ロサンゼルスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、マルチカラーのキッチンパネル) の写真

Oceanfront Modern

Allen Construction

This kitchen features custom cabinets with a eucalyptus veneer, granite countertops, LED lighting, and an open beam ceiling. Architect: Pacific Architects General Contractor: Allen Construction Photographer: Jim Bartsch

Our New DFW Showroom

User

オースティンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Bent Creek

Kitchens Bath & More

マイアミにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Simi Valley Kitchen Remodel

Overland Remodeling & Builders

A complete kitchen remodeling project in Simi Valley. The project included a complete gut of the old kitchen with a new floorplan. The new kitchen includes: white shaker cabinets, quartz countertop, glass tile backsplash, bamboo flooring, stainless steel appliances, pendant lights above peninsula, recess LED lights, pantry, top display cabinets, soft closing doors and drawers, concealed drawer slides and banquette seating with hidden storage

Landmark 2 Story Townhouse

MH2G

Interior Design by Julissa De los Santos and the MH2G Design Team. Photography by Francisco Aguila
マイアミにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Modern Kitchen

Wendy Glaister Interiors

The laundry room was converted to accommodate a butler's pantry with appliance garages of stainless steel, linen storage, and a second sink with garbage disposal. The washer and dryer were stacked and a chrome rod was added above the sink for hang-drying delicates.

Portsmouth

Smithcraft Fine Construction

White subway glass tile backsplash counter-to-ceiling wrapping around the cabinets and window frame.
ポートランドにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、アイランドなし) の写真

Sophisticated Modern

Cabinet Concepts by Design

他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、アンダーカウンターシンク、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、竹フローリング) の写真

Cosmopolitan kitchen in Vancouver

Dolce Vita Holdings Inc.

Michaela Galcikova
バンクーバーにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Zen Modern Kitchen

Stella Ludwig Interiors,LLC

This 1980's dark kitchen was brought to the 21st century with modern and state of the art appliances fit for a chef. Dark walls are usually considered dim and forbearing but used in the right way, they can make a area look rich and modern. In this kitchen, the rich brown wall celebrates the antique German clock which was used as a functional and decorative element. It also enhances the light green used on the rest of the walls bringing out modern zen elements. Photos by: Inna Spivakova

Modern Kitchen Remodel & Addition

Apollo Builders

フェニックスにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

West Vancouver, Montiverdi Estates, Residential Renovation

LCI Design

The kitchen was renovated with custom made black walnut veneer cabinets, with back painted upper glass cabinet doors with caesarstone counters in 'Sea Foam'. The backsplash is recycled glass tile from Oceanside. The tap and under mount sink are manufactured by Blanco. It was important to be able to display treasured pottery pieces so I designed open shelves adjacent to window.

Clean Design Gourmet Kitchen

Bright Wood Works, Inc

Veneer matched wood with white accent counter and top drawer
タンパにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、ベージュの床) の写真

Oak Valley Residence

Colorado Custom Dwellings, LLC

デンバーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Simi Valley Kitchen Remodel

Overland Remodeling & Builders

Artist's Island Life

Peregrine Design Build

バーリントンにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、竹フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Dream House

Design Me By Mahlah

The cabinets are bamboo with a taupe/gray finish. The backsplash is a frosted glass in smokey blue/green. Counter tops are "Cement" by Caesarstone. The dark hardware brings out the darker planks in the floor and metal in the furniture and lighting. The modern shape of the backsplash tiles allow for pattern while the color stays cohesive with the walls. Warm smokey colors in this modern kitchen make it easy on the eyes while quite stylish and interesting. Custom Cabinets by Dynamic Designs Flooring and Window Treatments by Interior Vision Photography by Devi Pride

181 lennox avenue

NettHaus Design-Build

トロントにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Miami Modern Custom Home

Pioneer Architecture, LLC.

マイアミにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床) の写真

モダンスタイルのキッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、竹フローリング、大理石の床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。