Custom metalwork screen by BIRDMAN the welder. View into island featuring CAMBRIA countertops, custom handmade terracotta tiles.
バンクーバーにある高級な中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodel I Muskego

Rigsby Group, Inc.

ミルウォーキーにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、赤い床) の写真

Kitchen Cabinets, Cabinet Doors and Drawer Fronts

Jeff's Custom Painting

Jeff Young
デトロイトにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白い調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、赤い床) の写真

Pasadero Dr. Kitchen

Eden Builders

ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Vista, California Remodel

Miklos Acs

サンディエゴにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

Issaquah Kitchen and Dining Room Makeover

Nip Tuck Remodeling

Our Issaquah client hired us because project management and budget were on the list of priorities along with a well thought out design. With opening the wall between the dining room and kitchen, we were able to give our client a better use of her space for entertaining with family and friends. The end result was a very happy client where her needs were met on design, budget and Nip Tucks management of the project.

Tops, Floors and Backsplash

Malsnee Tile and Stone, Inc.

フィラデルフィアにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen Farmhouse

DM Deco Design

アトランタにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル) の写真

Modern Kitchen Farmhouse

DM Deco Design

アトランタにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、グレーのキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル) の写真

Tops, Floors and Backsplash

Malsnee Tile and Stone, Inc.

Mount Airy

Pillar & Peacock

リッチモンドにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、レンガの床、赤い床) の写真

Charlestown

Timeless Kitchen Cabinetry

Betsy Barron Fine Art Photography
ナッシュビルにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Charlestown

Timeless Kitchen Cabinetry

Charlestown

Timeless Kitchen Cabinetry

Charlestown

Timeless Kitchen Cabinetry

Modern Charm Spanish Remodel

Sato Architects, Inc.

Sato Architects was hired to update the kitchen, utility room, and existing bathrooms in this 1930s Spanish bungalow. The existing spaces were closed in, and the finishes felt dark and bulky. We reconfigured the spaces to maximize efficiency and feel bigger without actually adding any square footage. Aesthetically, we focused on clean lines and finishes, with just the right details to accent the charm of the existing 1930s style of the home. This project was a second phase to the Modern Charm Spanish Primary Suite Addition.

Modern Charm Spanish Remodel

Sato Architects, Inc.

Modern Charm Spanish Remodel

Sato Architects, Inc.

Walters Renovation

Timeless Kitchen Cabinetry

Gridley+Graves Photographers
フィラデルフィアにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、コンクリートカウンター、パネルと同色の調理設備、レンガの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

Walters Renovation

Timeless Kitchen Cabinetry

Gridley+Graves Photographers
フィラデルフィアにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、レンガの床、エプロンフロントシンク、パネルと同色の調理設備、赤い床、コンクリートカウンター、グレーのキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

中くらいなキッチン (赤い床、エプロンフロントシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。