The Wong House. Architects Buff and Hensman. 1969

©Teague Hunziker. Built in 1969. Architects Buff and Hensman
ロサンゼルスにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

LIBRARY-LOWER LEVEL LIVING

Princeton Design Collaborative

ニューヨークにある高級な小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cuisine ouverte pierre naturelle & ciment dans la Drôme

As de Carreaux

Disposé au centre au dessous de la table à manger, le travertin multi-format intégré au milieu du carrelage imitation ciment confère une touche d'originalité à la pièce.

Union Street Kitchen

Armitage Interiors - Home Design & Renovation

フィラデルフィアにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

桜並木の家

一級建築士事務所秋山立花

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Natural, Mid-Century Modern Kitchen. BaileyTown USA Select. Trail Creek, IN

Bailey's Cabinets

Cabinet Brand: Kountry Wood Product Wood Species: Maple Cabinet Finish: Natural Door Style: Mission Full Overlay Counter top: Viatera Quartz, Bullnose edge, Sumphony color

Birch Slab Door Kitchen with Green Tile, Hypnose Stone Tops, and MCM Lighting

Village Home Stores

A Davenport Quad Cities kitchen get remodeled featuring Mid Century Modern style lighting, Koch Birch slab Liberty cabinets in the Chestnut stain, unique pattern natural stone countertops, black hex tile floors, and white and green tiled backsplash. Kitchen remodeled start to finish by Village Home Stores.

Point Lonsdale II

Stonehouse + Irons Architecture

Practical and durable but retaining warmth and texture as the hub of the family home.Rear works benches are stainless steel providing durable work surfaces while the timber island provides warmth when sitting around with a cuppa! The darker colours with timber accented shelves creates a recessive quality with earth and texture. Shelves used to highlight ceramic collections used daily.

Kitchen

The Boheme Home + Living

Installed wood-look porcelain tile throughout, ceiling fans and light fixtures, windows. Removed soffit in kitchen. Installed new cabinets, granite, backsplash, appliances. Repaired and repainted walls.

Kitchen in Tribeca Apartment, New York NY

Arsight

Immerse yourself in the exquisite design of this kitchen by Arsight, a jewel in the heart of Tribeca, New York. It brims with luxurious touches like a wood kitchen, crafted from natural materials, and custom shelving that pairs flawlessly with open storage solutions. A marble backsplash adds a splash of grandeur, beautifully offset by the sleek black kitchen hardware. Above the commanding island, a pendant light casts a soft glow, while the Viking kitchen amenities ensure state-of-the-art functionality. Each element, meticulously chosen, harmonizes to create a space that is as stylish as it is practical.

Silvertop

Jamie Bush & Co.

ロサンゼルスにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、レンガのキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Natural, Mid-Century Modern Kitchen. BaileyTown USA Select. Trail Creek, IN

Bailey's Cabinets

Cabinet Brand: Kountry Wood Product Wood Species: Maple Cabinet Finish: Natural Door Style: Mission Full Overlay Counter top: Viatera Quartz, Bullnose edge, Sumphony color

Union Street Kitchen

Armitage Interiors - Home Design & Renovation

Mid-Century Modern

Jetton Construction, Inc.

A whole house renovation and second story addition brought this unique 1950s home into a mid-century modern vernacular. Light-filled interior spaces mix with new filtered views, and the new master bedroom is surprising in its “tree house” feel. This home was featured on the 2018 AIA East Bay Home Tours. Buttrick Projects, Architecture + Design Matthew Millman, Photographer

Lake Tahoe Kitchen

Vicki Simon Interior Design

サクラメントにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、インセット扉のキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Cuisine chaleureuse ciment et bois à Bordeaux

As de Carreaux

Pour avoir de l'originalité et de l'authenticité dans cet espace de travail, un carrelage imitation de ciment est allié avec un parquet en bois.
モンペリエにある低価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Bangor Historical Update- Featured on Northern Light EMMC's 2019 Kitchen Tour

Anchor Design Co.

The rear of this 1848 Italianate farmhouse was renovated in 2018 to expand the kitchen. The kitchen design was inspired by the Matisse painting “The Red Room”, a favorite of the homeowners, with its color palate and patterned wallpaper. The homeowners love to cook and designed the kitchen to maximize function and remain true to the period elements of the home, while taking their family’s needs into consideration. They added a command center, charging station, lots of counter/ storage space and a custom hutch with a butcher block counter to use as a baking station. The Kitchen cabinets feature Cherry, Crystal Cabinet Works, Inset, Framed Cabinetry with Breezewood Stain. The perimeter cabinets feature Green Soapstone with a full height backsplash behind the range.

Loft bordelais

Amélie - Conceptrice cuisine Boulanger

Très belle rénovation de A à Z dans cette cuisine devenue très moderne/rétro. Fini le rustique, ou ouvre sur le salon et on donne de la perspective avec cette magnifique verrière réalisée par les clients qui vient souligner l'esthétique de la cuisine

Compact Bungalow Rebuild

HomeSource Builders

This home sat empty for 15 years, until it became uninhabitable. The new owners inherited it from grandparents, and had us take it down to the foundation, and start from scratch. The spacious-looking interior belies the home’s 800 sq. ft. footprint. With clever straight-through flow, the living room, kitchen, and dining room combine for a relaxed, uncrowded look. A master and second bedroom round out the space. Several clever touches make this a cozy, in-town living space.

0924 Contemporary kitchen

Atelier 11 Architecture

Contemporary waterfront property kitchen Photo credit: Atelier 11
他の地域にある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

ブラウンのミッドセンチュリースタイルのキッチン (茶色いキッチンカウンター、緑のキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にミッドセンチュリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ミッドセンチュリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。