New Look for An Exclusive Coastal Residence

The wood used in the cabinets throughout the kitchen was distressed to match the reclaimed stone and marble.
サンディエゴにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ヴィンテージ仕上げキャビネット、パネルと同色の調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、大理石カウンター、トラバーチンの床、茶色い床) の写真

Mexican Hacienda

DD Ford Construction

Jim Bartsch Photography
サンタバーバラにあるラグジュアリーな地中海スタイルのおしゃれなアイランドキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、テラコッタタイルの床、パネルと同色の調理設備) の写真

Mark Cristofalo

Mark Cristofalo & Company

サンフランシスコにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Private Residence in Boca Raton, FL

Da-Vinci Designs Cabinetry

マイアミにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、パネルと同色の調理設備) の写真

Unique Twist on French Country Kitchen

Colonial Craft Kitchens, Inc

Desiring a whimsical French Country style with a twist, we used playful yet sophisticated colors. A creamy, whipped butter, color was paired with a burnt orange to create contrast and interest. The orange is unexpected- introducing the whimsical flare the client was after. This small galley kitchen is packed to the brim with features. Photos by Andy Warren

Reforma y rehabilitación de vivienda en Arc de Triomf

OBBA Arquitectura

Fotografía Pol Viladoms
バルセロナにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Lake Conroe

Interior Design Concepts

Grary Keith Jackson Design Inc, Architect Matt McGhee, Builder Interior Design Concepts, Interior Designer Villanueva Design, Faux Finisher
ヒューストンにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、トラバーチンの床) の写真

South of France - Chicago, IL

PB Kitchen Design

The kitchen cabinets are made of butternut wood (in the walnut family) with limestone counter tops, and a custom iron hammered hood. Bypass doors with chicken wire/glass insert combo. Trim paint color: Benjamin Moore, HC-164 Puritan Gray. Interior Design by Tony Stavish, A.W. Stavish Designs Craig Dugan - Photographer

The Village Condo at Mountain Park

Gabriel Builders Inc.

Kitchen with distressed and stained cabinets, limestone hood over induction cooktop, island with wood top, plaster walls, 8 inch wood floors, reclaimed wood and plaster ceiling, subzero and wolf appliances, single bowl farm sink, Loewen windows, and pantry cabinet with coffee station.

Lake Travis Modern Italian by Zbranek & Holt Custom Homes

Zbranek & Holt Custom Homes

Lake Travis Modern Italian Kitchen Hidden Pantry by Zbranek & Holt Custom Homes Stunning lakefront Mediterranean design with exquisite Modern Italian styling throughout. Floor plan provides virtually every room with expansive views to Lake Travis and an exceptional outdoor living space. Interiors by Chairma Design Group, Photo B-Rad Photography

Modern Spanish Revival

SDG Architects

Photo by John Merkl
サンフランシスコにあるラグジュアリーな中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Vincent Ave I New Construction

Landmark Building Contractors LLC

ミネアポリスにあるラグジュアリーな中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen

GuyArchitect

ロサンゼルスにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、レンガの床) の写真

Beach House at The Strand, Dana Point, CA

Homer Oatman, AIA

Richard Powers
オレンジカウンティにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Wye River Estate

Pyramid Builders

Photography: Jay Stearns Interior Designer: Frederike Hecht
ワシントンD.C.にある地中海スタイルのおしゃれなコの字型キッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、パネルと同色の調理設備) の写真

Tupperlake

Charles Martin Custom Homes

Wade Blissard
ヒューストンにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Plano | Normandy Estates | Kitchen & Butler Cabinets (Partner)

Kitchen Design Concepts

The builder we partnered with for this beauty original wanted to use his cabinet person (who builds and finishes on site) but the clients advocated for manufactured cabinets - and we agree with them! These homeowners were just wonderful to work with and wanted materials that were a little more "out of the box" than the standard "white kitchen" you see popping up everywhere today - and their dog, who came along to every meeting, agreed to something with longevity, and a good warranty! The cabinets are from WW Woods, their Eclipse (Frameless, Full Access) line in the Aspen door style - a shaker with a little detail. The perimeter kitchen and scullery cabinets are a Poplar wood with their Seagull stain finish, and the kitchen island is a Maple wood with their Soft White paint finish. The space itself was a little small, and they loved the cabinetry material, so we even paneled their built in refrigeration units to make the kitchen feel a little bigger. And the open shelving in the scullery acts as the perfect go-to pantry, without having to go through a ton of doors - it's just behind the hood wall!

Rustic Spanish Revival

Megan Warren Design

サンフランシスコにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Beringer Fine Homes

A gourmet kitchen with a Spanish colonial setting utilizing custom cabinetry with hand carved details, Cantera stone carved hood and corbels. The ceiling is a beam and plank ceiling from reclaimed cedar. The refrigerator and freezer are disguised to look like a armoire furniture piece. An automated shade is concealed behind the wood valance over the kitchen sink. A butler pantry and the formal dining room can be seen in the background. Interior Design by Beringer Fine Homes and InVision Design Concepts of Scottsdale.

French Chateau Kitchen with antique island, Skylights, Wood Millwork Refrigerato

MILLER + MILLER Architectural Photography

French Chateau Kitchen with antique island, Skylights, Wood Millwork Hidden Refrigerator, La Cornue Stove and Coffered Ceiling. Miller + Miller Architectural Photography

地中海スタイルのキッチン (パネルと同色の調理設備、ヴィンテージ仕上げキャビネット、淡色木目調キャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった地中海スタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、地中海スタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に地中海スタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

地中海スタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。