本計画は名古屋市の歴史ある閑静な住宅街にあるマンションのリノベーションのプロジェクトで、夫婦と子ども一人の3人家族のための住宅である。設計時の要望は大きく２つあり、ダイニングとキッチンが豊かでゆとりある空間にしたいということと、物は基本的には表に見せたくないということであった。インテリアの基本構成は床をオーク無垢材のフローリング、壁・天井は塗装仕上げとし、その壁の随所に床から天井までいっぱいのオーク無垢材の小幅板が現れる。LDKのある主室は黒いタイルの床に、壁・天井は寒水入りの漆喰塗り、出入口や家具扉のある長手一面をオーク無垢材が7m以上連続する壁とし、キッチン側の壁はワークトップに合わせて御影石としており、各面に異素材が対峙する。洗面室、浴室は壁床をモノトーンの磁器質タイルで統一し、ミニマルで洗練されたイメージとしている。

Ladyhill 50th Anniversary

Wrights Design House

Handprainted kitchen from the 50th Anniversary collection Images infinitymedia
ベルファストにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Cuisine en L ouverte sur salon avec îlot péninsule

Mon Plan Ma Cuisine

リヨンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodel- Timbergrove

Premier Remodeling

Michael Hart
ヒューストンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Modern Classic Kitchen's Idea by Yantram 3d interior rendering company

Yantram Animation Studio - Interior Designer

Interior Kitchen-Living Render with Beautiful Balcony View above the sink that provides natural light. The darkly stained chairs add contrast to the Contemporary interior design for the home, and the breakfast table in the kitchen with typically designed drawers, best interior, wall painting, pendent, and window strip curtains makes an Interior render Photo-Realistic.

CSN | 110 mq

L'Usine

ミラノにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ライムストーンカウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Tons naturels à Saint-Michel-sur-Orge (91)

ESQUISSE Agencement

Les tons naturels et les matières feutrées de cette cuisine ouverte apportent chaleur et douceur, sans perdre de son caractère ! + d'infos / Conception : Céline Blanchet - Montage : Patrick CIL - Meubles : Brillant acrylique & placage chêne Sagne - Plan de travail : alliage Dekton Entzo - Electroménagers : plaque et hotte intégrée NOVY Panorama, fours Neff, lave vaisselle Miele, réfrigérateur Liebherr

Réhabilitation d'une maison secondaire

AR-architecture

fanny anaïs D.
サンテティエンヌにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、黒い床) の写真

Rénovation 2 pièces Félix Faure

Caméléon | Architecte d'intérieur

cuisine compacte mais tout confort réfrigérateur, four, lave-vaisselle, lave-linge, plaques de cuisson, micro-ondes
パリにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

【ショールーム展示 / 新色のご紹介】フォルテベトン

キッチンハウス

東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cuisine ouverte sur-mesure à Montferrat (38620)

MOBILIS CREATIO

Cuisine moderne avec implantation linéaire en L qui s’ouvre intégralement sur la pièce de vie.
グルノーブルにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

3.3 m² aménagement d'une petite cuisine ouverte sur salon

Mon Plan Ma Cuisine

Concernant les électroménagers, nous avons orienté nos clients sur une plaque de cuisson à induction 3 foyers dont une Flexizone, reconnaissant et s’adaptant à la taille des casseroles utilisées. Pour un gain de place, la hotte est encastrée dans le meuble haut. Un four pyrolyse multiprogramme de couleur noire et inox pour s’accorder au style de la cuisine. Possédant peu de place pour intégrer un lave-vaisselle, nous avons sélectionné un modèle de 45 cm pour qu’il s’intègre parfaitement à l’espace disponible.

Tons naturels à Saint-Michel-sur-Orge (91)

ESQUISSE Agencement

Ladyhill 50th Anniversary

Wrights Design House

【ショールーム展示 / 新色のご紹介】フォルテベトン

キッチンハウス

Belle cuisine Italienne posé à Marseille par le client ... un vrai travail d'art

MID CONCEPT

リヨンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

【ショールーム展示のご紹介】アイランド / オニキスグレー

GRAFTEKT

東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rénovation Appartement

TCEA MEDITERRANEE

マルセイユにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、白い床) の写真

納入事例：自然豊かな別荘地に佇む平屋のセカンドハウスのキッチン空間

キッチンハウス

東京23区にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

3.3 m² aménagement d'une petite cuisine ouverte sur salon

Mon Plan Ma Cuisine

リヨンにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

モダンスタイルのキッチン (グレーのキャビネット、オレンジのキャビネット、インセット扉のキャビネット、セメントタイルの床、セラミックタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。