Chrisp White Fenix Kitchen, with recessed Handle Profiles in Stainless Steel, paired with a clean and bright stone ash laminate
アトランタにあるラグジュアリーな中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen expansion within existing footprint

Amiano & Son Construction, LLC

Walls removed to enlarge kitchen and open into the family room . Windows from ceiling to countertop for more light. Coffered ceiling adds dimension. This modern white kitchen also features two islands and two large islands.

French Provincial Gourmet Kitchen

VM Concept Interior Design Studio

This culinary kitchen was designed to fit the lifestyle of the homeowner. The floor tiles are from France and their are inserted into in Hickory wood planks . Two islands with Carrara Marble countertops and a fabulous LACANCHE range portrays the authentic French old world design we wanted to achieve . All finishes were selected accordingly to the French style the home owner wanted. This kitchen is perfect to prepare Gourmet dinners and entertain friends and family.

kosher kitchen

Morantz Custom Cabinetry Inc.

30 ft long open plan kosher kitchen with lacquered shaker doors and stained maple islands.
マイアミにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Balames Residence

Saroki Architecture

Today, this historic home achieves its original distinction and is a complement to Booth's original vision.
デトロイトにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石カウンター、テラコッタタイルの床) の写真

Pietra Grey Naturali Collection

Ollin Stone

Pietra Grey is a distinguishing trait of the I Naturali series is soil. A substance which on the one hand recalls all things primordial and on the other the possibility of being plied. As a result, the slab made from the ceramic lends unique value to the settings it clads.

Down to the studs

restyle design, llc

This ranch was a complete renovation! We took it down to the studs and redesigned the space for this young family. We opened up the main floor to create a large kitchen with two islands and seating for a crowd and a dining nook that looks out on the beautiful front yard. We created two seating areas, one for TV viewing and one for relaxing in front of the bar area. We added a new mudroom with lots of closed storage cabinets, a pantry with a sliding barn door and a powder room for guests. We raised the ceilings by a foot and added beams for definition of the spaces. We gave the whole home a unified feel using lots of white and grey throughout with pops of orange to keep it fun.

South Castle Rock Kitchen

Friends In Cabinetry, LLC

デンバーにある高級な広いサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Large Addition Renovation

Bistany Design®

Beautiful kitchen with two islands for a large family to gather in. One island with lots of seating while the other is used prepare meals still leaving the cook with lots of workspace. Between the built-in refrigerator and freezer a pewter countertop was used to mirror the materials used on the hood on the opposing wall.

Farmhouse Kitchen

Joan Heaton Architects

Bob Schatz
バーリントンにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキャビネット、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、茶色い床) の写真

Cane River Retreat

THE COTTAGE

Beautiful kitchen with Bentwood Cabinetry and Walker Zanger tile backsplash.Custom copper hood by the Kitchen & Bath Cottage in Shreveport, LA
ニューオリンズにある高級な巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、珪岩カウンター、テラコッタタイルの床、濃色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、黒い調理設備、オレンジの床) の写真

Luxe Elements

Ashley Campbell Interior Design

Custom hood detail with white macabus backsplash makes for an exquisite kitchen!
デンバーにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Krameria Kitchen Remodel

D&G Construction

This contemporary kitchen offer a unique sparking backsplash with beautiful quartz counters. The dual islands give the space an open, dynamic floor plan and edgy feel. Don't forget the beautiful, custom butcher board countertop the the second island.

Riverwoods Residence Kitchen Island

Studio21 Architects

Large kitchen island with top of the line stainless steel appliances and a custom stove hood.
シカゴにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Proctor Marble and Granite - Modern work

Proctor Marble & Granite

ナッシュビルにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アンダーカウンターシンク) の写真

Clean White with Stone Ash

Consilium B LLC

Projet O&RJ/ Conception et installation d'une cuisine dans maison d'architecte

Des plans sur la comète - Agencement d'intérieur

Cuisine italienne Valdesign, en laque mate blanche, sans poignées, plan de travail et crédence en céramique Dekton Kelya, plan table en teck massif sur structure métal sur mesure, électroménager Neff, Hotte Falmec, sol en tomette. Conception Sophie BRIAND - Des plans sur la comète @elodie meheust photographe

Old World / Gothic Kitchen in Putnam CT

Spotlight Design Center

Alban Gega
ボストンにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Beach House Kitchen

Smith & Smith Kitchens

While this is a beach house kitchen, it would sit just as comfortably in an exclusive home on the European Alps. There is a lot of timber in this kitchen, yet there is no feeling of timber overload a la 1970's scandi-mania! So, what keeps this timber chic? High impact black engineered stone bench tops take the eye from the wood giving a feeling of warmth and a laid back air. Hard wearing terracotta ground the timber without going overboard on the brown tones. There is a definite luxurious cinnamon flavour happening here and it is pulled off expertly by the designer.

LAKE MAGDALENE RESIDENCE

Jill Lifsey Designs

タンパにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

マルチアイランドキッチン (ラミネートの床、テラコッタタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったマルチアイランドキッチンのリフォーム事例と、マルチアイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

マルチアイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、マルチアイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

マルチアイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にマルチアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型マルチアイランドキッチン
Ⅰ型マルチアイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのマルチアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型マルチアイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型マルチアイランドキッチン
L型マルチアイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドマルチアイランドキッチン
アイランドマルチアイランドキッチンは独立型マルチアイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラマルチアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。マルチアイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

マルチアイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにマルチアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やマルチアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムマルチアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがマルチアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムマルチアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくマルチアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないマルチアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。