Photo: Lisa Russman Photography http://www.lisarussman.com/ Frame Design Lab

シアトルにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、ベージュの床) の写真

Appliance Garage

ODS Architecture

Here the upper cabinet powered garage door is retracted revealing everything you need in the morning. Philip Liang Photography
サンフランシスコにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Kitchen Remodel in Menlo Park

DuraBuilt Construction Inc.

サンフランシスコにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、中間色木目調キャビネット、茶色い床) の写真

Modern Kitchen in the Forest

MLB Design Group

(1) Notice how the steel trim piece between door panels at the SubZero refrigerator breaks up the look of all that wood. As mentioned in another caption, the steel trim at the dispenser keeps drippy water off the wood panels which will cut down on maintenance considerably! (2) See how beautiful and raw the texture of the wood at that beam is? I love how it compares to the smooth finish of countertops and cabinets, that are also finished with a very low sheen to harmonize with the beam, the ceiling, and all of the natural beauty we see through the windows. #notshiny (3) I often hide a small "reheat and defrost microwave" in the kitchens I design for folks who like to melt butter or make popcorn that way. In this kitchen, I placed it on the bottom shelf in the "tambour door" upper cabinet next to the refrigerator. Lift the tambour door, use the microwave, then hide it away when finished. Voila!

Treadwell Residence

Brett Grinkmeyer

オースティンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Wood and Glass Kitchen

La Costa Cabinets & Design

This kitchen layout stayed the same, but a huge impact was made with clean front cabinets, a warm stain, and flush modern detailing. A walk in pantry was converted into 3 adjacent pull out pantries for ease of use. A soffit was hidden behind false panels to extend the cabinetry up to the 9' ceilings. Satin glass fronts break up the wood tones beautifully, with an exquisite laser cut stone backsplash lit beautifully with undercabinet task lighting. Modern black pendants and arched sink add architectural detail and contrast to the pristine white countertops.

Redondo Interior Remodel

Colega Architects

Bogdan Tomalevski
ロサンゼルスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Hudson Valley Sustainable Luxury

EK ARCHITECTURE, PLLC

Hudson Valley Sustainable Luxury Welcome to an enchanting haven nestled in the heart of the woods, where iconic, weathered modular cabins, made of Cross-Laminated Timber (CLT) and reclaimed wood, radiate tranquility and sustainability. With a regenerative, carbon-sequestering design, these serene structures take inspiration from American tonalism, featuring soft edges, blurred details, and a soothing palette of dark white and light brown. Large glass elements infuse the interiors with abundant natural light, amplifying the stunning outdoor scenes, while the modernist landscapes capture nature's essence. These custom homes, adorned in muted, earthy tones, provide a harmonious retreat that masterfully integrates the built environment with its natural surroundings.

For Four

KIM Architecture + Design

ニューヨークにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Arizona Modern

Guided Home Design

フェニックスにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Modern Kitchen in the Forest

MLB Design Group

We added these two windows at the kitchen for two reasons: (1) to bring in more natural light -- something we value here in the Pacific Northwest! and (2) to balance the look of the home from the exterior (there's another "wing" to this home visible from the entry that was built with windows similarly placed, so with these windows, there's a symmetry at the exterior that looks great. ) The base cabinet located left of the ovens is equipped with bottle storage rollouts which allows this countertop area to be easily used as a wine decanting and beverage center while entertaining. In the next photos you'll see a set of refrigerator drawers located just across the aisle, and a handy prep sink at the island nearby.

Ridge II project

Classic Urban Homes

Imagery Intelligence
ダラスにあるモダンスタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Arizona Modern

Guided Home Design

Modern Wood and Glass Kitchen

La Costa Cabinets & Design

Bertch Cabinetry, slab walnut frameless cabinets
ミネアポリスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodel in Menlo Park

DuraBuilt Construction Inc.

サンフランシスコにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、中間色木目調キャビネット) の写真

Prospect Heights Brooklyn, New York Metro style with a sliver of suburbia

European Kitchen Center

These spacious apartments comprise of metro style and private green outdoor spaces, are some of the best of what Brooklyn has to offer. Wood, glass, lacquer and stone are at the core of the design. European kitchen cabinets and vanities are in the heart of these apartment's attraction.

Redondo Interior Remodel

Colega Architects

モダンスタイルのキッチン (石タイルのキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。