他の地域にあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Just Around The Riverbend

Ourso Designs

ニューオリンズにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Attico SR | Nel centro di Parma

Architetto Matteo Dall'Asta

Cucina a T con piano in gres, ante laccate per le basi mentre vetro retro laccato per i pensili.
ボローニャにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、ピンクの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Bosquet

NEVA Architecture Intérieure - Interior Design

On aperçoit maintenant la forme L de cette cuisine, qui répond à une belle frise au sol en carreaux de céramique effet carreaux de ciment. L'ensemble dans des tons noir/blanc/rouge, respectés aussi pour la partie dînatoire, avec cette banquette-coffre d'angle réalisée sur mesure. https://www.nevainteriordesign.com/ Lien Magazine Jean Perzel : http://www.perzel.fr/projet-bosquet-neva/

Lumineuse, spacieuse & chaleureuse

Cuisines Sumela

Cuisines Sumela
リヨンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床) の写真

Cherry Shaker Style Kitchen

Pridecraft Inc.

Cherry Shaker Style Kitchen. Flat Panel Inset Doors.
ボストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

White kitchen with Unique Island

J. Peterson Design, LLC

This kitchen doubled in size by opening up a wall. We incorporated seating at the island, a beverage center and a coffee station.
シカゴにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

cuisine C scandinave et années 50

Thedition - Nicolas Baleydier

conception et suivi de réalisation d'une cuisine sur mesure là où se trouvait une chambre et un petit bureau. Ouverture du mur porteur, création d'une nouvelle dalle, d'un nouvelle fenêtre. les meubles de la cuisine sont en plaqué chêne avec prises de main sur mesure en chêne massif. le plan de travail de l'ilot, du plan de travail et des crédences sont en Silestone Ethéreal. Le reste des meubles en mélaminé kaki, référence camouflage. Une banquette en chêne moderne et un placard encastré ont aussi été dessinés sur mesure, pour répondre à un ensemble dans un esprit scandinave et un design années 50, comme la maison d'origine. Les sols en mini carreaux de terre cuite rouge on été posés au sol pour être en accord avec les sols de la maison.

Modern Timber - Gretna, NE

Arjay Builders Inc.

Kitchen with wood lounge and groove ceiling, wood flooring and stained flat panel cabinets. Marble countertop with stainless steel appliances.
オマハにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、赤い床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Victorian Estate

Ashby Collective

ヒューストンにある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、レンガの床、赤い床、マルチカラーのキッチンカウンター、格子天井、エプロンフロントシンク) の写真

Tucson Foothills Renovation

| SPIRAL ARCHITECTS |

The kitchen features large built-in refrigeration units concealed by monumental custom millwork, a generous island with stone countertop, and bar seating. A dual-fuel range with hand-painted tile backsplash, custom hood, and open shelving add functionality to the working space. Reclaimed wood beams and reclaimed terra cotta floors complete the material palette. Design Principal: Gene Kniaz, Spiral Architects; General Contractor: Brian Recher, Resolute Builders

Great Falls Country Kitchen

Beauchain Builders, Inc

ワシントンD.C.にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、茶色いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床) の写真

Victorian Estate

Ashby Collective

ヒューストンにある広いヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、レンガの床、赤い床、マルチカラーのキッチンカウンター、格子天井) の写真

Just Around The Riverbend

Ourso Designs

Kitchen Remodel SW Portland

Lifetime Remodeling Systems

This client wanted to update their kitchen and make the island larger. Some features that are in this kitchen include built in fridge and wine fridge, cabinet style hood, glass cabinets with glass shelving. The countertop used was quartzite and the backsplash a small mosaic glass. We moved all the outlets out of the backsplash and under the cabinets to give the space a clean look.

A NEW DAY Studio - Dorset Road

A New Day - Interior Design Studio

Bespoke kitchen design - pill shaped fluted island with ink blue wall cabinetry. Zellige tiles clad the shelves and chimney breast, paired with patterned encaustic floor tiles.

White kitchen with Unique Island

J. Peterson Design, LLC

This Coffee station was a request of the homeowner. We also made room for a basic microwave to be concealed behind the cabinet doors. Drawers below house the coffee supplies while the cup are stored up above.

Dream Cottage with a View

Mary Hannah Interiors

他の地域にあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

New Look for An Exclusive Coastal Residence

GDC Construction

The wood used in the cabinets throughout the kitchen was distressed to match the reclaimed stone and marble.
サンディエゴにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

Encino Ave

Mark Langos Interior Design

Photo: Meghan Bob Photography
ロサンゼルスにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

広いキッチン (ライムストーンカウンター、大理石カウンター、オニキスカウンター、珪岩カウンター、人工大理石カウンター、ピンクの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。