A Scandinavian Woodland Inspired Kitchen

Shaker style oak kitchen painted in Farrow & Ball Pavilion Gray with Bianco Venato engineered quartz worktop. The island has a built in exposed oak breakfast bar with beech stools. It also features under mounted Shaws double farmhouse style sink. The three Lightyears Caravaggio steel hanging pendant lights add a subtle touch of colour. Cole and Son Woods wallpaper beautifully compliments the kitchen with floating oak shelves, oak mantelpiece and colourful ceramics adding the finishing touches this stunning kitchen.

Parallel Travel unit 401

RemixLiving

Enjoy yourself in this beautifully renovated and fully furnished property located in the middle of Rittenhouse Square. This modern city apartment has been uniquely decorated by the Remix Design team bringing in a local artist to add an urban twist to the city.

Vegas Remodel

Black Ink Interiors

Pantry. Jennie Slade Photography
ラスベガスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、壁紙) の写真

Hollywood Condo

Sarah Schmidt

Sargant Photography
マイアミにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、壁紙) の写真

Kitchen

Donna Guyler Design

Donna Guyler Design
ゴールドコーストにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンカウンター、シングルシンク、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、壁紙) の写真

The Basement Makes a Statement: Pantry

Tamara Day Design

カンザスシティにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、壁紙) の写真

Crafers Living Renovation

Plush Design Interiors

Three small rooms were demolished to enable a new kitchen and open plan living space to be designed. The kitchen has a drop-down ceiling to delineate the space. A window became french doors to the garden. The former kitchen was re-designed as a mudroom. The laundry had new cabinetry. New flooring throughout. A linen cupboard was opened to become a study nook with dramatic wallpaper. Custom ottoman were designed and upholstered for the drop-down dining and study nook. A family of five now has a fantastically functional open plan kitchen/living space, family study area, and a mudroom for wet weather gear and lots of storage.

Project Fairmount

Penny Black Interiors LLC.

ポートランドにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、壁紙) の写真

Painted Cabinets

Everingham Design

コロンバスにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、壁紙) の写真

Penthouse Marxvorstadt

BESPOKE Interior Design & Production

ミュンヘンにある広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、壁紙) の写真

Mulberry House

User

ハンプシャーにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、シェーカースタイル扉のキャビネット、壁紙) の写真

Un espace de vie chaleureux et lumineux sur une base scandinave et géométrique

Decorexpat

Meero
パリにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、壁紙) の写真

Orange County Farmhouse Vernacular

Smith & Robertson, Inc.

On estate acreage near Montpelier, this home was inspired by a Southern Living farmhouse vernacular design brought to the architect by the owner. With South Carolina architect, Wayne Crocker, and a Texas client, Virginia based Smith & Robertson was pre-selected as the builder and collaborated with landscape architect Buddy Spencer to create this estate quality masterpiece. Designed by Wayne Crocker, AIA

Maison "Le Moulin"

FABRIQUE D'ESPACE

Rénovation complète d'une maison de 110 m². Redistribution de l'ensemble des pièces, doublage acoustique des cloisons. Ameublement et décoration. Photo © Florence Quissolle / Agence FABRIQUE D'ESPACE

Beach Style Kitchen

ワシントンD.C.にある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、壁紙、窓) の写真

Capitol Hill

Barratt Construction Services

ワシントンD.C.にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、セメントタイルのキッチンパネル、茶色い床、壁紙) の写真

Palm Residence

Clark Richardson Architects

Photography By : Piston Design, Paul Finkel
オースティンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、白いキッチンパネル、オープンシェルフ、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、壁紙) の写真

Hazelhurst

Widney Pierson Interior Design

チャールストンにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、白いキャビネット、壁紙) の写真

North Scottsdale Custom

AFT Construction

Roehner + Ryan
フェニックスにある高級な広いサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、壁紙) の写真

Bryn Mawr Kitchen Renovation

Betsy Barron Photography

Betsy Barron
フィラデルフィアにある広いおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、茶色い床、白いキッチンカウンター、壁紙) の写真

広いキッチン (壁紙) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。