Amy Bartlam
ニューヨークにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、窓) の写真

Wood's End

Narofsky Architecture + ways2design

ニューヨークにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、濃色木目調キャビネット、窓) の写真

Projet L - Cuisine sur mesure

Atelier B-wood

他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井、窓) の写真

Kitchen Project - Cirencester

Contour

Lisa Lodwig Photography
グロスタシャーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Sea Change - Custom Coastal-Inspired Kitchen

Woodhull of Maine

This custom Maine kitchen features exposed posts and beams and a large island. Trent Bell Photography
ポートランド(メイン)にあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、ベージュの床、窓) の写真

Cuisine Presbytère

Raison Home Nicolas Soyer

ルアーブルにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、ベージュの床、表し梁、窓) の写真

nLDKの家（二子玉川の家）

Sデザインファーム株式会社

奥に見えるキッチンは既存のキッチンをリメイクして作りました。天板はアイランドキッチンと同じクォーツ材とし水栓・加熱機器の交換をしています。レンジフードは同時給排気機器にバリエーションが少なく、見えにくい位置なので再利用としています。
東京23区にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、窓、グレーとクリーム色) の写真

Craftsman Style Kitchen

Timeline Design + Build

Winner of 2018 NKBA Northern California Chapter Design Competition * Judges' Choice Kitchen * First Place Medium Kitchen * Best Before & After Kitchen

Abbé Groult 30m2

Desjoconception

Cuisine ultra fonctionnelle. Elle a tout d'une grande ! Tout y est : Lave linge, Lave vaisselle, four combiné, grandes plaques de cuisson, hotte ... Très claire et gaie, elle est ouverte sur la pièce de vie.

Hosford Kitchen Remodel

Howells Architecture + Design

We renovated a vintage kitchen to bring more light and color to this Pacific Northwest home. Photo by Laurie Black.
ポートランドにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、白いキッチンカウンター、ベージュの床、窓) の写真

Victorian Townhouse, Cumbria

Whitemore and Thwaytes

他の地域にあるカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、紫のキャビネット、グレーのキッチンパネル、ベージュの床、窓) の写真

1900 Taylor St.

John Webb Construction and Design

This custom IKEA kitchen remodel was designed by removing the wall between the kitchen and dining room expanding the space creating a larger kitchen with eat-in island. The custom IKEA cabinet fronts and walnut cabinets were built by Dendra Doors. We created a custom exhaust hood for under $1,800 using the IKEA DATID fan insert and building a custom surround painted white with walnut trim providing a minimalistic appearance at an affordable price. The tile on the back of the island was hand painted and imported to us finishing off this quirky one of a kind kitchen.

Dene & Debbie

nest

Modern white handleless kitchen with grey worktop, white hexagon tiles, island breakfast bar with wicker bar stools and cork pendant lights, map wallpaper, oak herringbone flooring in contemporary extension in Glasgow's West End.

Spartan Imperial Mansion Renovation

SKP Design

SKP Design has completed a frame up renovation of a 1956 Spartan Imperial Mansion. We combined historic elements, modern elements and industrial touches to reimagine this vintage camper which is now the showroom for our new line of business called Ready To Roll. http://www.skpdesign.com/spartan-imperial-mansion You'll see a spectrum of materials, from high end Lumicor translucent door panels to curtains from Walmart. We invested in commercial LVT wood plank flooring which needs to perform and last 20+ years but saved on decor items that we might want to change in a few years. Other materials include a corrugated galvanized ceiling, stained wall paneling, and a contemporary spacious IKEA kitchen. Vintage finds include an orange chenille bedspread from the Netherlands, an antique typewriter cart from Katydid's in South Haven, a 1950's Westinghouse refrigerator and the original Spartan serial number tag displayed on the wall inside. Photography: Casey Spring

1900 Taylor St.

John Webb Construction and Design

Sapphire Pointe - Castle Rock, CO

ClearOvations

デンバーにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、白いキッチンカウンター、無垢フローリング、窓) の写真

High Above the Huron

Meadowlark Design+Build

Cortec Plus Luxury Vinyl Plank flooring in Penmore Walnut is the perfect addition for managing homes with loads of traffic and pets. Design and build by Meadowlark Design+Build in Ann Arbor, Michigan. Photography by Sean Carter.

Abbé Groult 30m2

Desjoconception

Transitional Kitchen

ダラスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Cuisines

Ambiance Concept

Sabine Serrad
リヨンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、窓) の写真

II型キッチン (ベージュの床、窓) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。