The home was a very outdated Southwest style with Aztec architectural elements, and it was time for a transformation to the beautiful modern style you see now. We ripped out all the flooring throughout, squared off and removed a lot of the Aztec styled elements in the home, redesigned the fireplace and opened up the kitchen. In the kitchen, we opened up a wall that made the kitchen feel very closed in, allowing us room to make a more linear and open kitchen. Opening up the kitchen and its new layout allowed us to create a large accent island that is truly a statement piece. Our clients hand selected every finish you see, including the rare granite that has beautiful pops of purple and waterfall edges. To create some contrast, the island has a pretty neutral taupe acrylic cabinetry and the perimeter has textured laminate cabinets with a fun white geometric backsplash. Our clients use their TV in their kitchen, so we created a custom built in just for their TV on the backwall. For the fireplace to now match the homes new style, we reshaped it to have sleek lines and had custom metal pieces acid washed for the center with stacked stone on the sides for texture. Enjoy!

Kitchen Overlooking the City

Next Stage Design + Build

サンフランシスコにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

I Love Kitchen

Iori Arredamenti

Restyling cucina
他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、タイルカウンター、茶色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色いキッチンカウンター) の写真

無垢材を多用した温かみのあるダイニングキッチン

株式会社タイコーアーキテクト

キッチンは無垢材を多用して温かみのあるデザインに。ダイニングテーブルはキッチンとそのまま繋がるような形に造作。カフェのカウンターのようにも使えます。奥様がコレクションしているポーランドの食器を使い友人とお茶会することもしばしば。リビングや外で遊ぶ子供たちの様子が視界に入り、安心して調理できるレイアウト。

DOUBLE HEIGHT

Annalisa Carli Architetto

Una cucina parallela, con zona lavoro e colonna forno da un lato e colonna frigo, dispensa e tavolo sull'altro lato. Per guadagnare spazio è stata realizzata una panca su misura ad angolo. Il tavolo è in noce americato come il parquet del soggiorno. Lo stesso materiale è stato ripreso anche sul soffitto della zona pranzo. Cucina di Cesar e lampade sopra al tavolo di Axolight. Foto di Simone Marulli

Vimercate

Ferrari Design 3.6.0

Cucina a doppia altezza con apertura sull'ambiente living. Si può richiudere con grandi porte scorrevoli in cristallo riflettente. L'apertura verso l'alto la rende molto luminosa e permette di appressare il bellissimo tetto in legno sbiancato.

Edmonton Kitchen Countertops: Heritage Creek - Project for CAN-DER Construction

Roma Stone

Brown Fantasy granite provides a unique luxurious feel with every installation. By contrasting the white cabinets + backsplash with the dark waves it adds the completing touch to the kitchen. Photo Credits: Mostafa M.

Casa vacanza in mansarda: Cucina

User

Cucina in stile moderna in polimerico grigio con cappa integrata
カターニア／パルレモにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

LIBRARY-LOWER LEVEL LIVING

Princeton Design Collaborative

ニューヨークにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Casa PG 2

Studio Gempa

Modernizzare e rendere “esclusivo” il cuore della casa, la cucina: questa la richiesta di un cliente intenzionato a dare una svolta decisa all’anima del proprio appartamento di Bilbao. Il nero lucido è ammorbidito da mobili e pavimentazione in legno, per un risultato di classe ed effetto.

キッチンに面する壁はタイル,シンク横に水切りカゴを置くよう設計した

アトリエ永日

キッチンの両側に壁を建て、タオル掛けやバーを取り付けた。アイランドキッチンの場合、タオルの場所や道具の置き場など使い勝手が悪いように思う。濡れた手から滴っても問題ないようキッチン上でほとんどのことをこなせるよう配慮。水切りカゴも作業の邪魔にならないよう端っこに。その上に壁付けのタオル掛け。
名古屋にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、窓、グレーとクリーム色) の写真

Porcelain Tile Backsplash

Sea Pointe Design & Remodel

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オレンジカウンティにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Квартира на Московском проспекте

Архитектурное бюро Картун

Иван Сорокин
サンクトペテルブルクにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

LAMINAM Pietra Piasentina Taupe

Ollin Stone

The luxurious design of Laminam Pietra Piasentina Taupe has an impeccable sintered stone that heightens the vivid allure of the island and countertops.

DOUBLE HEIGHT

Annalisa Carli Architetto

Contemporary Kitchen Remodel in Riverbank, CA (kC Hearthsong Drive)

kitchen & bath CRATE

kitchenCRATE Hearthsong Drive | Countertop: Bedrosians Granite Netuno Bordeaux | Backsplash: Bedrosians Porcelain Tile in Sand | Sink: Kohler Cape Dory in White | Faucet: Kohler Bellera in Vibrant Stainless Cabinet Paint: Kelly-Moore Acoustic White | Cabinet Island Paint: Kelly-Moore Nature Spirits | For more visit: https://kbcrate.com/kitchencrate-hearthsong-drive-in-riverbank-ca-is-complete/

Kitchen Remodeling in Fairfax, VA (January 2020)

Modern Kitchen And Home Solutions

ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Purchase NY

Gotham Kitchen & Bath

Purchase, NY Kitchen, Pantry, and Bar remodel
ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen Design in Laguna Woods

Sea Pointe Design & Remodel

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オレンジカウンティにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Shaker Style Kitchen

Home Healers Ltd.

ロンドンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色いキッチンカウンター) の写真

モダンスタイルのキッチン (磁器タイルのキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。