Um auch der Stilwand besondere Offenheit zu verleihen wurde unter den Oberschränken und hinter dem Spülbereich auf einen klassischen Fliesenspiegel verzichtet. Stattdessen gibt eine Spiegel-Verkleidung auch dem wandseitigen Küchenbereich eine offene und großzügige Wirkung.

little BIG HOUSE

Suzanne Hunt Architect

パースにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター) の写真

R 5967

d KISER design.construct, inc.

Mid-Century house remodel. Design by aToM. Construction and installation of mahogany structure and custom cabinetry by d KISER design.construct, inc. Photograph by Colin Conces Photography

CUISINE OUVERTE VINCENNES

Mon Concept Habitation

パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、アイランドなし、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Wetherby

hcdb.uk.com

James Smith
ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、アイランドなし、パネルと同色の調理設備) の写真

Sunny Yellow Retro Kitchen

Margie Grace - Grace Design Associates

We decided on a retro look for our new kitchen with lots of display shelving, happy colors, laminate counters (no cracking!), a chubby old stove, period details and “linoleum” flooring.

Rosanna Kitchen

The Kitchen Designer

メルボルンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルの床) の写真

Cuisine / Pièce à Vivre dans une Maison de Village

La Fabrique Geneviève Naudin

Dans un très vieille maison, refonte totale de la cuisine/salle à manger dans un esprit campagne. La tomette a été entièrement rénové. L'isolation et l’installation électrique ont été également revu La cuisine, dessinait par nos soins, a été monté par un cuisiniste de Vendôme

ул. Новотушинская

Фабрика Амбрелла (UMBRELLA)

Кухня с комбинацией фасадов из керамики Naturali pietra di savoia grigia с фасадами шпонированными дубом под глянцевым лаком.
モスクワにあるお手頃価格のコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、マルチカラーの床) の写真

The Pink Kitchen

Minosa | Design Life Better

Clean lines conceal a cleverly hidden appliance cabinet. Image: Nicole England
シドニーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、白いキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Glencoe Cream

Wickes

Glencoe Cashmere's cool colouring and high gloss finish offer the the ultimate in urban style - perfect for the modern home. Create a striking contrast of colour and texture by completing your kitchen with smooth Corian worktops and split-face slate mosaic wall tiles.

Mid-Century Modern Remodel, Seattle WA

Belltown Design LLC

Kitchen cabinets by Kerf Design, Seattle WA. A skylight adds much-needed light in a kitchen that was originally dark and closed in. Mid-Century Modern Remodel, Seattle, WA. Belltown Design. Photography by Paula McHugh

Mid Century Modern Kitchen

HOMEpossible

The 1960's atomic ranch-style home's new kitchen features and large kitchen island, dual pull-out pantries on either side of a 48" built-in refrigerator, separate wine refrigerator, built-in coffee maker and no wall cabinets.

Chaplin New Construction

Select Construction, LLC

Step in pantry. Note the bright lighting.
ブリッジポートにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、黒い調理設備) の写真

MLB Design Group

Those white countertops are laminate....very simple and affordable. This choice works very well for this owner, and freed up dollars that we invested in the Vetrazzo concrete and recycled glass countertop and the Mercury Mosaic tile materials. This photo shows a simple GE "Spacesaver" microwave fitted into the upper cabinets. This is a great "reheat and defrost" tool which is how most of us use a microwave.

Appartement Sarget

Agence DOREA Deco - Marie Géraud-Taurand

DOREA deco
ボルドーにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Mt Colah renovation and sale

User

A beautiful transformation to this 1950's timber home opened this kitchen to the rear deck and back yard through the dining room. A laundry is cleverly tucked away behind shaker style doors and new french doors encourage the outdoors in. A renovation on a tight budget created a fantastic space for this young family. Photography by Desmond Chan, Open2View

Built-in Hutch for Kitchen Storage

R. B. Schwarz, Inc.

R.B. Schwarz contractors removed the 1930's built-in hutch. The new white built-in hutch pictured left was built around duct work and a laundry shoot. Photo credit: Marc Golub

Kern

Inavogue Kitchens & Cabinets

アデレードにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、白いキッチンカウンター) の写真

Il Verde nel Verde

Liadesign

Liadesign
ミラノにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチン (ラミネートカウンター、再生ガラスカウンター、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。