kitchenhouse
神戸にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Cuisine Joly

mylenejoly

モントリオールにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、白いキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

White & Light Hardwood Flooring

Coastal Wood Flooring & Supplies Inc.

ロサンゼルスにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Southern Hills Modern

Phenix Marble Company

Starboard & Port http://www.starboardandport.com/
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、黒い床) の写真

Piedmont Residence

Carlton Edwards

This modern lake house is located in the foothills of the Blue Ridge Mountains. The residence overlooks a mountain lake with expansive mountain views beyond. The design ties the home to its surroundings and enhances the ability to experience both home and nature together. The entry level serves as the primary living space and is situated into three groupings; the Great Room, the Guest Suite and the Master Suite. A glass connector links the Master Suite, providing privacy and the opportunity for terrace and garden areas. Won a 2013 AIANC Design Award. Featured in the Austrian magazine, More Than Design. Featured in Carolina Home and Garden, Summer 2015.

Innovation In Design: Architecture

Nautilus Architects

On the first floor, the kitchen and living area (with associate Luigi enjoying the sun) is again linked to a large deck through bi-parting glass doors. Ipe is a common choice for decks, but here, the material flows directly inside, at the same level and using the same details, so deck and interior feel like one large space. Note too that the deck railings, constructed using thin, galvanized steel members, allow the eye to travel right through to the view beyond. On the first floor, the kitchen and living area (with associate Luigi enjoying the sun) is again linked to a large deck through bi-parting glass doors. Ipe is a common choice for decks, but here, the material flows directly inside, at the same level and using the same details, so deck and interior feel like one large space. Note too that the deck railings, constructed using thin, galvanized steel members, allow the eye to travel right through to the view beyond.

MS Küche

MYKILOS

Wir waren sehr erfreut, für ein schönes Berliner Apartment einen Küchenraum zu inszenieren, der das Zusammenspiel von modernster Technik und hochwertiger Handwerkskunst vereint. Das Herzstück der MS Küche bildet die Arbeitsplatte aus zeitlos schlichtem Beton. Die Regalbretter aus Eichenfurnier werden optisch durch LED Downlights in Szene gesetzt. Nahtlos integrieren sich Handtuchhalter in die jeweiligen Enden des Küchenkorpus. Auf der gegenüberliegenden Raumseite setzen schwarze Linoleumfronten auf schwarz durchgefärbtem Valchromat und getönten Glasschiebetüren einen farblichen Kontrapunkt. Für die Fliesenspiegel haben wir cremefarbene Mutina-Fliesen gewählt.

Kitchen

Bullard Custom Tile & Remodeling, Inc.

Custom glass deco backsplash. Photo by HGTV.
デンバーにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

NEW beautiful ALNO front: Concretto

Alno New York - Kitchens and Custom Cabinetry

ALNO AG
マイアミにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床) の写真

Modern Kitchen Design

Designer Modern Home

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

Narrow Kitchen Concept

Bauen Construction

Narrow Kitchen Concept for Modern Style Design
ロサンゼルスにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Bamboo Kitchen, Watchung

J.Thomas Kitchens

ニューヨークにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルの床、シルバーの調理設備) の写真

Hudson Residence

Prime Projects

The oak paneled kitchen is modern and final with a grey concrete countertop. Black accents in the kitchen hardware, fact and cabinet trim details give the space a bold look. Counter stool upholstered in a cream beige leather add a sense of softness.

8th Ave- Airbnb Community

JL Design

Kitchen we designed in an Airbnb in an Airbnb community.
ナッシュビルにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Stylish Freestanding Walnut Kitchen with Concrete worktops

Murray & Ball Furniture Ltd

Rob Vanderplank
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

modern kitchen for pre-war building

Spectra Design Build

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床) の写真

Inspirierende Küche & Esszimmer

Korr GmbH - Tischlerei

Offen für alles: Inspirierende moderne Wohnküche, die sich großzügig nach außen öffnet. Beständig, robust und fest: Die Fronten der Küche sind in Eiche (Dreischichtplatte) designt und geben dieser Küche ihren natürlichen und warmen Look. Die Arbeitsplatte wurde vor Ort in Echtbeton gegossen. Die schwarzen hochmatten Oberflächen sind nanobeschichtet (Fenix) und superbelastbar. Für den angrenzenden Essplatz mit Platz für mehr als 6 Personen im Industrielook wurde Eichenholz mit einem Stahlgestell kombiniert.

Professor's Row Renovation

aamodt / plumb architects

Eat in the kitchen with lacquer cabinets, wood details and slate floor.
ボストンにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (スレートの床、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、ベージュキッチンパネル、黒い床、グレーのキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、パネルと同色の調理設備) の写真

Arcadia Suburban Modern | Kitchen Island

Drewett Works

Eucalyptus-veneer cabinetry and a mix of countertop materials add organic interest in the kitchen. A water wall built into a cabinet bank separates the kitchen from the foyer. The overall use of water in the house lends a sense of escapism. Featured in the November 2008 issue of Phoenix Home & Garden, this "magnificently modern" home is actually a suburban loft located in Arcadia, a neighborhood formerly occupied by groves of orange and grapefruit trees in Phoenix, Arizona. The home, designed by architect C.P. Drewett, offers breathtaking views of Camelback Mountain from the entire main floor, guest house, and pool area. These main areas "loft" over a basement level featuring 4 bedrooms, a guest room, and a kids' den. Features of the house include white-oak ceilings, exposed steel trusses, Eucalyptus-veneer cabinetry, honed Pompignon limestone, concrete, granite, and stainless steel countertops. The owners also enlisted the help of Interior Designer Sharon Fannin. The project was built by Sonora West Development of Scottsdale, AZ.

Modern maple cabinets in Menlo Park

WoodMaster

Quartered maple - full overlay - clear conversion varnish. Walnut bar at peninsula back.
サンフランシスコにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

モダンスタイルのダイニングキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、コンクリートカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。