Beautiful kitchen remodel in a 1950's mis century modern home in Yellow Springs Ohio The Teal accent tile really sets off the bright orange range hood and stove. Photo Credit, Kelly Settle Kelly Ann Photography

Traditional Grey Herringbone Kitchen

Fireclay Tile

Photos by Courtney Apple
ニューアークにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Paris 17 260m²

blackStones

パリにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

白壁の住宅（写真：野秋達也）

BLANKPLAN

本計画は名古屋市の歴史ある閑静な住宅街にあるマンションのリノベーションのプロジェクトで、夫婦と子ども一人の3人家族のための住宅である。設計時の要望は大きく２つあり、ダイニングとキッチンが豊かでゆとりある空間にしたいということと、物は基本的には表に見せたくないということであった。インテリアの基本構成は床をオーク無垢材のフローリング、壁・天井は塗装仕上げとし、その壁の随所に床から天井までいっぱいのオーク無垢材の小幅板が現れる。LDKのある主室は黒いタイルの床に、壁・天井は寒水入りの漆喰塗り、出入口や家具扉のある長手一面をオーク無垢材が7m以上連続する壁とし、キッチン側の壁はワークトップに合わせて御影石としており、各面に異素材が対峙する。洗面室、浴室は壁床をモノトーンの磁器質タイルで統一し、ミニマルで洗練されたイメージとしている。

S + S Home

Taylor + Taylor

ロサンゼルスにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなLDK (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Menlo Park House Renovation Project

TBS Construction Inc.

Located in the heart of Menlo Park, in one of the most prestigious neighborhoods, this residence is a true eye candy. The couple purchased this home and wanted to renovate before moving in. That is how they came to TBS. The idea was to create warm and cozy yet very specious and functional kitchen/dining and family room area, renovate and upgrade master bathroom with another powder room and finish with whole house repainting. TBS designers were inspired with family’s way of spending time together and entertaining. Taking their vision and desires into consideration house was transformed the way homeowners have imagined it would be. Bringing in high quality custom materials., tailoring every single corner to everyone we are sure this Menlo Park home will create many wonderful memories for family and friends. Photographer @agajphoto

NEWTOWN CT - Treasured Islands

DEANE Inc | Distinctive Design & Cabinetry

This beautifully designed custom kitchen has everything you need. From the blue cabinetry and detailed woodwork to the marble countertops and black and white tile flooring, it provides an open workspace with ample space to entertain family and friends.

Modern Scandinavian Kitchen Design

Mi-Kin Creations, Inc.

Upper cabinets are flat front natural birch, the lower cabinets are painted with Mark Twains Gray, from Valspar paints. Cory Locatelli Photography
アトランタにあるお手頃価格の広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床) の写真

Foxcroft Estate Des Moines, IA

Emily Pertzborn Interiors

他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (カラー調理設備、セラミックタイルの床、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

machida-t189, tokyo

FIELD LABO

東京都下にある和モダンなおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、黒いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとクリーム色) の写真

Transitional with a Twist Kitchen

Robinwood Kitchens

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Montmartre

Studio Zerck

パリにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (緑のキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、シングルシンク、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Surface brute transformée en deux studios aménagés pour investissement locatif

Mon Concept Habitation

Stéphane Vasco
パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、白いキッチンパネル、アイランドなし、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Historic Stanton Park Renovation in Capitol Hill, DC

Finesse Design Remodeling

ワシントンD.C.にある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Minimalist apartment

Crewzz, Inc

Modernist clean kitchen
ロサンゼルスにある小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

TUTTI

Lucia Silva Studio

Cocina con pasaplatos de hierro forjado en negro
マドリードにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、黒い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Red Hot High-Rise Condo Kitchen

The Renowned Group

Clean contemporary lines win over in this upscale Dallas high rise. The original kitchen was dark and outdated. All the walls were black the cabinets were maple and the floor was brown stained concrete. The kitchen was in a corner so the layout stayed the same to help keep the plan open. Fun, vibrant, contemporary kitchen with high-end style is what this client requested and red came up again and again. We really embraced the idea and went bold with this red hot glass backsplash, and high-gloss white cabinets. The black matte countertop gave us a grounded backdrop and really let the rest of the kitchen shine. Special features: Custom StyleCraft flat panel cabinets in high-gloss finish and push to open cabinets and drawers with a painted glass backsplash.

SALÓN COMEDOR CON COCINA ABIERTA

Jsv-architecture

Espacio principal de la casa en planta baja, único espacio con salón comedor y cocina abierta con isla. Con vistas al Jardín y chimenea
バルセロナにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

309 Church Hill Residence Kitchen

re:4m LLC design build

リッチモンドにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

The Heather

Sapphire Luxury Homes

デトロイトにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、黒い床) の写真

キッチン (セラミックタイルの床、淡色無垢フローリング、黒い床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。