Blue Stallion Farm - Southwest Ranches, FL

A Big Chill Retro refrigerator and dishwasher in mint green add cool color to the space.
マイアミにある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、カラー調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床) の写真

Mid Century Remodel

Creative Spaces by KB

フェニックスにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Southwestern Style Home Remodel

Blue Eye Interiors

Don’t shy away from the style of New Mexico by adding southwestern influence throughout this whole home remodel!
アルバカーキにある高級な広いサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Ristrutturazione Complesso La Querce

Arch. Alessandra Cipriani

Cucina
フィレンツェにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Long Beach Mediterranean

Jette Creative

Photo by Amy Bartlam
ロサンゼルスにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ベージュのキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル、オレンジの床、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Lake View

JWT Associates

We created the light shaft above the island, which allows light in through two new round windows. These openings used to be attic vents. The beams are reclaimed lumber. Lighting and pulls are from Rejuvenation.

Brown St

Larkspur Lane Design

After a sand and polish, the timber cabinet doors have shaved off a few years, and the replacement of the laminate/timber edged counter tops (with widened sink counter ), this kitchen is truly transformed. Kitchens are extremely expensive to replace, so a stitch in time and a partial-upgrade can often be the best solution when selling your home. Photo: Miles Real Estate, Ivanhoe

Hilltop Addition

Arcata Cabinet & Design Company

When a gorgeous sunroom was added to the side of this kitchen, the homeowner had no idea how to remodel the kitchen to work with the new addition. We used our design expertise to create an open plan kitchen worthy of family style cooking and get-togethers. Planning around professional style appliances, we created easy storage, large aisles and decorative accents that bring Joy to the homeowner.

Hacienda Ranch House

C-Reese Architectural Design

オースティンにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Northridge kitchen and 2 bathrooms project

Eden Builders

ロサンゼルスにあるお手頃価格の広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床) の写真

Galliano - piano terra dopo restyling

Suman Homestaging & Interior Restyling

Cucina/salotto di una casa in campagna prima del restyling
フィレンツェにある地中海スタイルのおしゃれなダイニングキッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、テラコッタタイルの床、オレンジの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Farmhouse Kitchen

Design Me By Mahlah

The walnut counter tops are the star in this farmhouse inspired kitchen. This hundred year old house deserved a kitchen that would be true to its history yet modern and beautiful. We went with country inspired features like the banquette, copper pendant, and apron sink. The cabinet hardware and faucet are a soft bronze finish. The cabinets a warm white and walls a lovely natural green. We added plenty of storage with the addition of the bar with cabinets and floating shelves. The banquette features storage along with custom cushions.

Appartement aux tendances Ethniques

ADN HOME Architecture et décoration d' intérieur

パリにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなコの字型キッチン (珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、テラコッタタイルの床、オレンジの床、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、アイランドなし、エプロンフロントシンク、白い調理設備) の写真

Spanish Contemporary

JRP Design & Remodel

A luxe kitchen remodel with custom-paneled, fully-integrated Thermador appliances including a wine fridge and dishwasher. Glass-front cabinets create a striking barware display flanked by white raised-panel DeWils cabinets. Cambria Torquay Marble countertops are polished and contemporary. Wrought steel birdcage bar pulls and Historic Bronze pendant lights add a rustic, hand-crafted patina to the aesthetic. The medium wood on the center island and warm terracotta floor tiles ground the white walls in this contemporary Spanish design. Photographer: Tom Clary

Mary Kelley Kitchen

Generations West

ロサンゼルスにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

SPANISH MEETS COASTAL

ERICA GOMEZ- INNER LIGHT INTERIOR DESIGN

サンルイスオビスポにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床) の写真

Mexican Heritage Inspired Kitchen Remodel

Blue Eye Interiors

Create a space with bold contemporary colors that also hint to our Mexican heritage.
アルバカーキにあるお手頃価格の中くらいなサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (緑のキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床) の写真

Chateau-inspired family home

Copper Leaf Interior Design Studio

Custom tile work: Mercury Mosaics Photography, Tom Eells
他の地域にある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、テラコッタタイルの床、オレンジの床) の写真

Ristrutturazione Complesso La Querce

Arch. Alessandra Cipriani

Perspektive

Rehform Tischlerei

Super Alternative zur Dunstabzughaube: der Ozonos liegt auf dem obersten Regalboden und reinigt die Luft, fast besser als jeder Dunstabzug
ケルンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、オレンジの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチン (テラコッタタイルの床、オレンジの床、ターコイズの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。