サンディエゴにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Custom White Inset Kitchen

Inspyre Home Design

ロサンゼルスにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、黒い床) の写真

Interiors

HM Construction and Painting

ニューヨークにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

West Hills Kitchen Addition & Remodel

Schweitzer Design & Build, Inc.

The Vine Studio
ポートランドにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなパントリー (シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

La Costa Modern Design and Home Remodel

Spaces Renewed

This masterfully appointed kitchen is both beautiful and functional. The large center island has room for seating, storage, open book shelving and wine display. The kitchen is complete with abundant natural light streaming in from the large window, the LRD can lighting, modern mini pendant lights, and under cabinet LED strip lighting. The white and grey quartz gives the beauty and elegance of marble, without any of the maintenance. The polished grey porcelain floor is the perfect anchor point to the dark cherry cabinets. The glass and stone blend for the back splash brings just enough movement and color into this upscale space.

Lake Street

TARA BAKER

サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Palmerston Parisian

CAB Architects

トロントにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

White Kitchen

Ken Spears Construction

This expansive and open kitchen features marble tile from counter to ceiling, a navy blue oversized kitchen island with marble countertops and unique hanging lights.

Elegant Modern Black, White and Wood Kitchen and Family Room

J Rider Construction

Elegant timeless style Kitchen with black marble countertop, range hood, white cabinets and stainless accents. Farmhouse sink build in the island.
タンパにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Proline ProV W Series Stainless Steel Wall Range Hood

ProHoods

The Proline ProV wall mounted range hood is incredibly versatile. With the purchase of a ProVW range hood, you have three blower options: 1200 CFM local blower, 1300 CFM inline blower, and 1700 CFM local blower. You can't go wrong with any of these blower options! If you want a model that is a little quieter, go with the inline blower. This blower will be inside your ductwork rather than inside the range hood. In terms of power, the ProVW is unmatched. 1200+ CFM will accommodate any cooking style. Turn your hood on and before you know it, all of the grease, smoke, and dirt in your kitchen air will be outside your home. The ProVW is complete with bright LED lights and dishwasher-safe baffle filters to save you time cleaning in the kitchen. For more specs, check out the product pages below. https://www.prolinerangehoods.com/catalogsearch/result/?q=Pro%20V%20wall

Slim // Light

Aranelli Design

The kitchen finds its greatest expression in the island. Its spaciousness makes it appear majestic, and the overhanging top emphasises its architectural strength. The thick Dekton® top accommodates the integrated sink and Pitt Fire burners, and ends with the breakfast bar. The large tubular hood in painted steel corresponds exactly to the burners and emphasises the vertical lines of the ceiling.

Arizona Moderne - Kitchen

H. Ryan Studio

Heather Ryan, Interior Designer H. Ryan Studio - Scottsdale, AZ www.hryanstudio.com
フェニックスにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Glazed Roof Extension and Refurbishment

Pencil and Brick

ロンドンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

MODERN - TALES OF DAY AND NIGHT PORTFOLIO

R|HAUS Design

BLACK AND WHITE ELEGANT OPEN KITCHEN WITH HUGE WINDOWS FACING BACKYARD AND GOLD BRASS TONES AND CARRARA MARBLE BACKSPLASH AND ISLAND.
ニューヨークにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Monarch Bay Custom 2014

Monarch Development and Design

オレンジカウンティにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Mariposa De Oro

Livingstone Design and Development

ロサンゼルスにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Green

Jag Kitchens

With a carefully executed choice of colour to provide a true feature point in the some what monochromatic home. With ultra rich cote de’zure marble tops, such a stunning contrast to this open plan living space oozing drama and a sense of quirkiness. A simple yet highly functional and timeless design.

Leigh-On-Sea SS9

British Standard by Plain English

Bright + Light. All of it. A white kitchen, colour blocked though, by a dark contrasting island with ribbed sink and a run of tall cupboards drenched in blue. Nothing dull here. Copper accents add form and weight, a tonal extractor fan and archway into the tiny (but mighty) utility room perform their architectural duties. Traditional marble worktops add a final authoritative point.

Slim // Light

Aranelli Design

Upper West Side Project

United Elite Group

NICHOLAS DOYLE PHOTOGRAPHY
ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白い床) の写真

モダンスタイルのキッチン (大理石のキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、オープンシェルフ、シェーカースタイル扉のキャビネット、大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。