ロサンゼルスにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Natural + Colorful Kitchen

Sopher Sparn Architects LLC

デンバーにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、黒いキッチンカウンター、ベージュの床) の写真

Olathe MCM

Stumpff HomeWorks, LLC

カンザスシティにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床、黒い床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Lake Sawyer Remodel

Malone's Landscape Design | Build

Open architecture with exposed beams and wood ceiling create a natural indoor/outdoor ambiance in this midcentury remodel. The kitchen has a bold hexagon tile backsplash and floating shelves with a vintage feel.

Edgemont | North Vancouver

Hasler Homes Ltd

バンクーバーにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、グレーの床、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床) の写真

Long Dune Lane, Truro

Hammer Architects

Peter Vanderwarker View of Kitchen
ボストンにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

West Vancouver - Mid Century Kitchen

User

バンクーバーにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンカウンター) の写真

Edenbridge Mid Century

marcon KITCHEN + BATH STUDIO

Design and photos by Uli Rankin
トロントにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Revive, Repair, Respect

Poolehaus Residential Design

カンザスシティにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Leon Townhomes | Bankers Hill

SD Design Studio

サンディエゴにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Luxury Midcentury Clyde Hill Stage

Seattle Staged to Sell and Design LLC

Remodeled kitchen in Midcentury modern home with a kitchen island and breakfast bar and wood-stained cabinets.
シアトルにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、黒いキッチンカウンター、窓) の写真

Renovation Cuisine Retro Vintage Moderne

CUISINES BRUNO VERITE

Bienvenue dans la nouvelle cuisine de M. & Mme B. Une grande cuisine travaillée dans un style rétro vintage moderne. On y retrouve des matériaux de qualité comme le granit de 30mm, ou encore, le chêne. Les meubles ont été fabriqués en Bretagne, le made in France est à l’honneur ! Nous avons également travaillé sur l’ergonomie de la pièce, en rehaussant par exemple, le lave-vaisselle pour un chargement plus aisé. Une multitude d’éléments donnent du cachet à la cuisine. C’est le cas du casier de bouteilles sur mesure, du four 90cm Neff et de sa plaque gaz 5 feux. Mes clients se sont très bien installés dans ce bel espace et sont très satisfaits du résultat. Les superbes photos prises par Virginie parlent d’elles-mêmes. Et vous, quand transformerez-vous votre cuisine en cuisine de rêve ?

Gran Duca 01

Houss Expo Italy

The Gran Duca line by Houss Expo gets its inspiration from the American Art Deco style, more specifically the one in its second stage, that of the "streamlining" (featuring sleek, aerodynamic lines). From the American creativity that combined efficiency, strength, and elegance, a dream comes true to give life to an innovative line of furniture, fully customizable, and featuring precious volumes, lines, materials, and processing: Gran Duca. The Gran Duca Collection is a hymn to elegance and great aesthetics but also to functionality in solutions that make life easier and more comfortable in every room, from the kitchen to the living room to the bedrooms.

Revive, Repair, Respect

Poolehaus Residential Design

Edgemont | North Vancouver

Hasler Homes Ltd

バンクーバーにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、グレーの床、アンダーカウンターシンク、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Lake Sawyer Remodel

Malone's Landscape Design | Build

1200 Sqft 2Bed/ 2 Bath - West Villiage, NYC

A. Bollman & Sons.

This transformation took an estate-condition 2 bedroom 2 bathroom corner unit located in the heart of NYC's West Village to a whole other level. Exquisitely designed and beautifully executed; details abound which delight the senses at every turn.

Renovation Cuisine Retro Vintage Moderne

CUISINES BRUNO VERITE

CHEZ CAROLINE

Enoplide

L’appartement est situé au second étage d'un immeuble des années Haussmann dans le 17ème arrondissement. L’envie était de ne pas n’altérer le charme de l’ancien tout en apportant une touche de design et de modernité. Certains éléments comme les corniches ou le parquet ont été restaurés. Le choix des carrelages et des finitions de cuisine soulignent encore ce parti pris. La bibliothèque, le dressing et la tête de lit s’intègrent dans cet ensemble pour permettre de mettre en avant les meubles sans les alourdir. Le choix des lampes et des mobiliers signés finissent de faire le lien entre design et histoire.

Queensgate London

Forza Projects

This modern kitchen was carefully chosen by the clients to fit into their lifestyle and to compliment the breathing-taking features of this period conversion. Using the Artematica system from Valcucine. A sleek and stylish option providing ample storage allowing to be a practical kitchen well suited to the space. The worktops and units are glass another feature of the Valcucine kitchens, glass is a strong and beautiful option for units. The project was a complete refurbishment of the kitchen along with soft furnishing and wardrobes.

ミッドセンチュリースタイルのキッチン (パネルと同色の調理設備、黒いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ミッドセンチュリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にミッドセンチュリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ミッドセンチュリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。