パリにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Coastal Comfort

Charleston Luxury Interiors

チャールストンにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Level II 1960 Rejuvenation - Ground Floor Remodel

Suzanne Martin Design

Midcentury rejuvenation, Removed several walls to open up this ground floor to immerse into the Beaverwood landscape. Keeping to the original 1960 design, we used vibrant colours and natural materials. Custom-designed cabinetry, illuminated ceiling canopies, a ceiling mount hood fan and so much more!

Dee Why | Mid-Century Renovation

NXN Interiors

シドニーにあるお手頃価格の広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Onderdonk

AM Kitchen & Bath

クリーブランドにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Mendelsson Residence

Classic Architectural

タンパにある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなL型キッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、リノリウムの床) の写真

Mid Century Modern Townhouse

Alexander Gorlin Architects

This rare 1950’s glass-fronted townhouse on Manhattan’s Upper East Side underwent a modern renovation to create plentiful space for a family. An additional floor was added to the two-story building, extending the façade vertically while respecting the vocabulary of the original structure. A large, open living area on the first floor leads through to a kitchen overlooking the rear garden. Cantilevered stairs lead to the master bedroom and two children’s rooms on the second floor and continue to a media room and offices above. A large skylight floods the atrium with daylight, illuminating the main level through translucent glass-block floors.

The Pink House

Martha's Vineyard Construction Co., Inc.

Dining Area
ボストンにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、マルチカラーの床) の写真

Bromley Kitchen

Matt Antrobus Design

We built a complete kitchen for this client’s 1950s house in South London. We used classic white Formica faced doors and drawer fronts, solid birch ply units, and Iris Blue Formica worktops. This combination perfectly complimented their taste for mid-century furniture and design. Colours Used Polar White F2255 Iris Blue F1194

Hunters Hill - Water front property

Dieppe Design

Engaged by the client to update this 1970's architecturally designed waterfront home by Frank Cavalier, we refreshed the interiors whilst highlighting the existing features such as the Queensland Rosewood timber ceilings. The concept presented was a clean, industrial style interior and exterior lift, collaborating the existing Japanese and Mid Century hints of architecture and design. A project we thoroughly enjoyed from start to finish, we hope you do too. Photography: Luke Butterly Construction: Glenstone Constructions Tiles: Lulo Tiles Upholstery: The Chair Man Window Treatment: The Curtain Factory Fixtures + Fittings: Parisi / Reece / Meir / Client Supplied

My Houzz: A Northwest Home Honors Its Midcentury Roots

Ellie Lillstrom Photography

Photo: A Darling Felicity Photography © 2015 Houzz
シアトルにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Sturbridge

Dillon Kyle Architects (DKA)

The new expanded kitchen interior fits within the existing envelope but is completely updated and opened to adjacent family spaces. Casey Dunn Photography

Retro Style Kitchen Remodel

Saratoga Kitchens and Baths

ボストンにある高級な小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、セラミックタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Arden Hills Residence

Vela Interior Design

Spacecrafting www.spacecrafting.com
ミネアポリスにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ダブルシンク) の写真

Larch

Davina Designs

Cy Gilbert Photography
ボイシにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Bar Top with Waterfall

WR Woodworking

Alder stained dark walnut bar top with waterfall side and lighting fixture
オースティンにあるラグジュアリーな中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、アイランドなし) の写真

Complete Remodeling Los Angeles

American Home Improvement Inc.

ロサンゼルスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Open Concept Kitchen Remodel - Tujunga

Pearl Remodeling

We remodeled the kitchen of this lovely 1950's Tujunga home. We reconfigured the kitchen with the removal of a large chimney and wall, creating an open concept layout between the kitchen, dining room, and living room. From the foyer of the home, there is now an open view of the kitchen from the living room. We removed 745 sq. of old oakwood flooring and replaced it with brand new oakwood in the kitchen. As a method to add more space, we added 172 sq. to create a nook for space to install stacked laundry units. The kitchen measures 17'5" by 18'5" and the kitchen island measure 8'3" by 5". We installed a brand new set of white shaker cabinets, gray solid surface countertops, and a beautiful white marble countertop on the island. The kitchen island can seat five people, it has a built-in wine cooler, and beautiful modern fixtures that float above the island. We also installed a brand new stovetop, hood range, dishwasher, double sink bowl, and a 3-way light dimmer switch. For lighting upgrades, we installed 12 new recessed lighting cans and an under cabinet light strip.

Vancouver Sunset Neighborhood Midcentury

Tanya Schoenroth Design

photo credit: Andrew Fyfe
バンクーバーにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Cranley Drive Residence

Architecture Building Culture

バンクーバーにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

ミッドセンチュリースタイルのキッチン (白いキャビネット、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にミッドセンチュリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ミッドセンチュリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。