STRATFORD KITCHEN A mid-century inspired kitchen, designed for a mid-century house. We love mid-century style, and so when we were approached to design this kitchen for a beautifully revived mid-century villa in Warwickshire, it was a dream commission. Simple, clean cabinetry was brought to life with the gorgeous iroko timber, and the cabinetry sat on a matt black plinth – a classic mid-century detail. A walk-in pantry, lined in single-depth shelving, was framed behind sliding doors glazed with traditional reeded glass. Refrigeration and storage was contained in a long run of tall cabinets, that finished in a mirror-backed bar with integral ice bucket But the show-stealer was a set of bespoke, handmade shelves that screened the kitchen from the hallway in this open plan home. Subtly detailed, like only real furniture-makers can, with traditional jointing and mid-century radiused edges.

Madison Park Mid-Century Modern

Darren Patt Construction

シアトルにあるラグジュアリーな広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Mid-Century Modern Kitchen

EmV Design Build

Robin Stancliff photo credits. This kitchen had a complete transformation, and now it is beautiful, bright, and much more accessible! To accomplish my goals for this kitchen, I had to completely demolish the walls surrounding the kitchen, only keeping the attractive exposed load bearing posts and the HVAC system in place. I also left the existing pony wall, which I turned into a breakfast area, to keep the electric wiring in place. A challenge that I encountered was that my client wanted to keep the original Saltillo tile that gives her home it’s Southwestern flair, while having an updated kitchen with a mid-century modern aesthetic. Ultimately, the vintage Saltillo tile adds a lot of character and interest to the new kitchen design. To keep things clean and minimal, all of the countertops are easy-to-clean white quartz. Since most of the cooking will be done on the new induction stove in the breakfast area, I added a uniquely textured three-dimensional backsplash to give a more decorative feel. Since my client wanted the kitchen to be disability compliant, we put the microwave underneath the counter for easy access and added ample storage space beneath the counters rather than up high. With a full view of the surrounding rooms, this new kitchen layout feels very open and accessible. The crisp white cabinets and wall color is accented by a grey island and updated lighting throughout. Now, my client has a kitchen that feels open and easy to maintain while being safe and useful for people with disabilities.

San Rafael Eichler

Knocknock

Straight view of the stove Photo by Olga Soboleva
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Mid Centrury Modern Kitchen + Master Bath

Michaelson Homes LLC

The wall behind the stove used to be an opening to the foyer. It was closed in to allow for more wall space for cabinets and appliances. The navy cabinets were crafted and finished in Sherwin Williams Naval by Riverside Custom Cabinetry and designed by Michaelson Homes designer Lisa Mungin. They are accented with brass hardware knobs and pulls from the Emtek Trail line. The modern pendants were purchased from Ferguson. The showpiece of the kitchen is the stunning quartz waterfall island.

Bell Canyon Residence

Hsu McCullough

On the interior, the Great Room comprised of the Living Room, Kitchen and Dining Room features the space defining massive 18-foot long, triangular-shaped clerestory window pressed to the underside of the ranch’s main gable roofline. This window beautifully lights the Kitchen island below while framing a cluster of diverse mature trees lining a horse riding trail to the North 15 feet off the floor. The cabinetry of the Kitchen and Living Room are custom high-gloss white lacquer finished with Rosewood cabinet accents strategically placed including the 19-foot long island with seating, preparation sink, dishwasher and storage. The Kitchen island and aligned-on-axis Dining Room table are celebrated by unique pendants offering contemporary embellishment to the minimal space.

RONOJI CORTHOUSE

TENアーキテクツ一級建築士事務所　

他の地域にある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、白いキッチンカウンター、一体型シンク、グレーの床) の写真

Gleneagles Way

Vogue Kitchens

他の地域にある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

View into the backyard from inside the kitchen. Photo by Olga Soboleva
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Bell Canyon Residence

Hsu McCullough

Madison Park Mid-Century Modern

Darren Patt Construction

シアトルにあるラグジュアリーな広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Mid-Century Modern Kitchen

EmV Design Build

Midcentury Modern Kitchen

Quizhpi Carpentry Corp.

ニューヨークにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ルーバー扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Eichler Remodel - Orange

Pacific Coast Builders, Inc.

Mid-Century Modern kitchen with custom cabinetry, quartzite countertops, Fleetwood doors and windows, slate flooring, Thermador and Miele appliances.
オレンジカウンティにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、スレートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Raleigh Hills Walnut Mid Century Modern

User

ポートランドにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、リノリウムの床、グレーの床) の写真

Beautiful Kitchen Remodelling

Lineaire General Contractor

Full Kitchen Renovation. Back to the plywood. Touched the plumbing, electricity, lighting, ceramic, kitchen cabinets, countertops and more. A beautiful modern remodelling of the kitchen. Daniel Brodeur

Portobello kitchen

simon muir

エディンバラにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Raleigh Hills Walnut Mid Century Modern

User

Chowne Street House

Philip Leeson Architects

LightStudies
キャンベラにある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、スレートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ミッドセンチュリースタイルのLDK (オニキスカウンター、珪岩カウンター、人工大理石カウンター、グレーの床、ピンクの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったミッドセンチュリースタイルのLDKのリフォーム事例と、LDKリフォームのポイントをご紹介します。

LDKの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ミッドセンチュリースタイルのLDKのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

LDKスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にミッドセンチュリースタイルのLDKデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型LDK
Ⅰ型LDKは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのLDKです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型LDK
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型LDK
L型LDKは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドLDK
アイランドLDKは独立型LDKとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラLDK
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。LDKの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ミッドセンチュリースタイルのLDKタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにLDKに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やLDKのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムLDKが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがLDK収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムLDKの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくLDK家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないLDKを演出することもできるでしょう。