東京23区にあるおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、無垢フローリング、グレーと黒) の写真

This elegant kitchen is conveniently located in the center of the space, keeping the cook engaged with guests. The island's gray cabinetry provides contrast to the white kitchen cabinets, quartzite countertops, and marble backsplash. The cabinets fill the 9' ceiling volume with lit glass-front displays at the top. The stools coordinate with the table and chairs as well as the sunroom, all in easily cleanable performance fabric. The custom pendant lights are elegant in their simplicity with linen shades and brushed nickel finishes, ending with teardrop Swarovski crystals.

キッチン

AS IT IS

他の地域にある和モダンなおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、白い調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

シーンのある住まい

moi-design / モイデザイン

設計：職人かまたひろし（moi-design）　　　西村一宏（ゼロリノベ）写真：佐久間ナオヒト（ひび写真事務所）
東京23区にあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング) の写真

美崎町の家

ALTS DESIGN OFFICE (アルツデザインオフィス)

他の地域にある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーと黒) の写真

Kitchen & Great Room Remodel - Menlo Park, CA

Bay Builders & Remodeling, Inc.

We completely remodeled the great room. Tore down a wall between the kitchen & living area to create an open concept. Recessed lighting, Pendant lights, Engineered hardwood flooring, Custom kitchen island, added more windows and glass doors, custom cabinets, custom kitchen island,grey subway tile backsplash all the way to the ceiling, farmhouse sink, new appliances and painting.

2．モデルハウス

株式会社フジサワ建設

他の地域にある低価格の中くらいな和モダンなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Трехкомнатная квартира в центре Москвы

Project Group. Дизайн интерьера и ремонт

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井、グレーとブラウン) の写真

一見こじんまりとして見える奥行きのある広々キッチン

ファインライフ・カンパニー

福岡にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

米田の家

AY/ARCHI 山本彰記建築設計事務所

ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ・ｷｯﾁﾝを見る造作家具により空間と什器の一体感をつくりだす
他の地域にある小さな和モダンなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、オレンジの床、オレンジのキッチンカウンター、板張り天井、グレーとクリーム色) の写真

北大宝の住処

NIDO一級建築士事務所

他の地域にある中くらいな和モダンなおしゃれなキッチン (白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

大屋根とシンメトリーの産み出す空間：別保の住宅

（株）イン・エクスデザイン

他の地域にあるお手頃価格の小さな和モダンなおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

学園前の家

KKAA+YTAA

他の地域にある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、銅製カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、表し梁) の写真

中庭のある平屋でカーテンレスの暮らし

（株）アイジーコンサルティング　アイジースタイルハウス

BARとしても楽しめるカウンター付きキッチン
他の地域にあるおしゃれなキッチン (無垢フローリング、マルチカラーの床) の写真

快適と寛ぎをデザインしたガレージハウス

ハウスクラフト株式会社

天然素材をふんだんに使用したオーダーキッチン。ワークトップはステンレス、ボディとドアは天然木をあしらいました。本物だからこそ感じられる豊かな表情や存在感を存分に味わいます。
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、無垢フローリング、茶色い床、クロスの天井、グレーとクリーム色) の写真

美崎町の家

ALTS DESIGN OFFICE (アルツデザインオフィス)

ＯＮ邸新築工事

大野設計事務所

他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

カンパーニュスタイル【オーク】

ファインライフ・カンパニー

福岡にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (濃色木目調キャビネット、木材カウンター、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

大屋根の家

RAI一級建築士事務所

集成材を利用したキッチンカウンターですキッチンは回遊でき、周囲には寝室やパントリー、サニタリーがあり廊下を介せず直接アクセス出来ます。
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、茶色い床、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

安城市　東端町の家

株式会社kotori

料理好きなご主人様が拘ったオリジナル造作キッチン。天板は使い勝手の良いステンレス、家具の面材にはオークを使用し、内装に合わせました。オープンスタイルのキッチンは家族皆で料理を楽しむことができます。奥には食品のストック等を収納するパントリーを配置しました。
他の地域にある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、クロスの天井) の写真

キッチン (無垢フローリング、テラコッタタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。