エセックスにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、木材カウンター、ガラス板のキッチンパネル、一体型シンク、青いキャビネット、スレートの床) の写真

Greg Grupenhof
シンシナティにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、白いキャビネット) の写真

Midcentury Modern Residence

3north

Ansel Olson
リッチモンドにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ガラスタイルのキッチンパネル) の写真

mid-century kitchen update

Devi Dutta Architecture

サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、ガラス板のキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Past Work

Jensen Design

デンバーにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ガラスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Randall Street Residence

Levy Art + Architecture

Ken Gutmaker, Photography
サンフランシスコにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、珪岩カウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Burr Ridge Modern

Derrick Architecture

A symmetrical kitchen opens to the family room in this open floor plan. The island provides a thick wood eating ledge with a dekton work surface. A grey accent around the cooktop is split by the metallic soffit running through the space. A smaller work kitchen/open pantry is off to one side for additional prep space.

Bright and modern Sauganash family, dining and kitchen space

Renovision Road

We turned this historic Sauganash dark interior kitchen, family room, and dining room into a modern, bright, open, and family-friendly space. We took down walls, removed closets, added an island with a new hood and an induction cooktop, added a built-in oven and microwave, re-purposed various wood cabinets along with painting them all, added a ton of recessed lights, opened the back wall with a larger sliding door to the deck, installed an updated environmentally-friendly window, built a coordinated entertainment center that also functions as a storage space for jackets and shoes, re-finished the floors on both the first and second floors and the staircase, added a wet bar with a floating shelf, and re-roofed a leaking roof. The blue base cabinets for both the island and the wet bar complement the bright and modern white cabinets along with a the new blue glass backsplash. The island acts as a center point for family and friends to gather. The new larger sliding back door creates a smooth transition from the open interior to the exterior.

Modern apartment in Canaletto Tower

Black and Milk | Interior Design | London

This project is design by interior design studio Black and Milk: applying precision, beauty and understated luxury for modern residential interiors. See more at https://blackandmilk.co.uk

Mid-Century Modern, Orlando, FLkki

Britannia Flooring

Natalie Martinez
オーランドにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床) の写真

Oatley - Modern Kitchen

Art of Kitchens Pty Ltd

When the owners of this Oatley kitchen expanded on their property they want to capture the beautiful vista in the design. Not one to disappoint, designer Ole Jensen from Art of Kitchens conceptualised a project that went above and beyond this request and made the stunning scenery the back drop to the eye-catching design.

Truro Residence

Rachel Reider Interiors

Michael Partenio
ボストンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Countertops & Backsplashes - Kitchen

ELEVATIONS | Design Solutions by Myers

Visit Our Showroom 8000 Locust Mill St. Ellicott City, MD 21043 Silestone Kitchen - Lusso Kitchen, - Natural Quartz Countertop Elevations Design Solutions by Myers is the go-to inspirational, high-end showroom for the best in cabinetry, flooring, window and door design. Visit our showroom with your architect, contractor or designer to explore the brands and products that best reflects your personal style. We can assist in product selection, in-home measurements, estimating and design, as well as providing referrals to professional remodelers and designers.

Arkell Lofts

Granite Homes

トロントにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、珪岩カウンター、濃色無垢フローリング) の写真

Denali - Kitchen

SketchPad House Plans

グランドラピッズにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cole

Kelly Tivey Interior Design

Photography by Brian Pettigrew
サンフランシスコにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Meadowbank City Kitchen

Orb Design

We gave the kitchen and clean sleek look. With the high sheen surfaces that is easy to clean. We used a granite kitchen top and we also wanted a clean look regarding the extractor fan.

French-Brown Tile Kitchens

French-Brown Floors Co.

ダラスにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

4th Ave Loft

Space Exploration

ニューヨークにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Seaport Village

CM Natural Designs

This condo was designed for a great client: a young professional male with modern and unfussy sensibilities. The goal was to create a space that represented this by using clean lines and blending natural and industrial tones and materials. Great care was taken to be sure that interest was created through a balance of high contrast and simplicity. And, of course, the entire design is meant to support and not distract from the incredible views. Photos by: Chipper Hatter

モダンスタイルのキッチン (ガラス板のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、スレートの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。