Gartenhaus an der Tabaksmühle
フランクフルトにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Cocina amplia con isla y mesa supletoria

Hermanos Pérez

マドリードにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cuisine beige & grise

Dream Up Habitat

パリにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Montlake Kitchen

Ursus Homes, Inc

Custom cabinets with a maple butcher block from Butcher Block Co. Garbage and recycle bins are located in a bottom drawer and are separated from the top drawer in order to control the smell. Small stainless steel container is located beneath a disposal hole to collect food scraps.

Солнечная квартира в Saint-Cloud

DO-Design

パリにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Professor's House

Arielle C. Schechter, AIA

Photo by Arielle Schechter. The kitchen is bright and designed for maximum efficiency and ergonomics despite being a compact size.
ローリーにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

A modern apartment

GranDesign Studio

Photo credits: "Domus" magazine.
他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Renovation d'un appartement

Ateliers YOMA

マルセイユにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、ベージュキッチンパネル) の写真

Zero Energy House

Levy Art + Architecture

This project aims to be the first residence in San Francisco that is completely self-powering and carbon neutral. The architecture has been developed in conjunction with the mechanical systems and landscape design, each influencing the other to arrive at an integrated solution. Working from the historic façade, the design preserves the traditional formal parlors transitioning to an open plan at the central stairwell which defines the distinction between eras. The new floor plates act as passive solar collectors and radiant tubing redistributes collected warmth to the original, North facing portions of the house. Careful consideration has been given to the envelope design in order to reduce the overall space conditioning needs, retrofitting the old and maximizing insulation in the new. Photographer Ken Gutmaker

293B Compassvale Crescent

Carpenters.com.sg

The kitchen has clean lines & modern structured galley style with neutral to earthly color tone with natural finishes.
シンガポールにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Un nid douillet pour un retour réussi en France - Projet Cardinal

Mon Concept Habitation

Le projet Cardinal a été menée pour une famille expatriée qui faisait son retour en France. Nos clients avaient déjà trouvé leur architecte. Les plans de conception étaient donc prêts. Séduits par notre process rodé : ils se sont tournés vers notre agence pour la phase de travaux. Le 14 mai, ils ont pris contact avec nos équipes. Une semaine après, nous visitions la maison afin de faire un repérage terrain. Le 29 mai, nous présentions dans nos bureaux un devis détaillé et en phase avec leur brief/budget. Suite à la validation de ce dernier, notre conducteur de travaux et son équipe ont lancé le chantier qui a duré 3 mois. Au RDC, nous avons déplacé la cuisine vers la fenêtre pour que nos clients aient plus de luminosité. Ceci a impliqué de revoir les arrivées d’eau, électricité etc. A l’étage, nous avons créé un espace fermé qui sert de salle de jeux pour les enfants. Nos équipes ont alors changé la balustrade, créé un plancher pour gagner en espace et un mur blanc avec une petite verrière pour laisser passer la lumière. Les salles de bain et tous les sols ont également été entièrement refaits.

Transformation d'un appartement ancien dans un style moderne

Torres Architecture

Nicolas FUSSLER
パリにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

New-Century Tree House

Hayhurst Brothers

Open concept dining and kitchen made from a 40 foot conex.
ダラスにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Professor's House

Arielle C. Schechter, AIA

Photo by Arielle Schechter. A galley kitchen allows for a very ergonomic and practical cooking space.
ローリーにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Walnut End Grain Butcher Block

Hardwood Lumber Company

"From my first conversation until the delivery of my wood surface area being exactly what I hoped was nothing other than fantastic service! Maria and the Hardwood Lumber Co staff provided a custom fit cutting board/ work surface to fit onto my cabinet which was something they hadn't exactly done before (very specific measurements and cuts). They always said "yes, we can do that for you". From my first inquiry to the delivered perfectly fit cutting board & work surface, every step of the way I found myself impressed with the customer service I received. Then for the product to arrive as beautiful as I had hoped was almost too good to be true. I have and will continue to highly recommend Hardwood Lumber Co for any one needing any products they offer! Well done everyone and THANK YOU!" Melanie

cuisine moderne/chic à Boissise le Roi

Raison Home Romain CARBONNEL

パリにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Modern urban

Sommers Interiors

他の地域にある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Volontaires - Paris 15

Richelieu Renovation

Cuisine de gamme Mobalpa avec finition noir mat. Création d'un faux plafond avec spots. Pose de carrelage grand format (80x80cm) gris
パリにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Rénovation de maison - Salon, Salle à manger, Cuisine, Chambres

Last Design

Projet de rénovation de maison de style moderne avec le bois comme matériaux dominant.
ボルドーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Montlake Kitchen

Ursus Homes, Inc

A countertop cutout to dispose trash directly into a bowl placed beneath the hole.
シアトルにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなII型キッチン (白いキャビネット、木材カウンター、シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

モダンスタイルのキッチン (ベージュキッチンパネル、木材カウンター、セラミックタイルの床、淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったモダンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、モダンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にモダンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

モダンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。