最も滞在時間が長いというキッチンに立った時の眺めを最も重視した配置になっています。
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

A Colourful Modern Hampstead Family Home

Claudia Dorsch Interior Design Ltd

ロンドンにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Wide Plank Oak Flooring

Hull Forest Products - Wide Plank Floors

White Oak solid wood floor, five inch wide planks, selected for clear grain with cool undertones and finished with clear water based poly. Flooring is available unfinished or prefinished and is custom made in the USA by Hull Forest Products. 4-6 week lead time. 1-800-928-9602. www.hullforest.com.

【新築】郡山市T様邸

BANKS.house

郡山市T様邸（開成の家）　設計：伊達な建築研究所　施工：BANKS
他の地域にあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチン

株式会社AC15

ステンレスのキッチン、リビング側パネルを建具に合わせて木目にオーダー
他の地域にあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、白い床、クロスの天井) の写真

VVIP Apartment

nse design

How do you create a sense of dining? We created for the client the sense of dining through simple lines and a view based on the pool and planting, that complimented the interior space, the internal material palette, and the setting of dining, day or night?

LAMINAM Furnishing and Design

Ollin Stone

The distinguishing trait of the I Naturali series is soil. A substance which on the one hand recalls all things primordial and on the other the possibility of being plied. As a result, the slab made from the ceramic lends unique value to the settings it clads.

WATERFRONT APARTMENT

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ニースにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、白い床) の写真

キッチンです。施主支給のIKEAのステンレスキッチンです。天端だけ伸ばすという特注もおこなっているというのでびっくりしました。

下田設計

キッチンです。施主支給のIKEAのステンレスキッチンです。天端だけ伸ばすという特注もおこなっているというのでびっくりしました。
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床) の写真

ヴィンテージ×辛口なカフェスタイル

株式会社SOU

ヴィンテージ×辛口なカフェスタイル
横浜にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、白い床) の写真

Kitchen

Unravel Design

サンフランシスコにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床) の写真

アイランドキッチン。サンワカンパニーのお手頃でシンプルなシリーズを採用しています。
他の地域にある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、白い床) の写真

金華山の家

大和工務店

他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、表し梁) の写真

愛知県日進市　シンプルモダン　大きな水槽のあるリビング

CSホームズ株式会社

モノトーンのシンプルモダンなRC混構造住宅。ガレージとバルコニーリビングで家族がおうちで充実時間を過ごせます。
名古屋にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白い床、クロスの天井) の写真

2階からも光を取り入れています。
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern Style

株式会社　プロズジャパン

他の地域にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

東京都杉並区　Mビル

有限会社パワーハウス

シースルーな水廻りと障子を入れた窓が特徴的な室内
東京23区にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床) の写真

【新築】郡山市T様邸

BANKS.house

モダンスタイルのキッチン (全タイプのキッチンパネルの素材、ステンレスカウンター、白い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。