to create something timeless, and we aimed to honor that.

Modern Kitchen and Master Bath Renovation

Integrity Development & Construction, Inc.

Custom cabinetry for the kitchen island.
ボストンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、黒い床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Bayswater Road, Kensington

M.J.Harris Group

With the request for neutral tones, our design team has created a beautiful, light-filled space with a white lithostone bench top, solid timber drop-down seating area and terrazzo splashback ledge to amplify functionality without compromising style. We extended the window out to attract as much natural light as possible and utilised existing dead-space by adding a cozy reading nook. Fitted with power points and shelves, this nook can also be used to get on top of life admin.

MEDINA, OHIO

Harlequin Design Studio

クリーブランドにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色いキッチンカウンター) の写真

Modern Venice Beach Bungalow

WIT design LA

ロサンゼルスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Complete Home Remodeling - Campbell

Golden View Renovation

サンフランシスコにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黄色いキッチンカウンター) の写真

Templestowe Minimalist with Metallic Accents

Smith & Smith Kitchens

The secret to a great minimalist kitchen is to make it especially functional and provide easy cheats for when you're in a hurry and don't have time to clean up after yourself. A great deal of storage and appliances hide behind these doors. Clever design ensures this kitchen is not too precious to use. The owner of this kitchen is a keen cook and a lover of minimalism. This may have you scratching your head, but read on and find out what design features make it a kitchen that beckons the cook more than the cleaner. Photographs by Tim Turner

Bayswater Road, Kensington

M.J.Harris Group

LOS RIOS DRIVE

Tomlinson Kitchen and Bath

Open plan room design and style

Xenas Interiors

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、黄色いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、黄色いキッチンカウンター) の写真

MEDINA, OHIO

Harlequin Design Studio

Light Filled East Bay Family Kitchen & Bath Remodel

Project Guru

This whole home makeover featured Ikea cabinetry in the kitchen, with Semi Handmade doors to give a sleek custom look on a tight budget. A subway tile backsplash stretched the length of the cabinets, with a beautiful patterned porcelain tile accent behind the stovetop. In the kitchen, Johanne created a space efficient new layout with white perimeter cabinets and and a navy island, topped by clean and hardwearing Calcatta Eternal Quartzite countertops. The island unit combined storage and bar height dining, perfect for their busy family life.

Templestowe Minimalist with Metallic Accents

Smith & Smith Kitchens

Metallic tones are picked up in the Lithostone benchtop. All appliances are integrated where possible. Photographs by Tim Turner
メルボルンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen and Master Bath Renovation

Integrity Development & Construction, Inc.

Modern, clean kitchen design featuring a dark espresso-stained wood floor in contrast with white cabinets and a stunning marbled quartz countertop.
ボストンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、黒い床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Complete Home Remodeling - Campbell

Golden View Renovation

LEXINGTON, MASSACHUSETTS

Christine Tuttle Design

A warm modern kitchen with off-white cabinetry, bold blue custom tile backsplash, modern kitchen pendants, marble island, custom window cornice, pale light oak wood floors, and contemporary kitchen counter stools. Open flow kitchen to breakfast room and family room.

Modern Kitchen

User

トロントにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなL型キッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、ベージュの床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Kirkland 1

JLS Construction Inc.

シアトルにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黄色いキッチンカウンター) の写真

白いモダンスタイルのキッチン (黄色いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。