Gabriel Builders Showroom Kitchen with Subzero and Wolf appliances, island pendant lights, sconces by hood, and plaster walls. The kitchen is used for staff parties, wine and cheese community events, wedding events, and cooking demos

Italian Country Villa, Full Home Design

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Recalling the Old World flavor of the Italian Countryside, this traditional kitchen features ivory plaster walls and reclaimed wood beams in a rich honey stain. The distressed and glazed finish of the center island coordinates with the walls, while its extra-thick wood top matches the stain of the perimeter cabinets. The stainless steel appliances are by Wolf and the farm sink in biscuit is by Kohler. Topping the perimeter cabinetry is doubly thick quartzite with an ogee edge. The mosaic tile backsplash in shades of ivory, cream, and gold adds just the right amount of shimmer. Hanging above the island are a pair of gold and glass mini chandeliers which pull in the gold of the sconces that flank the limestone hood by Francois & Co. Sheer Roman shades block the afternoon sun and bronze cabinet hardware adds a bit of jewelry to this hard-working space.

Spanish Revival

JRP Design & Remodel

DeWils cabinetry in Just White and Caffe with Thermador appliances offer a sleek and modern look in a classically Spanish kitchen. A blue tile backsplash and plush barstools lighten the warmth from the dark-paned windows and terra-cotta colored hexagon floor tile. Dunn Edwards Swiss Coffee paint is subdued yet warm. Caesarstone Calacautta Nuvo countertops provide a subtle intricacy to reflect the highly-detailed tin ceilings.

Charles McCall 1927 Spanish Mediterranean in Piedmont

LMB Interiors

We brought the kitchen up to date with modern appliances while maintaining a timeless and tasteful tone in a relatively tiny space. What used to be a maid’s kitchen with a butler’s pantry and a sunporch now houses a wide open food preparation area and island, a large refrigerator, and six-burner range. White quartzite countertops, Wolf 6-burner range, walnut shelving, herringbone wood floors, barstools from McGuire. Photo credit: Eric Rorer

Villa Andrea - Cuisine

Marc Achkar Creative Studio

Rénovation d'une villa provençale à Roquebrune-Cap Martin
ニースにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター、表し梁、窓) の写真

Casa Bougainvillea

PJ Marble Kitchen Design Center

Island is Azul Del Mar with double stacked ogee over bullnose edging. Countertops are taj mahal with ogee edging
マイアミにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Modern Mediterranean in Red Rock East

Ranieri Construction LLC

We installed matching bench cabinets in the nook and the homeowner had a custom upholstered bench seat made.
ラスベガスにあるお手頃価格の中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mediterraean Renovation

w.b. builders

ミネアポリスにある高級な中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Washington Cherry Reface

Kitchen Magic

THis cabinet refacing project saved the stone countertops which are gorgeous! All new doors in a Washington cherry stain with black glaze. LaSalle style with rich and unique details. Upgrades include corbels and fill panels to create a rich and sophisticated design. The dental crown moulding gives the room a unique style.

Spanish Revival

JRP Design & Remodel

The Abington inset door-style from Dewils Cabinetry creates the perfect backdrop for this modern take on Spanish-Revival. Two-tone cabinetry – Just White and Caffe on Cherry – paired with furniture-like posts, give just enough detail to allow for visual interest without distracting from other details like the Mission Tile West Revival tile in Count Basie Blue or the Pottery Barn pendants with Edison bulbs. Caesarstone countertops in Calacatta Nuvo and Arto Brick hexagon floor tile along with the Stone Impressions tile mural and tin ceilings provide the classic touches and richness a Spanish-inspired kitchen needs while remaining sophisticated and elegant with a muted Dunn Edwards Swiss Coffee paint.

Spanish Revival

JRP Design & Remodel

Modern design choices like the Thermador microwave drawer coupled with rich woods on the island cabinetry and Jeld-Wen windows hint at old-world Spanish charm. A touch of glam with Top Knobs crystal door knobs creates a cohesive look that marries nostalgia and necessity. Ceasarstone Calacatta Nuvo countertops balance lightness and richness with their subtle veining; hexagon floor tile and Mission Tile West Revival tile in Count Basie Blue add a charming sophistication and elegance.

Charles McCall 1927 Spanish Mediterranean in Piedmont

LMB Interiors

Gabriel Builders Showroom

Gabriel Builders Inc.

A bankof glass cabinets beside the Wolf builtin coffee maker and baking storage cabinet with pocket doors. Large pewter island that seats five with 2nd prep sink. Wolf microwave, warming drawer, and steam convection oven in this space. Integrated Subzero refrigerator and refrigerator drawers for beverage storage. Ice maker and wine storage in the pantry behind the ktichen.

Washington Cherry Reface

Kitchen Magic

Washington Cherry Reface

Kitchen Magic

地中海スタイルのキッチン (シルバーの調理設備、インセット扉のキャビネット、珪岩カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった地中海スタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、地中海スタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に地中海スタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

地中海スタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。