A Modern Kitchen for a Retreat in the Woods

This is a great house. Perched high on a private, heavily wooded site, it has a rustic contemporary aesthetic. Vaulted ceilings, sky lights, large windows and natural materials punctuate the main spaces. The existing large format mosaic slate floor grabs your attention upon entering the home extending throughout the foyer, kitchen, and family room. Specific requirements included a larger island with workspace for each of the homeowners featuring a homemade pasta station which requires small appliances on lift-up mechanisms as well as a custom-designed pasta drying rack. Both chefs wanted their own prep sink on the island complete with a garbage “shoot” which we concealed below sliding cutting boards. A second and overwhelming requirement was storage for a large collection of dishes, serving platters, specialty utensils, cooking equipment and such. To meet those needs we took the opportunity to get creative with storage: sliding doors were designed for a coffee station adjacent to the main sink; hid the steam oven, microwave and toaster oven within a stainless steel niche hidden behind pantry doors; added a narrow base cabinet adjacent to the range for their large spice collection; concealed a small broom closet behind the refrigerator; and filled the only available wall with full-height storage complete with a small niche for charging phones and organizing mail. We added 48” high base cabinets behind the main sink to function as a bar/buffet counter as well as overflow for kitchen items. The client’s existing vintage commercial grade Wolf stove and hood commands attention with a tall backdrop of exposed brick from the fireplace in the adjacent living room. We loved the rustic appeal of the brick along with the existing wood beams, and complimented those elements with wired brushed white oak cabinets. The grayish stain ties in the floor color while the slab door style brings a modern element to the space. We lightened the color scheme with a mix of white marble and quartz countertops. The waterfall countertop adjacent to the dining table shows off the amazing veining of the marble while adding contrast to the floor. Special materials are used throughout, featured on the textured leather-wrapped pantry doors, patina zinc bar countertop, and hand-stitched leather cabinet hardware. We took advantage of the tall ceilings by adding two walnut linear pendants over the island that create a sculptural effect and coordinated them with the new dining pendant and three wall sconces on the beam over the main sink.

Professor's Row Renovation

aamodt / plumb architects

Eat in the kitchen with lacquer cabinets, wood details and slate floor.
ボストンにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (スレートの床、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、ベージュキッチンパネル、黒い床、グレーのキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、パネルと同色の調理設備) の写真

Conroe Lake House

Kennedy Architecture

ヒューストンにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床、黒いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Kitchen 3D Design

Design Dude inc

This basement kitchen is a harmonious blend of modern sophistication and practical functionality. The monochromatic color scheme sets a sleek and contemporary tone, with pristine white cabinets offering a bright contrast against the deep, charcoal black countertop. The cabinetry provides ample storage space, ensuring a clutter-free and organized cooking area. Its white finish not only creates a sense of openness but also reflects light, making the basement kitchen feel more spacious and inviting. The star of the show is the luxurious charcoal black countertop, which stretches gracefully along the kitchen's perimeter. Its matte surface adds an element of depth and texture, while its dark hue perfectly complements the black appliance finishes, creating a cohesive and striking design. Black appliance finishes, including the refrigerator, stove, and microwave, seamlessly integrate into the cabinetry, enhancing the kitchen's sleek and unified appearance. Their glossy surfaces add a touch of elegance and modernity to the space. Ample under-cabinet lighting highlights the countertop's texture and provides functional task lighting, making meal preparation a breeze. Pendant lights with a dark finish hang above the island, adding a stylish focal point and creating a warm and intimate atmosphere. The combination of black and white elements in this basement kitchen design exudes timeless elegance while offering the convenience of modern appliances and ample storage. Whether it's a cozy space for family meals or a hub for entertaining guests, this kitchen combines aesthetics and practicality to create a welcoming and stylish culinary haven in the basement.

Toorak Gardens

Space Craft Joinery

Jonathan VDK
アデレードにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床) の写真

Modern Kitchens

Mu-2 Inc.

We hired Mu-2 Inc in the fall of 2011 to gut a house we purchased in Georgetown, move all of the rooms in the house around, and then put it back together again. The project started in September and we moved in just prior to Christmas that year (it's a small house, it only took 3 months). Ted and Geoff were amazing to work with. Their work ethic was high - each day they showed up at the same time (early) and they worked a full day each day until the job was complete. We obviously weren't living here at the time but all of our new neighbors were impressed with the regularity of their schedule and told us so. There was great value. Geoff and Ted handled everything from plumbing to wiring - in our house both were completely replaced - to hooking up our new washer and dryer when they arrived. And everything in between. We continue to use them on new projects here long after we moved in. This year they built us a beautiful fence - and it's an 8,000 sq foot lot - that has an awe inspiring rolling gate. I bought overly complicated gate locks on the internet and Ted and Geoff figured them out and made them work. They basically built gates to work with my locks! Currently they are building a deck off our kitchen and two sets of stairs leading down to our patio. We can't recommend them highly enough. You could call us for more details if you like. Michael & David in Georgetown

Full Manhattan Apartment Renovation

NYKB

ニューヨークにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Ridge Residence

Hsu McCullough

An assemblage of textures and raw materials, the great room spaces are distinguished by two unique ceiling heights: A dark-hued, minimalist layout for the kitchen opens to living room with panoramic views of the canyon to the left and the street on the right. We dropped the kitchen ceiling to be lower than the living room by 24 inches. There is a roof garden of meadow grasses and agave above the kitchen which thermally insulates cooling the kitchen space. Wood siding of the exterior wraps into the house at the south end of the kitchen concealing a pantry and panel-ready column, FIsher&Paykel refrigerator and freezer as well as a coffee bar. Soapstone counter top, backsplash and shelf/window sill, Brizo faucet with Farrow & Ball "Pitch Black" painted cabinets complete the edges. The smooth stucco of the exterior walls and roof overhang wraps inside to the ceiling passing the wide screen windows facing the street. An American black walnut island with seating also separates the kitchen and living room - all sitting on the black, irregular-shaped flagstone floors which circuit throughout the entire first floor. Walnut stair treads and handrail beyond with a solid white oak ceiling for a warm balance to the dark floors. Delta Light fixtures were used throughout for their discreet beauty yet highly functional settings.

Merced Classic Kitchen

Artisan Construction and Design

A simple kitchen design and build - this was a fun one!
他の地域にある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床) の写真

A Modern Kitchen for a Retreat in the Woods

Amazing Spaces

Darren Press Modern Kitchen

Lakeville Kitchen and Bath

Modern kitchen with white cabinetry designed by Darren Press of Lakeville Kitchen & Bath.
ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Full Manhattan Apartment Renovation

NYKB

Brighton Residential

Fish Design and Architecture LLC

ボストンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、アイランドなし、黒い床) の写真

Douglas Fir Kitchen and Servery

Millard Bautista Designs

Vertical grain Douglas Fir Flat slab doors and drawer fronts with clear Osmo finish. Built-in fridge, dishwasher, stove, and oven. Custom made grey for end cabinetry. All drawers are stainless steel with upper pull outs. Under sink tip out and horseshoe drawers. Still waiting on Hood vent from Germany to be installed. Douglas Fir servery- with lighting display and flat sawn douglas fir backsplash. Design by: Studio Linea Architects INC. Built by: Millard Bautista Designs

The Sebastian Cox Kitchen at St. John's Square

deVOL Kitchens

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、銅製カウンター、オレンジのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、黒い床) の写真

Toorak Gardens

Space Craft Joinery

Modern Kitchen

Molly Bachelor Architect

photography by Jeff Garland
デトロイトにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Condo Renovation

GROUND UP CONSTRUCTING

Ground Up Constructing
トロントにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen and Master Bath Renovation

Integrity Development & Construction, Inc.

Modern, clean kitchen design featuring a dark espresso-stained wood floor in contrast with white cabinets and a stunning marbled quartz countertop.
ボストンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、黒い床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Modernized Look in a New England Colonial

Amelia Cabinet Company

This classic Colonial New England home lives a different tale on the inside! Between the modern furniture, black floors (not seen in photos), and simplistic lines, there is a unique feature in every room. Featuring flat Euro-style cabinetry in Benjamin Moore Silver Mink.

モダンスタイルのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、塗装フローリング、スレートの床、黒い床、マルチカラーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。