ニューヨークにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、アイランドなし、赤い床) の写真

El Gancho Residence

Jeannette Salazar Interior Design. LLC

アルバカーキにある高級な中くらいなサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Contemporary and Deco

Bureau69 Architects / Arch. Massimiliano Strano

Massimiliano Strano
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黄色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、黄色い床、アンダーカウンターシンク) の写真

Lake View - McEwan Custom Homes

Hearth and Home Distributors of Utah, LLC. (HHDU)

Victorian Kitchen featuring natural stone walls, reclaimed beams, and brick flooring.
ソルトレイクシティにあるラグジュアリーな広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Brooklyn Townhouse

Think Construction

ニューヨークにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、レンガの床、一体型シンク、木材カウンター、白いキッチンパネル、赤い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Shipton

Visbeen Architects

グランドラピッズにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、白いキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

MONTREAL | Maison-Boutique Coloniale

CIOT | Stone & Tile

モントリオールにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (大理石カウンター、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、レンガの床、赤い床) の写真

1 Mt Claremont

Blend Residential Designs

パースにある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

A hunter residence "Dwór Spokojny"

INNA Projekt

他の地域にある高級なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、レンガの床、赤い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Farm House Cupboards

Jaeger & Ernst Custom Cabinetmakers

Reflective of a simpler period in Virginia, the custom kitchen cupboard with bracket and small shelf, appeals to our desire to be connected to our past as well as heighten the functionality of our spaces. Designer cabinetmakers with a keen eye for history with craftsman who specialize in building unique pieces make kitchens in Virginia and elsewhere available to those who care for the details of their homes.

Farm House Custom Cupboard

Jaeger & Ernst Custom Cabinetmakers

The diminutive turned feet and chamfered lamb’s tongue leg hint at the providence of out cupboard. Was it reworked to accommodate the appliances or built round the appliances? Wide, true divided lights are usually only found in historical pieces. Custom cabinetmakers at Jaeger & Ernst make these doors routinely. There is an integrity of history and craftsmanship as well as an appeal to the eye with the use of the traditional slender muntins dividing the glass pieces. Note how the dark paneling moves from countertop through the cupboard providing a means of featuring the items kept in storage within. Details make a difference in the presentation of the whole. Details come from good design and creative cabinetmakers.

Kitchens

Camian Larson of Zenteriors Design

ポートランドにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床) の写真

1 Mt Claremont

Blend Residential Designs

Picture Rocks Residence

Desert Earth and Wood, LLC

A compact kitchen design was the central theme in creating the layout in the floor plan of this Desert Earth and Wood design build home. The owner requested granite "tile" counter tops. Notice the glass block highlights to bring additional desert light. Photo - John Sartin

French Country Expansion in Boerne

Virtuoso Builders

Every remodel comes with its new challenges and solutions. Our client built this home over 40 years ago and every inch of the home has some sentimental value. They had outgrown the original kitchen. It was too small, lacked counter space and storage, and desperately needed an updated look. The homeowners wanted to open up and enlarge the kitchen and let the light in to create a brighter and bigger space. Consider it done! We put in an expansive 14 ft. multifunctional island with a dining nook. We added on a large, walk-in pantry space that flows seamlessly from the kitchen. All appliances are new, built-in, and some cladded to match the custom glazed cabinetry. We even installed an automated attic door in the new Utility Room that operates with a remote. New windows were installed in the addition to let the natural light in and provide views to their gorgeous property.

Numéro 20 - Rue GC

Otcho Studio

パリにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、緑のキッチンパネル、レンガの床、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

French Country Expansion in Boerne

Virtuoso Builders

Contemporary and Deco

Bureau69 Architects / Arch. Massimiliano Strano

Massimiliano Strano
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黄色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、黄色い床) の写真

Foundation Reuse

Martha Berndt Design Studio, LLC

ポートランドにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、白いキッチンパネル、赤い床、緑のキッチンカウンター、三角天井) の写真

Farm House Cupboard Detail

Jaeger & Ernst Custom Cabinetmakers

Cupboards were a feature of early kitchens as furniture pieces were readily at hand and often included in the kitchen. Very often these cupboards had simple corbel brackets to assist in the bracing to the wall. Today such a feature can be included to tweak and support a given style as well functionally as a means of either hiding a cupboard light or extra shallow shelf. Features such as these are common in truly custom kitchens from custom cabinetmakers.

II型キッチン (レンガの床、コンクリートの床、赤い床、黄色い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。