Our clients came to us wanting to update their kitchen while keeping their traditional and timeless style. They desired to open up the kitchen to the dining room and to widen doorways to make the kitchen feel less closed off from the rest of the home. They wanted to create more functional storage and working space at the island. Other goals were to replace the sliding doors to the back deck, add mudroom storage and update lighting for a brighter, cleaner look. We created a kitchen and dining space that brings our homeowners joy to cook, dine and spend time together in. We installed a longer, more functional island with barstool seating in the kitchen. We added pantry cabinets with roll out shelves. We widened the doorways and opened up the wall between the kitchen and dining room. We added cabinetry with glass display doors in the kitchen and also the dining room. We updated the lighting and replaced sliding doors to the back deck. In the mudroom, we added closed storage and a built-in bench.

Coastal Organic Project-Manchester By The Sea

Kathy Marshall Design

A coastal kitchen with natural hues and blue accents, perfect for cooking and entertaining.
ボストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ガラスタイルのキッチンパネル、壁紙、白いキッチンパネル、白いキッチンカウンター) の写真

Reforma de cocina

Noelia Villalba

La importancia de la iluminación: deja que entre la mayor cantidad de luz natural, en la cocina combina una iluminación de trabajo, con otra general y una tercera más cálida para comer o cenar.

Summit Hill Shingle-Style Home Remodel

David Heide Design Studio

Architecture & Interior Design: David Heide Design Studio -- Photos: Susan Gilmore
ミネアポリスにある中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーとクリーム色、壁紙) の写真

Sedona - Private Vacation Home

Kristen James, AIA, WELL AP + LEED AP

beautiful tuxedo kitchen with herringbone tile on the back of the island
フェニックスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、壁紙) の写真

Penthouse Marxvorstadt

BESPOKE Interior Design & Production

ミュンヘンにある広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、壁紙) の写真

Современный интерьер в старинном доме, 145 кв.м.

Анна Кларк

モスクワにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、ベージュの床、壁紙) の写真

Painted Country Delights

Peter Salerno Inc

Peter Rymwid
ニューヨークにあるラグジュアリーな中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、壁紙) の写真

North Scottsdale Custom

AFT Construction

Roehner + Ryan
フェニックスにある高級な広いサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、壁紙) の写真

Nob Hill Kitchen: Dining Corner

Noz Design

Colin Price Photography
サンフランシスコにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、壁紙) の写真

Квартира в скандинавском стиле

Студия Дизайн Квадрат

Чтобы кухня была меньше похожа на обычную кухню, было принято решение отказаться от полок вообще, а всю стену закрыть фартуком из плитки метро со встроенным зеркалом.

Английский квартал №4

FRUKTOV INTERIORS

Фотограф - Дмитрий Лившиц
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、黒いキッチンカウンター、グレーの床、壁紙) の写真

Квартира на Красной Пресне

Гусева Наталия Валерьевна

Сергей Ананьев
モスクワにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキッチンパネル、アイランドなし、グレーの床、シルバーの調理設備、壁紙) の写真

Homestyling

User

Fotograf Daniel Lillman http://daniellillman.se/new/
エレブルーにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートカウンター、ライムストーンの床、アイランドなし、壁紙) の写真

Farmhouse Kitchen

トロントにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、壁紙) の写真

Текущие объекты 2016- 2017

Корина Балановская

Квартира на Васильевском на стадии декорирования.
サンクトペテルブルクにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなダイニングキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ベージュキッチンパネル、グレーの床、白いキッチンカウンター、壁紙) の写真

Kensington Apartment

Nesterova Interior Design

ロンドンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、カラー調理設備、アイランドなし、壁紙) の写真

Palm Residence

Clark Richardson Architects

Photography By : Piston Design, Paul Finkel
オースティンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、白いキッチンパネル、オープンシェルフ、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、壁紙) の写真

Georgian Country House

VSP Interiors

ドーセットにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (白いキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル、アイランドなし、壁紙) の写真

French Country

Frasier-Martis Architects, P.C.

Kurt Johnson
オマハにあるシャビーシック調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、濃色無垢フローリング、壁紙) の写真

キッチン (壁紙) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。