テーブル一体型のアイランドキッチン。壁側にコンロを設けて壁に排気ダクトを設けています。 photo：Shigeo Ogawa
神戸にある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、表し梁、グレーとブラウン) の写真

Open Concept Kitchen

Aniko Nicholson Design

In this open concept kitchen, you'll discover an inviting, spacious island that's perfect for gatherings and gourmet cooking. With meticulous attention to detail, custom woodwork adorns every part of this culinary haven, from the richly decorated cabinets to the shiplap ceiling, offering both warmth and sophistication that you'll appreciate. The glistening countertops highlight the wood's natural beauty, while a suite of top-of-the-line appliances seamlessly combines practicality and luxury, making your cooking experience a breeze. The prominent farmhouse sink adds practicality and charm, and a counter bar sink in the island provides extra convenience, tailored just for you. Bathed in natural light, this kitchen transforms into a welcoming masterpiece, offering a sanctuary for both culinary creativity and shared moments of joy. Count on the quality, just like many others have. Let's make your culinary dreams come true. Take action today and experience the difference.

Whale Rock Addition

Ellen McKenna Design

Photographed by Kyle Caldwell
ソルトレイクシティにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、茶色い床、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

NKBA Award Winner 2017 First Place Small Kitchen, San Diego Chapter

Audry Cordero, NKBA at Design Studio West

More storage topped the wish list for this 1950's remodel. Since the homeowners both liked to cook, they need storage for their many small cooking appliances and large collection of spices, coffees and teas. The opening to the kitchen was widened, the back door was also replaced with a new wider dutch door, and a new raised Trex deck was added outside. Designed by Audry Cordero Jim Brady Photography

Gilbert Landing, Mount Pleasant SC

Trellis Residential

Tripp Smith
チャールストンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Taylor

Bluestone Building, LLC

バーミングハムにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、モザイクタイルのキッチンパネル、茶色い床、人工大理石カウンター) の写真

Lisa Valley Close

DMC Kitchens & Joinery

シドニーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Moderne Küche mit Insel

Schreinerei Suske

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

明るい光を採り入れる吹き抜けのあるお家

株式会社東都ハイム

天井もアクセントにしスタイリッシュな空間へ開放的だけど落ち着くキッチンキッチン裏から洗面脱衣室に出入りでき、そのまま2階にも行けるので家事動線も確保しています。
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、合板フローリング、茶色い床、クロスの天井) の写真

Market Townhouse Kitchen

SieMatic Seattle/ Summers Studio

SieMatic Pure design, Natural Walnut with Matt Graphite Grey lacquer cabinetry, Natural Walnut wood wall panels, SieMatic Basalt Grey island countertop, Carrara stone countertop, Tile backsplash, Gaggenau appliances, Julien stainless steel sink, Dornbracht Dark Platinum matt faucet, SieMatic storage cabinets.

Meadbrook Road Kitchen

Jeanne Campana Design

Transitional Family Kitchen
ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kingscliff Kitchen Renovation

Room By Room

ゴールドコーストにあるお手頃価格の小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Industrial Kitchen Design Ideas

Everingham Design

コロンバスにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kirkland, Kitchen

TBH Sterling Inc.

シアトルにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Квартира на ул. Чайковского

Maxim Maximov

サンクトペテルブルクにある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、アイランドなし、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター、グレーとブラウン) の写真

Jenna Burmeister's Transitional Medallion Kitchen

Lakeville Kitchen and Bath

Another beautiful Lakeville Kitchen designed by Jenna Burmeister. Using Medallion Cabinetry, Gold Full Overlay, Madison Flat Panel, Sea Salt White Paint to make this clients dream kitchen come true. Using Kitchenaid Appliances, the beautiful Cambria Brittanica, and a transitional styling to make this a one of a kind space.

Navy is a Neutral Ranch Remodel & Addition

KBG Design

サンフランシスコにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Мятная кухня с рамочными фасадами

Студия мебели bySOKOLOV

Антон Соколов
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Small Condo kitchen

Tali Hardonag Architect

A compact galley kitchen get new life with white cabinets, grey counters and glass tile. Open shelves display black bowls.
サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Dunwoody-Kitchen

LT Home Designs, LLC

Brent Rivers Photography
アトランタにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、エプロンフロントシンク、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (ガラスカウンター、人工大理石カウンター、ステンレスカウンター、茶色い床、ピンクの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。