Jocelyn Low
ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、淡色無垢フローリング) の写真

Préparer l'arrivée d'une famille qui s'agrandit - Projet Jaurès

Notre projet Jaurès est incarne l’exemple du cocon parfait pour une petite famille. Une pièce de vie totalement ouverte mais avec des espaces bien séparés. On retrouve le blanc et le bois en fil conducteur. Le bois, aux sous-tons chauds, se retrouve dans le parquet, la table à manger, les placards de cuisine ou les objets de déco. Le tout est fonctionnel et bien pensé. Dans tout l’appartement, on retrouve des couleurs douces comme le vert sauge ou un bleu pâle, qui nous emportent dans une ambiance naturelle et apaisante. Un nouvel intérieur parfait pour cette famille qui s’agrandit.

Mid-Century Modern Ranch

Laura Medicus Interiors

This Denver ranch house was a traditional, 8’ ceiling ranch home when I first met my clients. With the help of an architect and a builder with an eye for detail, we completely transformed it into a Mid-Century Modern fantasy. Photos by sara yoder

Basis01 Pastell Mintgrün

Reform

ベルリンにある小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、淡色無垢フローリング、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ドロップインシンク、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

S様邸

安芸の良質住間　山和木材株式会社

他の地域にある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、白い調理設備) の写真

Edit homestaging's Modern and Chic Duesseldorf studio redo

Edit Homestaging & Redesign

デュッセルドルフにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、木材カウンター) の写真

Holland Park Duplex

Ray Dowling Photography

Raymond Dowling
ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、ベージュの床、白いキッチンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

光溢れる2Fリビング

株式会社オシア

他の地域にあるカントリー風のおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Oak Residence

Quiet Studios

Carlos Luque
ベルリンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、ベージュの床、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

“Grayish＆Ash”

株式会社REGARD（リガード）

グラフテクトの対面キッチンとダイニングテーブルをコーディネートした2階LDK。キッチン背面は引き戸を設けたON・OFF収納として、キッチン家電までスッキリと収め、生活感を抑えています。
東京都下にある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーと黒、アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

空を切り取る天窓のある宮町の家

グッドライフ黒田工務所

普段の家事はキッチン中心にギュッとまとめた動線がいい。狭小地だけど明るいリビングでくつろぎたい。光と空間を意識し空を切り取るように配置した窓。コンパクトな間取りだけど、造作キッチンで使いやすいよう、家族のためだけの動線を考え、たったひとつ間取りにたどり着いた。そんな理想を取り入れた建築計画を一緒に考えました。そして、家族の想いがまたひとつカタチになりました。外皮平均熱貫流率(UA値) : 0.47W/m2･K 断熱等性能等級 : 等級[4] 一次エネルギー消費量等級 : 等級[5] 耐震等級 : 等級[3] 構造計算：許容応力度計算仕様：イノスの家長期優良住宅認定山形の家づくり利子補給（子育て支援型）家族構成：30代夫婦＋子供2人施工面積：91.91 ㎡ (27.80 坪) 土地面積：158.54 (47.96 坪) 竣工：2020年12月

PENTHOUSE

Timely Staging & Design

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Reom

YUTOROSU architects

東京都下にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーと黒) の写真

Edit homestaging's Modern and Chic Duesseldorf studio redo

Edit Homestaging & Redesign

デュッセルドルフにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、エプロンフロントシンク) の写真

開放的な住まいづくりのnew idea！「通り土間」のある家

株式会社REGARD（リガード）

キッチンに立つと玄関まで広く見渡すことができます。階段脇の天井は、メッシュ状のスチールを採用したグレーチング仕上げ。2階の光を1階へと届けています。
東京都下にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、ベージュの床、中間色木目調キャビネット、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル) の写真

キッチン (淡色無垢フローリング、テラゾーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。