Bar sink, pantry and beverage refrigerator
サンディエゴにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、オニキスカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、白いキッチンカウンター) の写真

Leschi Kitchen and Powder

Brio Interior Design

Alex Hayden
シアトルにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、石タイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Modern Perfection

Henderson Custom Homes & Remodeling

ダラスにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Kitchens

Annapolis Heirlooms

ボルチモアにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、オニキスカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

High Plain Desert

IMI Design, LLC

Anita Lang - IMI Design - Scottsdale, AZ
フェニックスにある広いサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オニキスカウンター、赤いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床、アンダーカウンターシンク、セラミックタイルのキッチンパネル、グレーの床) の写真

Birch St.

Diamond West Development

ロサンゼルスにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

European Cape Cod Addition

12/12 Architects & Planners

The back of this 1920s brick and siding Cape Cod gets a compact addition to create a new Family room, open Kitchen, Covered Entry, and Master Bedroom Suite above. European-styling of the interior was a consideration throughout the design process, as well as with the materials and finishes. The project includes all cabinetry, built-ins, shelving and trim work (even down to the towel bars!) custom made on site by the home owner. Photography by Kmiecik Imagery

Ritz Carleton Residence Manhattan

Caryn Bortniker Design

Caryn Bortniker
ニューヨークにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、濃色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、アイランドなし、オニキスカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Kitchens

GOODFELLAS CONSTRUCTION

Custom-made kitchen design with beautiful counter tops and steel appliances.
ロサンゼルスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、オニキスカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Our Work

Rostrata Builders, Inc.

オースティンにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、オニキスカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、スレートの床) の写真

Kitchen

AP RESORT CONCEPTS

Photography Credit - Jay Rush
他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、中間色木目調キャビネット、オニキスカウンター、ベージュキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Full Kitchen Renovation - Montecito, CA

RD Homes

Pale-greay wood-grain resin cabinets were installed above and below the new mottled-gray resin countertop that runs along three sides of the kitchen. The island-expanded slightly and given new white lacquer cabinets and a black granite work surface - now stands as a contrasting, yet complementary, element in the center of the room. Long, slotted brushed-steel pulls aligned horizontally on drawers and vertically on cabinets - are a unifying element, and a new hardwood floor warms they way only wood can. The stainless-steel refrigerator and dual oven are now flush with the cabinets. Reed also added touch- recessed LED lights that turn on automatically when a cabinet door is opened, illuminating the interior, plus touch-activated LEDs on the bottom of the cabinets to light the countertop

Palmetto Bluff Home

Indigo Design

アトランタにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

The Alexis House

Expose Design Group Inc.

トロントにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Gramercy Park, New York

Keri Pietanza Design

Photo Credit: Wassim Serhan
ニューヨークにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、オニキスカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

St. Thomas Model Home Interior Design (1252)

User

This beautiful kitchen features the latest in kitchen design and details. The hidden panty creates an open space. http://www.arthurrutenberghomes.com/

Kitchen on Appletree Lane

Cadence Custom Cabinetry, Inc.

This couple wanted to open the kitchen, so we removed the wall. Hand-made white shaker cabinetry lends a light, clean feel to the kitchen, and contrasts well with the dark counter tops. The natural cherry pub table accomdated the clients desire for both a small island and a eating area, but not combined. It also warms up the kitchen. This kitchen is inundated with organizing and storage accesories, such as 6" spice pull-outs, shallow drawers where standard doors wouldn't fit, and roll-out trays everywhere. An organizing center (white board/cork board) at the kitchen drop zone keeps the family organized. Jameson Nenn

Condo Kitchens

Four Brothers Design + Build

Architecture 753 Development, Cabinetry Four Brothers LLC
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、オニキスカウンター、無垢フローリング) の写真

Golf Magazine's 2015 Golf Dream Home

Design West

マイアミにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、オニキスカウンター) の写真

White Kitchen Before & After

Standard Kitchen & Bath

Created In His Image Photography
他の地域にある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、オニキスカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

ダイニングキッチン (オニキスカウンター、淡色無垢フローリング、無垢フローリング、スレートの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。