Kitchen featuring white shaker cabinets, blue glass tile, stainless steel appliances, waterproof luxury vinyl tile flooring, and quartz countertops.
フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

White Kitchen

Dickinson Cabinetry

Modern, white kitchen with Sierra door style, crown molding, and stainless appliances.
サンフランシスコにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、シルバーの調理設備、ベージュキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Modern Gray and White Kitchen

The Cabinet Source

Literally a chef's kitchen, with modern and functional design, featuring crips white cabinetry
サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Portsmouth

Smithcraft Fine Construction

White subway glass tile backsplash counter-to-ceiling wrapping around the cabinets and window frame.
ポートランドにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、アイランドなし) の写真

Kitchen with Beach Vibes

Kitchen Designs by Ken Kelly, Inc. (CKD, CBD, CR)

This beautiful kitchen in Huntington Bay embodies everything we love about living on Long Island. One look out the window and you see a fence lined with colorful boating buoys and a vegetable garden ready for tonight’s dinner. This is country living on the bay at its finest, and the white custom kitchen cabinetry creates a perfectly soothing palette for peace and tranquility at home.

Holmberg Park

Erika Jayne Design Build

A conceptual kitchen design in Arlington, Virginia with decor and materials inspired by African art, handicrafts and organic materials juxtaposted with modern lines, materials, and fixtures. Floating marble shelves are used in lieu of wall cabinets to allow for easy-access to kitchenware and to display decorative items and cookbooks.

Solstice House

GriD architects

ボルチモアにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

West Asheville Small House

Altura Architects

This West Asheville small house is on an ⅛ acre infill lot just 1 block from the Haywood Road commercial district. With only 840 square feet, space optimization is key. Each room houses multiple functions, and storage space is integrated into every possible location. The owners strongly emphasized using available outdoor space to its fullest. A large screened porch takes advantage of the our climate, and is an adjunct dining room and living space for three seasons of the year. A simple form and tonal grey palette unify and lend a modern aesthetic to the exterior of the small house, while light colors and high ceilings give the interior an airy feel. Photography by Todd Crawford

Cozy Modern Loft

Mi-Kin Creations, Inc.

This compact kitchen feels large with custom cabinets, and an island all the lower cabinets that are filled with drawers. In the upper left side are custom raw shelves with galvanized pipes to hold the shelves.

Boston Kitchen 3

Boston Premier Remodeling LLC

ボストンにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター) の写真

Modern Transitional Kitchen - Sunnyvale, Bay Area

Summit Remodeling Company Inc.

When you have a small space, a mature home, or an unusual layout, designing your new kitchen to be functional becomes key. Why not use necessary pieces, like the hood you see here, as a focal point? This is what we did in this 1940's cottage kitchen. Allowing for more counter space and storage on either side of the farmhouse sink.

San Diego Kitchen and Bathroom Remodel

Remodel Works Bath & Kitchen

This #greyand white kitchen is of a modern, minimalistic design accented by the #ceramicsubwaytiling, #stainlesssteelfixtures, and #whiteappliances. The overall light color scheme punctuated by the charcoal countertops opens this smaller space up a bit. The white #reccessedpanelcabinetry opens the upper half of the space to give a larger appearance. This #modernkitchen ties in a variety of design elements to create a fresh look.

Cardiff Kitchen

Integrity Home Improvements, Inc.

サンディエゴにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル) の写真

Holmberg Park

Erika Jayne Design Build

A conceptual kitchen design in Arlington, Virginia with decor and materials inspired by African art, handicrafts and organic materials juxtaposted with modern lines, materials, and fixtures.

Modern Kitchen Remodel | Lansdale, PA

Ryann Reed Design Build

Portsmouth

Smithcraft Fine Construction

Ultra Modern Farmhouse {Frisco, TX}

Salcedo Homes

ダラスにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Branaman

NIX MILLER DESIGNS & CABINETRY

ルイビルにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Cucina realizzata

INsiDE Architettura & Design

E' importante studiare bene la composizione, le composizioni "da rivista" ci aiutano a immaginarne l'estetica, ci sono da ispirazione per colori, forme e materiali, ma sfruttando adeguatamente lo spazio che si ha a disposizione

Titan Street Residence

(re)work architecture & design

フィラデルフィアにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、アンダーカウンターシンク、ガラスタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

小さなモダンスタイルのL型キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのL型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのL型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。