A perfect balance of materials, technology and colour. Matte, handleless units perfectly balance the light, bespoke breakfast bar and open drawer units. Gaggenau appliances add a true sense of luxury, fitting seamlessly with the stainless steel surfaces to give a clean, modern feel.

Aqua and White

Palazzo Kitchens & Appliances

The mirror toe kick gives the illusion that the kitchen is floating, and is a widely used feature within all the palazzo kitchen designs - toe kicks are also available in white to match the lacquer door fronts. Integrated handles on the base units, and completely handless on the overhead units, Large, bright kitchen that uses the unique black glass door fronts as a contrast. The white lacquer matches the acrylic top and the decor of the room, and creates a seamless over all appeal.

CUSTOM HOME NORTHWEST

InsideStyle Home and Design

PHOTOGRAPHY BY RICHARD FAVERTY OF BECKETT STUDIO
ラスベガスにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黄色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Toronto Loft

David J. Design Inc.

I wanted to give my client something interesting for her back splash without being too busy. My client loves yellow so this Onyx and glass tile did the trick very nicely.

Modern Kitchen Remodels

Granitech Inc.

ワシントンD.C.にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

St Ives HouseNew modern kitchen at St Ives House

Omega Furniture

ArtImage Photography - Artur Rybarczyk http://artimage.com.au
シドニーにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Aqua and White

Palazzo Kitchens & Appliances

Large, bright kitchen that uses the unique black glass door fronts as a contrast. The white lacquer matches the acrylic top and the decor of the room, and creates a seamless over all appeal.

Enough Room to Cook

Vision Design

All the walls were removed to create a single great room. A Skylight and a coffer were added to give dimension to the space. The lower materials are deep in color and grounding. The upper materials are light and airy.

Indigo Blue & Marble Kitchen & Bar with LED's

Martin West Creations Ltd

Custom kitchen and media wall from our autograph collection.
バッキンガムシャーにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

Artistic, Handleless Kitchen

Nicholas Anthony

Aqua and White

Palazzo Kitchens & Appliances

The kitchen flows effortlessly into the open living area, and the large island (with no breakfast bar or sink!) creates a usable work surface. Large 90cm wide draws offer a huge amount of storage space, especially with fitted with the draw-in-draw technology. The mirror toe kick gives the illusion that the kitchen is floating, and is a widely used feature within all the palazzo kitchen designs - toe kicks are also available in white to match the lacquer door fronts. Integrated handles on the base units, and completely handless on the overhead units, Large, bright kitchen that uses the unique black glass door fronts as a contrast. The white lacquer matches the acrylic top and the decor of the room, and creates a seamless over all appeal.

Indigo Blue & Marble Kitchen & Bar with LED's

Martin West Creations Ltd

Enough Room to cook

Vision Design

New modern kitchen at St Ives House

Omega Furniture

Artistic, Handleless Kitchen

Nicholas Anthony

Artistic, Handleless Kitchen

Nicholas Anthony

Artistic, Handleless Kitchen

Nicholas Anthony

Artistic, Handleless Kitchen

Nicholas Anthony

Artistic, Handleless Kitchen

Nicholas Anthony

Artistic, Handleless Kitchen

Nicholas Anthony

広いモダンスタイルのキッチン (黄色いキッチンパネル、セメントタイルの床、セラミックタイルの床、濃色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。